第九十四章、便当的真意
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“幸平创真,你的菜品名是?”薙切仙左卫门歪了歪头说到。
“海苔便当!”幸平一如既往地傻笑着回答。
“什么?海苔便当?!他居然想用那种菜品赢过薙切爱丽丝?”观众席上一片哗然。
极星宿舍一行人都不说话了,一股决绝的无力感袭上心头。
“幸平君……”爱丽丝低着头说到。
“嗯。”幸平一副你也想嘲笑的表情。
“海苔便当是什么啊?”爱丽丝轻轻地问到。
“奇怪?什么啊,你不知道吗?一会儿我也做一份给你尝尝看吧?只不过,我做的不是普通的海苔便当,而是幸平流进化系海苔便当!!”幸平淡定地解释了一下,上菜了。
哐哐哐哐哐!一个个不锈钢多层保温便当盒放在了评委们的面前!
幸平自信爆棚,“请慢用!!”
“哦!听说是海苔便当,就让我联想到平坦的方形容器了。但是,没想到是椭圆形的多层便当盒啊~!还真是新鲜!”小个子老头评委说到。
“而且,他用的是保温便当盒,能很好地保持白饭和汤的温度。最近推出的便当盒就算过了半天左右,也能很好地保持一定的温度呢。”眼镜大叔解说到。
“哦!日本现在的便当盒相当地先进啊!”爱丽丝不由得点了个赞。
“把汤先加进去放在最底层,还能够提升白饭的保温效果哦。”幸平补充了几句。
“哎呀!好聪明呢!”爱丽丝一副惊讶的样子。
两个人之间的气氛超和煦。
观众席上,佐藤昭二有些意外,“他们正在比赛,却聊得这么熟络……”
水户郁魅愤愤不平,“一点紧张感都没有。她根本就瞧不起幸平,看她笑得一脸轻松的样子,完全就不觉得自己会输。”
“嗯。先是三样小菜。”五位评委之中最胖的评委打开了便当盒,夹起配菜就吃,“哦!!这海苔炸竹轮真是相当出色啊!面衣酥脆,入口即化,炸得相当完美。”
“还有酱炒牛蒡的圆润风味,里面加了一点美乃滋和意大利香醋做调味,味道变得更加深邃了!连细微部分也非常讲究,功夫非常出色啊!”小个子老头评委称赞到。
“嗯。没错没错。朴实无华,相当地踏实啊!”
“接下来是酥炸鱼肉。……,哦?用筷子就能轻易夹断啊!这可是炸鳕鱼啊!”小个子老头被一筷子就能夹断的炸鳕鱼块惊艳到了。
准备室石客挠了挠头,“海鱼提前做熟了再炸,不都是挺好夹断的吗?又不是章鱼鱿鱼什么的。”
“恐怕是用高汤和调味料煮过后再炸,这样鱼肉就会松软滑嫩。”小个子老头点了点头。
“我就知道。”石客撇了撇嘴。
小个子老头用力地咬了一口,咽了下去,“……唔?!这这这这这是?怎么会有这么高雅的温润风味?完全没有涩味啊!就像和风吹过草原一样!完全无法想象这是所谓的b级美食……多么高雅的味道啊!!这到底是怎么回事?”
“这个答案恐怕在于高汤啊。这是用鲟鱼柴鱼熬制而成的高汤。”薙切仙左卫门露出了看破一切的眼神。
“用鱼来料理鱼吗?有意思。”石客笑了笑,立马拿起自己的家伙事就向会场赶去,“看电视不过瘾啊~我要去现场!!”
那几个工作人员就感觉到身边一道闪电划过,回头再看,准备室里空了,石客不见了。
“啊!!闹鬼啦!!”工作人员b抱头尖叫Σ(°Д°)。
“闹你个头啊!!这家伙到会场去了!我们快追!”工作人员a抬手给了工作人员b一个脑瓜子,指着准备室桌子上的纸条。
“那个东西他一个人就拿跑了?来的时候可是四个人抬进来的啊!!”
“鬼知道他是怎么拿的?这个学院里到处都是怪物!!”
石客正扛着家伙事跑着,“我就是聪明啊!昨天就写好纸条了,今天只要一放就行。”
赛场上的时间可是很紧凑的,就石客狂奔的那点功夫,幸平便当里的汤都已经过去了。评委们也是非常地满意啊。
“幸平君,你对便当真是相当了解啊!”薙切爱丽丝说到。
“算是吧。毕竟,我在家里的餐馆里做过。”
“可是幸平君,你这样是不行的。”
“嗯?”
“每一道工夫都下得太普通了。但是,菜品就应该华丽且充满惊喜才对,就像我的手鞠便当一样。”
“的确,你的菜品看起来就很好吃。下次也让我吃吃看吧。”
“呵呵呵……当然,没问题啦。”爱丽丝大大方方地答应了。
“但是,你做的菜品……对于便当而言,真的很厉害吗?”幸平话锋一转,说出了自己的心里话。
“你说什么?”爱丽丝眼神里很少见地有了一丝怒火。
“我的意思是我们应
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