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第418章啷个？莫非你们还是世仇吗？（1.16w）
「这麽快？柜子那些全部弄完了？员工找好了？」周砚闻言有些惊讶。
黄莺笑着点头：「对，今天上午过来装的柜子，下午我组织人手把卫生打扫好了。员工招了两个，一个在供销社干过，负责称秤，一个在乐明饭店干过墩子，连员工制服我都弄好发下去了，一切就位。
我爸带我找人看过了，明天是黄道吉日，宜开业，错过就要再等一个星期。」
「行，听着就靠谱，那就明天开业，你先进来吧，咱们先把明天你需要的货定下来，我还得提前去找刀儿匠订肉。」周砚笑着点头。
这个卤味店他几乎没操过心，全是黄莺全程在主导开店，黄鹤都比他上心，帮着跑前跑后干了不少事。
宝贝女儿第一次创业，黄小鸡还是负责起保驾护航重任的，不管是施工还是采购物资，找的都挺物美价廉的，所以后来周砚索性就不管了。
周砚其实也有点考验黄莺能力的想法，看看她之前说的那些设想是否能够落地。
要是这第一家店能做好，到时候再嘉州多开几家卤味店也是个不错的选择。
卤味和炒菜不同，是非常适合中央厨房配送的品类，能够保证味道。
黄莺下了车进店，黄兵把车停好，也跟着下了车。
「黄哥，你这摩托车好安逸哦，好多钱整的？」阿伟凑上前来，打量着摩托车，好奇问道。
「嘉陵70，嘉州第一辆，小日子进口的，买下来2500块钱。」聊起自己的爱车，黄兵的脸上露出了几分得意之色，看着阿伟道：「会骑不？」
阿伟摇头：「不会。」
「也是，你自行车都骑不过我妹儿的嘛。」黄兵笑了笑道：「她说你上回跟她骑到嘉州，你撑不上她，到了鱼咡湾公园见人就跪，还给她磕了一个？」
阿伟的脸噌的就红了，回头冲着店里的黄莺喊道：「黄莺！你在外面到底说了啥子？」
「阿伟，我说的实话嘛，要不你问老板？」黄莺笑盈盈道。
阿伟看向了周砚。
周砚清了清嗓子道：「当时的情况是这样的————」
「好了！不要说了！就这样————」阿伟举起手来，连忙打住。
周砚一开口，死去的记忆又开始攻击他了。
太糟糕了。
「没得事，习惯就好了，她这个人从小到大都是这样的。」黄兵笑着拍了拍阿伟的肩膀。
「习惯？」阿伟眉梢一挑，龇牙笑道：「你是她哥跑不脱，我跟她又没啥关系，我不用习惯的。」
「她现在可是你们周二娃饭店的人了，而且还是店长，砚哥的合伙人。」黄兵微微一笑，「真要算起来，她现在可能是你的上司。跑得脱，马脑壳。」
阿伟闻言打了个寒颤，眼睛蓦然睁大了几分。
麻鸭！
哪个没有想到这回事哦！
这下是真的遭了。
「她的卤味店真就要开起来了？这才没几天的嘛？」阿伟还是有点不信邪，小声跟黄兵确认道。
黄兵点头：「她从小到大做事就是这样的，只要认定的事情，不吃饭丶不睡觉都要办成。我今天下午就在店里帮她打扫卫生，该说不说，整的确实好。」
「那她确实挺厉害的。」阿伟点头，没想到这个爱笑的胖姑娘，性格还挺犟的。
黄莺跟周砚说道：「老板，开业第一天，我想把品种上的齐全些，卤牛肉丶卤猪头肉丶卤猪耳朵丶卤猪拱嘴丶卤猪蹄丶卤素菜我全都要。
量的话，我也想多备一点。这两天店里装修，招牌已经挂出去了，时常有住附近的叔叔丶嬢嬢问起，都还挺期待的。」
周砚闻言在纸上把这些菜都列了出来，看着她道：「多备些，你想备多少？」
黄莺说道：「卤猪头肉我要二十斤，卤猪头肉和猪拱嘴你给我多配点，卤牛肉要十斤，卤猪蹄要十个，卤肥肠我要两笼，卤素菜加起来要三十斤。」
周砚刷刷算了一下帐，笑着道：「你这开业第一天，拿货量就是96.8元，有信心能卖完不？」
「有！」黄莺非常笃定的点头，「开业大酬宾，边卖边送，我有信心能卖完。」
「行。」周砚点头，把本子转给黄莺：「你看一眼我给店里的批发价，有没有异议。」
黄莺认真看了一遍，笑着点头：「没问题，利润空间很充足。」
卤猪头肉丶卤肥肠周砚定的批发价是1.8元，卖价为3元，一斤的利润能达到1.2元。
卤牛肉周砚给的价格是3元，黄莺定价为4.5元，利润能有1.2元。
一个猪蹄卖1.5元，利润则有0.7元。
相比于给周杰丶周宏伟和飞燕酒楼，自家卤味店的批发价周砚是有让利的，出让部分利润给到卤味店。
当然，