第 101 章 荠菜面疙瘩汤

章节报错(免登陆)
下载APP,无广告、完整阅读

笔趣阁(biquge321.com)更新快,无弹窗!

速拿起,用手指把水弹到面粉上面。
    时右手拿筷子朝一个方向快速搅拌面粉,样不断的弹水,不断的搅拌,直至搅拌到汤碗里没干面粉,都变成了一个个圆滚滚的面疙瘩。
    方法北方更常见的手指蘸水法,苏楚箐过去从御膳房案厨师嘴里过,第一次尝试,没想到就能样成功。
    揉好的面疙瘩不仅颗粒均匀,且吃起来特别的劲道爽滑。
    苏楚箐没用灶台旁的菜籽油,直接在加
    热的铁锅里放入了几片切成薄片的煮肥肉。
    肥肉从们昨天带回来的猪五花上切的。
    不像在城里,每次切肉冯婶都会紧着成色好的位置给。昨天去供销社卖肉时,售货员不认识他们,自然好的坏的混着在卖。不过正合了苏楚箐的意,喜欢吃偏瘦的五花,至于满肥油的猪肉,反倒不爱吃。
    肥□□出猪油,淡淡的油荤香气从锅里滋啦荡出来,放姜片蒜末爆香,然后倒入切好的芥菜碎和食用盐,简单翻炒片刻,等叶片稍稍变软,淌出汁水来,马上加入两碗水烧到滚开。
    搅拌好的面疙瘩随着翻滚的面汤,一颗颗从锅底漂浮起来,嫩绿的荠菜甘甜柔软,犹如束束绿色的彩带沉沉浮浮。
    苏楚箐掀开盖子的瞬间,苏彩秀忘记自己还在刷牙,咕嘟想要咽下即将要流出来的水,却吞了一的唾沫。
    抹了把脸的苏厚根也闻着香味寻来了,嘴里念叨着自家婆娘今儿咋么舍得,搁屋外头都能闻到猪油味,结果还没走到厨房门,便瞧见本该在里面做饭的杨兰芬,此刻正趴在窗户外头,半眯着眼往里偷看呢。
    “你在外面站着做什么?”苏厚根莫名其妙。
    “嘘!”杨兰芬连忙拦住他,“你姑娘正在给咱做饭哩!”
    姑娘?哪个姑娘?
    “彩秀丫头还闲心?早上不睡觉起来做饭?”苏厚根搓着手打趣道,“倔脾气也确实该改改喽。”
    苏厚根乐呵地以苏彩秀在因昨晚的事道歉服软。
    结果就被杨兰芬了眼,“彩秀的脾气随你,几头牛都拉不回来。让道歉,做你的日梦去吧。”
    “楚箐。看见你昨晚带回来的荠菜,要给咱做完荠菜面疙瘩汤吃。”
    “你谁?楚箐!”苏厚根震惊了。
    杨兰芬狠狠拍了他一下,“你小点声!”
    但苏厚根哪里还能得进去的话,连忙往窗户边上挤了挤,“你往旁边稍稍,真稀奇,么香的玩意,真咱家三丫头做出来的?”
    持拒不相信态度的苏家父母,闻着从窗户缝里飘出来的淡淡香味,最开始的震惊怀疑,都被此起彼伏的肚子咕噜叫声所取代。
    因此等苏家大哥,苏文山,双手推着侧边的轮子,坐在轮椅上从卧室出来时,最先见到的便俩黑影一高一矮趴在厨房窗户边上,谁也不让谁,仿佛下一秒,不太坚固的木框玻璃窗就要被他们俩压塌。
    要不苏文山伤到了腿,视力依旧极好,他都差点以屋里来贼了。
    “爹,娘,你们不进去,站在外面在瞅啥呢?”
    偷看被发现的苏厚根第一次嫌弃自家儿子,嗓门咋能么大,整个院子都能见。给每个人盛好疙瘩汤的苏楚箐,甚至抬头朝外面看了眼,正好与苏厚根四目相对。
    了掩饰尴尬,苏厚根虚捂嘴唇轻声咳嗽。
    “谁我跟你娘不进去,我俩不正准备进去嘛,”背着手往里走去,苏厚根还不忘嘀咕,“饿死俺了,啥吃的,赶紧吃了。待会儿还要去村长在不在屋里,一桩桩
    一件件,净麻烦事。”
    杨兰芬也附和道,“咱自家屋子,能啥好瞅的,我和你爹就刚好路过。”
    上前几步,握住轮椅扶手,推着苏文山往前,没忍住,杨兰芬还在进屋前小声叮嘱道,“今早你三妹做的早饭,家里没啥吃的。巧妇难无米之炊。要味不好,你也别跟你爹似的一根筋讲出来,伤了你三妹的心。”
    “你把我当什么了,我不能走路,又没摔坏脑子。”苏文山无语。
    却被杨兰芬一拳头捶在肩膀上,“到了没?”
    吃痛的苏文山龇牙咧嘴,“知道了知道了。”
    但事实证明,杨兰芬根本没担心的必要。
    中间点缀着绿色荠菜叶和淡黄色鸡蛋液的疙瘩汤刚端出来,苏文山也顾不得烫,端起碗就开始呼呼大吃,直接将医生少食多餐的嘱咐抛在脑后。
    嘴都用来吃饭了,根本没话的机会。
    沿着碗边吸溜的声音已经完全遮盖住柴火燃烧噼里啪啦的声响,除了眼前三丫头端上来碗荠菜面疙瘩汤,苏文山就像和他爹平日在家饿着了他般,在场的一切,全部都入不了他的眼。
    就更不用家里的苏厚根,都他起身盛的第三碗。杨兰芬知道自家老头子饭量大,但也在田里忙碌了整天后,晚上回来饿的。像今天般,早上就敞开胃猛灌,还头一次。
    “少吃点,俩孩子一碗都没吃完呢!
章节报错(免登陆)
下载APP,无广告、完整阅读
验证码: 提交关闭