第313章 暴涨!一小时利润13.42亿!

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    第313章暴涨!一小时利润13.42亿!
    「提前安排的人到位了吗?「
    「社交平台和短视频平台的流量买好了没?」
    「给美食博主的商务分配下去了吗?」
    甄总听到各家餐厅预约都爆满后,心情非常之好。
    这几平是他近期听到的最好的消息了。
    不过现在还不是开香槟的时候,他没有得意忘形,而是反覆确认之前安排的营销手段有没有执行下去。
    「甄总放心,我们都安排好了。「
    负责这件事的高管当即点头保证道。
    按照甄总的吩咐,他们安排了人去餐厅用餐,并且会将西北村餐厅的种种改变拍下来发到网上。
    比如拍下从外面看全透明厨房里厨师们做菜的画面,还有厨房直播的画面等等。
    也是考虑到万一效果不佳,进店人数不多,就安排自己人去用餐拍体验视频。
    并且为了能让这些视频发到网上之后迅速起量,也提前就和社交平台以及短视频平台联系好了,花钱投流。
    到时候只要带着这些标题和标签的视频一发布,立马就能迅速推流,然后大量推送。
    甚至觉得这样还不保险,还特意给一些粉丝量很大的美食博主发去了商务合作,让他们去西北村餐厅拍一期VLOG,视频内容要重点展现出西北村的改变。
    在这种三路并进的营销手段下,相信这些视频能在网络上产生不小的传播度。
    看到这些视频的人越多,那对西北村有所改观的人也就越多。
    这对于西北村的口碑和声望重建有非常重要的作用。
    甄总很清楚,一家连锁餐厅的口碑要是崩了,那就彻底完蛋了。
    所以他现在的这些手段,都是为了拯救和重塑西北村的口碑。
    不仅让西北村的口碑回到从前,甚至是超越从前!
    「最好是这样。」
    甄总扫了大家一眼,只是点了点头,没有多说什麽。
    经过这件事之后,他意识到公司内部管理出现了一些问题。
    先是变质的预制菜包因为仓库和冷链相关人员的个人贪恋,本该销毁的预制菜包,却堂而皇之的运送到了一家家分店里。
    再是明明给厨师的封口费和赔偿金,却同样被人事部门的小主管因为个人贪恋而中饱私囊了,从而导致厨师直接在洛桑的直播间自爆了。
    这件事首先是可以避免的,后面就算发生了,也可以低调处理,不会产生这麽大风波和影响的。
    但都是因为内部出了问题,才导致后续一系列的事情发生。
    所以,他心中已经决定了,等客流量和营业额稍微稳定之后,就要开始着手整顿埋藏在公司内部的暗雷了。
    经过这件事之后,他整顿内部的决心很大。
    凡是有问题的,不管是谁他都会毫不留情的处理。
    不然的话,像这种事再来一次,西北村是真的顶不住了。
    时间很快就来到了中午饭点。
    预约到了位置的顾客们纷纷提前来到了各自所在城市的西北村餐厅。
    在进入餐厅的时候,发现餐厅门口站着或坐着不少人,都是过来准备吃饭的,只不过没预约到位置,在等着叫号呢。
    得等这些预约到位置的人先吃完走了,翻台后才能轮到后面排队的顾客们。
    「人真多啊。」
    看到餐厅门口这麽多人,预约到位置的人们都感觉很幸运,带着满心的期待走进了餐厅里。
    在服务员的带领下,根据用餐人数的不同,也来到了不同大小的餐桌前。
    「您可以扫码点餐,凡是没有标注「预』字图标的菜品均是现做的,可放心食用。,「扫码后,在点餐页面有个直播栏,点击进入后就可以看到厨房实时画面。」
    坐下之后,服务员微笑着给顾客们介绍升级后的点餐页面。
    并温馨的提醒顾客们可以看直播。
    闻言,很多顾客们纷纷都扫码进了点菜页面。
    很多人都是先快速浏览了一下,想看看带预」字图标的预制菜和现做菜的比例是多少。
    大家的心理预期是能做到5:5就算不错了。
    可快速浏览一遍后,却惊讶的发现预制菜和现做菜的比例竟然做到了3:7!
    而且那些预制菜因为菜品本身的特殊性,要是完全现做的话确实太费时了。
    就算真现做的话,估计很多人都不会点这道菜了,因为没时间等。
    至于其馀有条件现做的菜,基本都是现做。
    这个比例让大家非常满意,甚至可以说有点惊喜了。
    「对了,你们的厨房可以看吗?」
    有顾客想到了全透明厨房的事,不由好奇的问道。
    「当然可以,厨房就在那边,不过人多了之后可能会有点拥挤....
    ,闻言
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