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补补身子。”
“谢谢你。”陈老三接过汤,喝了一口,“火候控制得不错,比我当年强。”
“那是你教得好。”林文涛笑了笑,“我会继续努力的。”
陈老三看着他,眼里满是欣慰。他知道,这些孩子,终有一天,会成为真正的厨师。
而他,会一直陪着他们,直到他撑不动为止。
厨房的灯光依旧明亮,映照着每一个人的脸庞。汗水从额头滑落,但他们的眼神,依旧坚定。
因为,他们知道,传承,从未停止。
展示结束后的第二天,厨房里依旧灯火通明。学员们没有因为文化节的落幕而松懈,反而更加投入地练习。每个人都知道,那场展示只是他们成长的开始,真正的挑战才刚刚拉开帷幕。
林文涛站在灶台前,手里握着锅铲,神情专注。他正在练习“一品豆腐”的翻炒步骤,动作比之前熟练了许多,但陈老三依旧站在一旁,眉头微皱。
“手腕再稳一点。”陈老三轻声提醒,“你刚才的动作太急了,豆腐容易碎。”
林文涛点点头,调整了一下姿势,重新开始翻炒。这一次,他的动作慢了一些,锅铲与锅壁的碰撞声也变得柔和了许多。
“对,就是这样。”陈老三满意地点头,“做菜不是比赛,而是修行。你得学会控制节奏,而不是被节奏控制。”
林文涛擦了擦额头的汗,轻声说:“老师,我总觉得,自己好像还差一点。”
“差的不是技巧,是心。”陈老三看着他,“你太想证明自己了,反而忽略了菜本身的味道。”
林文涛沉默了一会儿,低声说:“我明白了。”
邹娟琦站在一旁,看着这一幕,心里有些感慨。她知道,这群孩子正在慢慢成长,而陈老三,也正在用自己的方式,把厨艺和做人的道理一点点地教给他们。
厨房里,赵德顺的儿子也在练习“糖醋里脊”。他小心翼翼地控制着火候,一边翻炒,一边观察锅里的变化。虽然动作还不够熟练,但已经能看出他在努力调整自己的节奏。
“火候稳一点。”陈老三走过去,轻轻拍了拍他的肩膀,“别急,糖醋里脊讲究的是酸甜平衡,火候太大会让糖焦掉,火候太小又会让肉变老。”
孩子点点头,继续调整灶火。锅里的香气渐渐弥漫开来,引得周围几人纷纷侧目。
“不错。”陈老三笑了笑,“你已经掌握了火候的基本要领。”
“谢谢老师。”孩子露出一丝笑容,眼里满是自豪。
邹娟琦看着这一切,心里五味杂陈。她知道,这群孩子正在用自己的方式回应陈老三的信任,而陈老三,也正在用自己的方式,把厨艺的精髓一点一点地传递下去。
夜深了,厨房里依旧热火朝天。锅铲翻飞,热气腾腾,仿佛整个空间都被一股无形的力量凝聚在一起。
“老师。”林文涛走到陈老三身边,手里端着一碗汤,“你喝点汤,补补身子。”
陈老三接过汤,喝了一口,点头:“火候控制得不错,比以前好多了。”
“谢谢老师。”林文涛笑了笑,“这次文化节,我一定不会让你失望。”
“我相信你。”陈老三看着他,眼里满是欣慰,“你们每个人都让我骄傲。”
厨房里,锅碗瓢盆的声音此起彼伏,仿佛在为他们的努力奏响一曲无声的乐章。
“老师。”赵德顺的儿子也端着一碗汤走过来,“你也喝点。”
陈老三接过汤,喝了一口,点头:“火候不错,比昨天稳多了。”
“那是你教得好。”孩子笑了笑,“我会继续努力的。”
陈老三看着他们,心里说不出的欣慰。他知道,这群孩子,已经慢慢学会了他想教的东西。
而他,也终于可以放下一些负担,继续前行。
夜风轻拂,厨房外的星光点点,仿佛在为他们点亮前行的路。
“二狗。”陈老三低头看着脚边的狗,“你说,我们是不是真的做到了?”
二狗抬起头,轻轻“汪”了一声,像是在回答。
“是啊。”陈老三笑了笑,“我们真的做到了。”
他抬头望向窗外,夜空中繁星点点,仿佛在为他们点亮前行的路。
他知道,这只是开始。未来的路还很长,但他已经不再害怕。
因为,有他们在,他就不会孤单。
“老师。”林文涛走过来,手里端着一碗汤,“你喝点汤,补补身子。”
“谢谢你。”陈老三接过汤,喝了一口,“火候控制得不错,比我当年强。”
“那是你教得好。”林文涛笑了笑,“我会继续努力的。”
陈老三看着他,眼里满是欣慰。他知道,这些孩子,终有一天,会成为真正的厨师。
而他,会一直陪着他们,直到他撑不动为止。
厨房的灯光依旧明亮,映照着每一个人的脸庞。汗水从额头滑落,但他们的眼神,依旧坚定。
因为,他们知道,传承,从未停止。