第2章干锅娃娃菜

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    丁兆平在一家国企做部门经理，所在的部门清闲待遇也不错，每天中午都有近三个小时的午餐时间，单位分配的房子离着也近，所以几乎每天他都回家吃饭。今天吃过午饭稍微睡了会儿，他就揣着丁朗写的那副字嘚嘚瑟瑟地出门上班去了。
    到公司之后，大家见他手上拿着张什么东西都很好奇，跟他关系很好的老王便直接上前问了：“哟老丁，手里拿的什么东西啊这么宝贝？”
    “这不我儿子写的副字嘛，我打算让老钱帮忙裱一下！”丁兆平心中骄傲面上却一副谦虚的样子。老钱是隔壁部门的经理，喜欢书法，虽然自己写的不怎么样但是装裱之类的东西还是很在行的。
    老王伸手拿过那副字：“哦？小朗写的字我瞅瞅——啧！真好看！都比得上字帖里的那些字了！没想到小朗还有这一手啊！”这么一吼，其他人都围了过来，对着那副字啧啧称赞。
    而这个时候，丁朗正在琢磨怎么获得人品值的事情。
    在公交车上给老弱病残幼让座啊、随手捡起地上的垃圾扔掉啊之类的事情可以获得一点人品值，从小到大丁朗做过不少次，按理说人品值应该不止三百多那么点的，不过再加上小时候不懂事揪狗尾巴弄疼了狗、养金鱼喂太多给养死了、看到蚂蚁搬家好玩抢走了他们搬的米粒之类的事情，倒是减掉了不少人品值，最后只剩下三百多点。
    虽然让座、捡垃圾是小事情，积累的人品值也不多，但毕竟现在没有别的办法赢取人品值了，分少也是分啊！
    于是丁朗准备出门做好事。
    这是一场说走就走的学雷锋之旅_(:3)∠)_
    刚出门他就碰上邻居奶奶牵着狗准备下楼，平日里丁朗碰到这场景也会上前帮忙，更别说现在做了这事还有人品值奖励了，他很主动地上前接过邻居奶奶手里的狗绳，另一只手扶着奶奶，跟着她慢悠悠地下楼。
    等老奶奶下了楼重新接回狗绳，丁朗耳边响起系统美妙的提示音“叮！扶老奶奶下楼，人品值+1！”再一看人品值，已经变成了124。
    丁朗在街上捡了一下午的垃圾，人品值终于达到了185，他松了口气，总算是没有“下一秒人品值就用完了！”的压迫感了。
    一看手表已经五点，快吃晚饭了，他赶紧走向回家的路。
    路上经过超市，迟疑了下，他还是进去买了点菜，几颗娃娃菜西兰花加上一些配菜，花了十几块钱。
    虽说觉得厨艺这个技能对自己没有用，但好歹丁朗是个爱吃的人，而且对自己现在能有什么样的手艺还是很好奇的。
    回到家里，丁妈妈正在厨房忙活，丁爸爸则坐在客厅的沙发上看报纸。
    “回来啦，洗洗手准备吃饭了——咦你手上拿着什么？”丁爸爸拿开眼镜才发现儿子手上正拎着一个袋子。
    丁朗挠挠头：“路过超市买的菜，妈在厨房忙呢？”
    “嗯，不过你买菜干嘛？想吃什么菜直接让你妈去买啊！”丁爸爸皱着眉头看着丁朗手中的菜，要知道他和丁朗都是从来没做过饭的，他根本想不到自己儿子居然得了个厨艺技能，只以为他想吃什么菜才去买的。
    丁朗犹豫了一下，还是说道：“不是，今天我想做道菜。”
    这下子不仅是丁爸爸惊奇了，连在厨房热排骨汤的丁妈妈都惊奇了，伸出头看了自家儿子一眼：“什么？你要做菜？你分得清糖和盐么？”
    这倒不至于分不清，丁妈妈只是开玩笑而已，虽然丁朗从来没下过厨但是平时经常帮妈妈打下手，所以厨房里的东西还是有点了解的：“妈，你平时每天为我们做饭辛苦了，今天让我来做吧！”
    丁妈妈迟疑了下还是答应了：“好，饭和炒青菜已经热好了，排骨汤在锅里，等下你做一道菜就好了。”丁朗从没做过饭，让他多做几道她怕毁了厨房！
    在丁爸丁妈的强势围观之下，丁朗进了厨房开始收拾买来的菜。
    以前他帮妈妈洗菜的时候那种洗菜方式会让蔬菜的营养和口感都降低不少，但这次他却自然地用起了最适合的方法把菜洗的又干净又在最大程度上保留了菜的营养和口感。这一点丁朗没意识到，丁妈妈也没意识到，只觉得自己儿子洗菜的速度是越来越快了。
    等洗好了菜，丁朗将娃娃菜的叶子从中间先划开，然后横着切，这样切每一片都既有茎又有叶。稍微控了控水之后，往热油锅里先放入生姜辣椒花椒等配料，煸炒几下炒出香味，然后将切好的娃娃菜倒入锅中开始翻炒，刺啦刺啦的声音听着相当吊人胃口。
    看这架势居然还不错——丁妈妈内心点点头。
    稍微炒了炒娃娃菜之后，其他配菜也下了锅，几根芹菜，几根大蒜叶，少许西兰花，一点香干，继续混在一起翻炒。炒了会儿之后，倒上豆豉和少许蚝油，便盖上盖子开始收水。
    这会儿功夫丁朗转头看了看在厨房门口站着的爸

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第2章 干锅娃娃菜

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