第91章 通家之好

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了,五洋你辛苦了。”
    张尘让莫小墩带人把渔获用桶车先运回张府,自己则带着两名伙计去市场采买新鲜的蔬菜。
    采购完毕,张尘带人回到张府。
    “姐,莺儿跟我进厨房,给我打下手,你就坐镇府中,等候季老夫人。”
    “阿尘,你不去门口迎接季老夫人吗,我一个人怕是不行。”
    “姐,这可是你这个掌家大姐露脸的时候,季老夫人很和蔼很慈祥,就是喜欢跟后辈打趣,无论她说什么,我相信你都能应付的。”
    “这……好吧……”
    巧儿一咬牙,她也知道给季老夫人准备午宴同样重要,接待客人这边就只能她出去撑门面了。
    “莺儿,咱们开始,你争取能记住我做菜的每一个步骤,回头你再教给大姐。”
    莺儿手拿菜刀,跃跃欲试:“哥,我也能做出像昨晚那样好吃的菜肴吗?”
    张尘笑道:“这玩意说难不难,最主要是用心,要不是大姐必须去主持大局,我倒是希望大姐能来帮我。”
    “哼,二哥你小瞧人,我也可以,一定可以。”
    莺儿认真起来,果然不一样,在张尘的指挥下,无论是洗菜择菜,还是切片儿切丝儿,都做得很有水准。
    一道道香喷喷的菜肴,在兄妹二人的通力合作下,新鲜出锅。
    等菜弄的差不多了,莫小墩来报,季老夫人已经到了,同来的还有骆府的几位贵人,其中就有骆飞烟的母亲姚氏,巧儿正在张府正厅待茶叙话呢。
    “墩子,一会儿你跟着上桌,告诉贵叔他们,中午就让顺娘给他们准备午饭,等晚上了,我再好好给他们做一顿。”
    “尘哥你可真是厚道,还专门替他们想到了,贵叔他们知道了,肯定会心怀感激的。”
    “上菜吧,都用盖子盖好,莺儿都做了标记,如何摆放听我指挥。”
    张尘安排人将菜肴摆好,就带着莫小墩和莺儿来到了正厅。
    正厅里,巧儿还是有些紧张,头一回独自面对季老夫人和骆府的几位贵人,毕竟巧儿也不过还是个十七岁的从乡下来的没见过世面的少女。
    好在季老夫人并没有一上来就拿巧儿开玩笑,老人家还是有分寸的。
    也好在张尘并没有让她们等太久,很快就来到了正厅。
    “老夫人,小子给您见礼了,没能亲自去迎接老夫人,小子在这里给您赔罪了。”
    张尘一看到笑脸盈盈的老夫人,立刻上前行礼。
    “尘哥儿,你来不来的都无所谓,老身我啊,有巧儿姐陪着我说话,开心的很呢。”
    张尘急忙让莺儿和莫小墩也上前给老夫人见礼。
    “老夫人,这是我家小妹,刚才也跟我在厨院里,为您和各位贵客准备午宴,这位是莫小墩,是我生意上的合伙人,也是我家一员。”
    “老夫人好。”莺儿乖巧地给季老夫人和几位骆府贵人行礼。
    “老夫人好,晚辈莫小墩,给您磕头了。”莫小墩更实在,直接跪在地上给季老夫人磕了三个响头。
    “好好好,莫小哥不用多礼,快起来吧,莫小哥跟尘哥儿一样,也是个有趣的人,老身听骆福说了,张家的两位小姐都是一等一的人才,这回都见着了,可真是让老身欣喜。”
    张尘道:“老夫人,酒菜已经备好,咱们还是边吃边聊吧。”
    季老夫人道:“听巧儿姑娘说,今天的午宴是尘哥儿亲自下厨,这可有些了不得了,老身可要好好尝尝。”
    张尘引着众人一起来到餐堂,请季老夫人坐在了上首,骆府的几位贵人依次坐在季老夫人的右手边,张尘三姐弟坐在左手边,然后是莫小墩。
    “尘哥儿,什么菜这么神秘,盖着盖子都已经香气四溢了,老身可是说了,老身喜欢吃些清淡的,那些个海味山珍什么的,老身可不喜欢。”
    张尘道:“老夫人,稍安勿躁,小子说了包您满意,那就一定不会让您失望,下面,小子就一一揭晓。”、
    说着,张尘一一揭开了盖子。
    “清蒸河蟹,蛋黄焗蟹。”
    “白灼河虾,麻辣河虾。”
    “玉兰片炒蚌肉,麻辣蚌肉。”
    “番茄水煮鱼,爆辣水煮鱼。”
    “老醋拌螺头,麻辣螺片。”
    “红烧肉、回锅肉。”
    “锅包肉,鱼香肉丝。”
    “鱼骨清汤,剁椒鱼头。”
    “小葱拌豆腐、麻婆豆腐。”
    “香菇油菜芯、辣炒青菜。”
    …………
    为了这顿午宴,张尘足足准备了三十道菜品,而且都是分为辣口和清口的。
    季老夫人、姚夫人和骆府其他几位贵人都惊呆了。
    “尘哥儿,这些菜式可是老身闻所未闻见所未见,你……”
    张尘端起一杯酒水,道:“老夫人,欢迎您和几位长辈屈尊到小子家中做客,聊
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