第130章 大蒜红烧肉
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这么八卦?
许娇杏挑了挑眉,黄大娘已经下车了。
川叔无奈的叹了一口长气,显然已经对黄大娘这样多事儿的行为见怪不怪了。
许娇杏朝川叔笑了笑,没有多话。
只要是不跟她使绊子,别人爱怎么样,就怎么样。
这才刚下了牛车,黄大娘就拽着她朝前面一指:“看见没有,是许香慧,那人是你们许家的亲戚呢。”
许娇杏蹙眉,顺着她的手指看去,果真就看到许香慧和那锦袍男子站在一起!
此时,远处的许香慧似有些不高兴。
她左右看了一圈后,忍不住就朝着男子嘟囔了一句:“你堂堂谢少东家,怎么就坐这牛车过来了。”
“这不是方便吗,香慧,莫要恼,快带我去见见你爹娘吧。”锦袍男子说了一句,许香慧还想抱怨他,就看到了许娇杏。
她面色变了变,这就拉着男人匆匆走了。
许娇杏蹙眉,此时才明白过来,这男人就是那日她在桂花园看到过的人,据说是墨宝斋的少东家。
这是要上门见礼了?
正想着,耳旁就传来了黄大娘絮絮叨叨的声音:“娇杏,你们许家有这门亲戚?他们在说些什么,我怎么听到什么少东家?”
许娇杏觉得很是心累,朝她摇了摇头,就想走人。
偏偏,黄大娘还拽着她不放,似又想到了什么一般,惊呼道:“娇杏,这不会是给许香慧说亲的人家吧,可我之前怎么就没听说许香慧许了人家?”
说完,她就要叫许娇杏一起去许家看热闹,许娇杏哪儿能去!只得说了句家里有事儿,便匆匆走了。
下午间,许家来了个富家公子的事儿就传开了。
毕竟,村里除了白庆祥能穿的那么光鲜体面外,大伙儿的衣服都是补了又补,像这种穿着好衣服,从县里来的男人,那可都是香饽饽。
村里人又是好奇,又是嫉妒,都堵许家去凑热闹了,就想看看这县里来的有钱男人是什么模样。
就连着许娇杏用背篓装着小龙虾去沼泽地的时候,还碰到几个顾不上地里的活儿,扛着锄头就往老许家奔去的。
许娇杏很是无语,这看了还能长快肉不成?
倒了虾,许娇杏又去外头捡了小半背篓的田螺扔在了藻泽地里,这才回屋做饭。
今日,她打算给儿子做大蒜红烧肉。
大蒜红烧肉是用新鲜大蒜和五花肉做成的,这也是许娇杏比较喜欢的菜之一。
她先把五花肉切成方块,加入生姜,放在沸水里汆一道,再将肉捞起来晾干,倒油开炒。
直将五花肉炒成了金黄色,这才到了一些水进锅。
水不深不浅,刚好将肉盖住,这时候,再放入大蒜和各种香料,盖上盖子,用小火慢慢的闷煮。
灶上无事,许娇杏就把大半袋的蒜全倒了出来,只留了一小部分晾晒着炒菜吃,另外一小部分则用来泡糖蒜。
这泡糖蒜的第一个步骤便是要在盐水里泡上两日。
许娇杏先是洗了小坛子,又往小坛子里加了盐水,这才挨个挨个的剪掉蒜茎,剥去大蒜最外面的那层皮,将大蒜放在小坛子里浸着。
等她把所有的打整出来的大蒜全浸在坛子里后,锅里的肉香味儿就越来越浓了。
眼瞧着大半个时辰也过了,许娇杏打开了锅盖,再放入盐巴、酱油之类的调料,不停翻炒几回,一份香喷喷油滋滋的大蒜红烧肉也就出炉了。
她盛了四份儿,一分给桂芬嫂子,一分给桑三娘。
还有一分,也是分量最多的,她准备给张七婶送去。
她给桂芬嫂子还木板车的时候,就端了两份大蒜红烧肉出门,打桑三娘家过的时候,她留了一份,桑三娘也没跟她客气,知道她要去桂芬嫂子家还木板车,也就没耽搁她。
许娇杏一路都走的不快,只怕把红烧肉给颠簸出来,等她到村口的时候,村口还围了不少的人,远远地,就能听到他们在议论着许香慧的事儿。
大伙儿说的乐此不疲。
桂芬嫂子家就在村口的大榕树下,许娇杏过去敲了敲门,桂芬嫂子就出来了。
眼瞅着她推着木板车,她很是诧异:“地里的活儿都做完了?”
那可是不少的大豆苗啊,许娇杏的手脚未免也太快了吧!
许娇杏朝她笑着点了点头,将大蒜红烧肉递给了她,这就帮她将木板车推了进去。
因着许娇杏是用两个碗上下盖着装的大蒜红烧肉,桂芬嫂子也没看到里面是什么。
但闻着一股股的肉香味儿,她忍不住就问了一句:“娇杏,你这装的是什么,怎么像是肉。”说着,她揭开了碗往里面瞧了瞧。
这不瞧还好,一瞧她整个人又吓了一跳!
这碗里装的,可不就是肉,这肉得多少钱啊,他们家家底子虽是不错,也不敢这么吃肉啊。
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