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你种鸡不都放B区吗?”
听到这话吉野悠姬才松了一口气,那几只种鸡她可是用了几年才培育好的,要是被杀了一切都要从新来。
料理最终还是要品尝的,极星寮的成员都等着文绪太太动第一下。
文绪太太餐刀轻轻切下,巧克力片‘啪’的一声脆响碎开。
这就好像一个信号,其他人也开动起来。
‘啪啪啪......’
脆声响起,紧接着叉起一块茄子鸡肝糕入口。
随着咀嚼,巧克力片的酥脆、茄子软糯,鸡肝甘甜相互呼应又让口感丰富起来。
众人觉得自己在一个满是草甸的山坡上,
一栋童话中的城堡就耸立在山坡之下。
众人躺在厚厚的草毯上,享受着明媚的阳光向城堡滑去。
那是梦幻的国度,城堡的居民就是茄子、可可豆、极星鸡和各种香草。
这些拟人的食材邀请众人进到城堡参加欢庆的游行。
所有人都沉浸在这欢快的气氛之中...........
众人满脸幸福的微笑,渐渐的清醒。
“将摩尔酱做成巧克力片的创意着实有新意。还让菜品有了酥脆的口感。”
一色慧不愧是十杰之一,一下子就吃出了这道菜的构架思路。
“鸡肝的腌制用到了烟熏液,让腥味在短短两个小时处理好。调味也让鸡肝本味的甘甜凸显出来”
这是文绪太太的评价。
“谢谢您。这要感谢那边的小哥,是他提供了高级的烟熏液。当然还有本身这鸡肝的品质,腥味淡却比鸡的肝更有味道。让我们省了不少腌制时间。”
早见伦子鞠躬感谢问文绪太太的肯定,也高度赞许了极星寮提供的食材。
“这些醡浆草、野苋草、马齿苋是在菜园里采的吧。
很好的配合了用葡萄酒醋腌过的茄子。”
既然文绪太太和一色慧都做了评价,作为资金投放方的婷婷酱当然也要做点评。
“是的,同一块土地产出的食材搭配起来会很美味。”
听了之前的评价,尾花也收起来轻慢之心。在坐的远月学生厨艺还不知道,但对美味的理解绝对比外面的厨师都更透彻。
“我们的店会依靠厨师的创意与厨师的实力。”
说道创意的时候尾花看了一眼一旁的相泽瓶人。
端起酒杯,轻轻的抿了一口榊凉子提供的酿造‘果汁’,又扫视了一眼极星寮的伙伴,婷婷酱宣布道:
“那么现在投票吧。觉得这道由GrandMision东京提供的茄子白鸡肝精粹满意的请投蓝盘、不满意投红盘。”