第363章 整个嘉州,无人能敌(6k二合一)

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    第363章整个嘉州,无人能敌(6k二合一)
    「哦,我刚刚顺手剁了。」曾安蓉随口说道。
    「啥?那麽大一坨肉呢!怎麽能顺手呢?!」阿伟一觉睡醒,发现工作没了,天都塌了。
    「你不是起不来吗?那就不用起了呗,七点起来吃早饭刚好合适。」周砚笑着道:「小曾乾的就挺好的。」
    「是啊,年轻人,多睡点也挺好的,说不定还能长点个。」曾安蓉微笑道。
    「曾姐,怎麽你现在讲话也一股子孔味啊?」阿伟看着曾安蓉。
    「怎麽?」
    「累了,不想说话。」阿伟叹了口气。
    「行吧,那你一个人待会。」
    「算了,话不多不是我的风格。」阿伟把手里的双刀放下,凑到正在案板上揉面的曾安蓉跟前,一脸不可思议:「曾姐,你一天天哪来的那麽多使不完的牛劲啊?干一天活,看一晚上书,今天早上四点半就起来和面丶剁馅?真没觉吗?你这样是不对的,会给同事带来比较大的压力。我们青年不应该这样!」
    曾安蓉纠正道:「我早上起来还读了会书。」
    阿伟:「」
    「我今天想通了一个道理,有些道理是想不通的。」
    「阿伟,你不能通过检讨别人来安慰自己。」周砚笑道。
    「不行!犯错的时候我必须先检讨别人,然后安慰自己。」阿伟正色道。
    「阿伟,你要不要试试做包子?」曾安蓉把面和好放在一旁,转而又跟着周砚开始揪面剂子,学做包子。
    「我曾经说过我肯定不会学做包子的。」阿伟看着曾安蓉,表情有点复杂:「不过,现在我改主意了,我觉得我还是应该学一学白案的手艺,说不定以后用得着。」
    李丽华和赵红他们也来了。
    周立辉进门来,先跟每个人打过招呼,然后凑到阿伟跟前:「伟哥,你今天还教我双刀剁肉馅吗?」
    现在周二娃饭店,也就辉辉真心实意的喊他一声伟哥了,阿伟叹了口气,幽幽道:「抱歉辉辉,我已经失去了剁肉馅的资格,今天店里的肉馅都被曾姐剁完了,我们————」
    「曾姐,那你能教我双刀剁肉馅吗?」阿伟话都没听完,已经凑到了曾安蓉跟前问道。
    「要得。」曾安蓉笑着点头。
    阿伟:「————」
    世态炎凉!人心不古啊!
    「小曾今天也做包子啊?」赵红系上围裙,洗了手,在白案桌前坐下,准备开工今天的六百个肉包。
    「对,跟赵姐丶李姐学做包子。」曾安蓉点头。
    「我也学!我也跟着两位姐姐学做包子。」阿伟连忙过来站定。
    「学艺还是要跟对师父,让周师教你们嘛,免得给我们带歪了。」赵红说道。
    曾安蓉和阿伟看向了周砚。
    「来嘛,你们是厨师,从擀面开始学。」周砚招呼两人过来,开始从擀面皮教起,然后教怎麽把包子掐出二十四道褶子,包出一个皮薄馅大的大肉包子。
    「这样,那样,再这样————」阿伟看着手里棱角分明,形状古怪的包子满意的点了点头:「还行,包住了,曾姐你看————」
    他的声音戛然而止,看着手指翻飞的曾安蓉,很快,她的手上多了一只包子。
    标准的二十四道褶子,包子圆润饱满,看起来和周砚刚刚包好放在一旁当模板的那只鲜肉包几乎没有区别。
    「不是,曾姐,你干嘛?」阿伟眼睛瞪大,感觉受到了欺骗,「不是说好了一起学做包子的吗?」
    「曾姐好厉害啊!」辉辉在旁边惊叹道。
    「嗯!这包子做的好标志哦!」赵红赞叹道。
    「是做得好,跟老板做的都差不多了,比我做的好得多。」李丽华也跟着点头。
    曾安蓉把包子放蒸笼里,这才看了眼阿伟手里的包子,「哦,阿伟也包的挺好啊。」
    「我觉得这包子,不做也罢!不做也罢————」阿伟叹气,有点受伤。
    「小曾是做的挺好的,之前有学过吗?」周砚同样有些意外,曾安蓉这包包子的手艺绝对是熟练工,又快又好。
    「我不会和面,不会炒馅,白案师父不愿意教。但擀面丶包包子这种重复的工作,是交给我来做的,包过两年包子,所以手艺还算熟悉。」曾安蓉有点不好意道,「半吊子水平,只会一半。」
    「这些白案师傅能把事情做得那麽绝吗?两年都不教和面调馅啊?」阿伟闻言有些愤慨,看着曾安蓉的目光多了几分敬佩,「曾姐,这样的情况下,你还能沉下心来把包子做的那麽好啊?换成是我,就把包子做成正方形的!」
    「那有什麽呢,他们愿意教多少就学多少呗,多少能学到一些东西嘛。」曾安蓉微笑道:「你看今天不就用到了,等我跟周师学会了和面和调馅,那我就会做包子了。」
    阿伟沉默了
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