第1260章：名厨，我有其他职业规划（27）

笔趣阁(biquge321.com)更新快，无弹窗！

    自从天那和夏叶凉、蓝召雨一起去拜访了付清瑜，吃了付清瑜亲手做的饭，钱浅危机意识大增，顿时工作更加努力。
    每一天，她都是最早到厨房的，试做新菜、钻研厨艺，忙到不亦乐乎。当然，那天去接受付清瑜的现场教学也让钱浅收获颇丰，她在厨房里努力了许多天，终于又端出了几样新的试作品，这一次的新品大受欢迎，从主厨到外场服务生的试吃反应都很不错。
    开心的主厨大人立刻大大表扬了钱浅一番，当场拍板将这几道新菜加入菜单。因此又一日付清瑜下班后坐到钱浅面前的吧台时，钱浅立刻开始推销自己的新作品。
    这一段时间，付清瑜来得很勤，只要钱浅在外场负责烧烤明档，他都会来坐坐，一边吃宵夜，一边和钱浅有一句没一句的聊聊天，两人的关系倒是比以前熟了很多。
    付清瑜的行为非常符合原剧情描述，不合理的是蓝召雨。按照原来的剧本，付清瑜应该天天在这家宵夜店等夏叶凉，而夏叶凉被蓝召雨绊住了，再也没出现过。无聊的付清瑜天天与负责明档的厨师聊天，无意中给自己挖掘了一根金手指。
    目前的情况，付清瑜并没怎么跑偏，的确挺喜欢到钱浅工作的宵夜店坐坐，没事和钱浅聊聊天，话题很杂，烹饪的事会聊，其他的事也会聊。
    而夏叶凉，虽然并没有像原剧情描述的那样再也没出现过，不过作为忙碌的厨师，她来的也不多，也算不上跑偏严重。唯一一个跑偏有点严重的是男配蓝召雨，这家伙也不知哪根筋不对，三天两头的往钱浅工作的宵夜店跑。
    就像平时一样，付清瑜结束了一天的工作，带着一身疲惫坐在了莫罗的吧台前，站在吧台后面的，正是又轮到值守烧烤档的钱浅。
    “付先生，”钱浅一看见他就笑眯眯的主动开口：“今天别吃烧烤了吧？我前两天试做的新菜上了菜单，您要不要尝尝？”
    “你设计的菜？”付清瑜立刻笑起来，心情很好的模样：“那我一定要试试。”
    “一共三道，一个前菜，两道是甜品。”钱浅一脸开心地推销：“您今天先试试前菜吧？这么晚了，吃很多甜食对健康没好处。”
    “都好。”付清瑜笑着开口：“只可惜没赶上帮你试菜，不能吃你亲手做的。”
    “我一般是下午才能用厨房做新菜，”钱浅笑着答道：“我们是宵夜店，十点多这时间店里正忙。付先生也真是忙，每天下班都得十点多，有时候还要更晚。”
    “的确是。”付清瑜叹了口气：“说到这个，有件事我想了很久，想跟你商量一下，你也给我点意见。”
    “我吗？”钱浅有些意外：“我能给您什么建议啊？”
    “你先听听再说嘛！”付清瑜微笑地说道：“这么大的事，我一个人做决定总觉得有些不安心，有个人可以和我商量一下也是好的。”
    付清瑜都这样说了，钱浅也不好再多说什么，她一边煎着客人点的元贝，一边冲付清瑜点点头：“那您先说说看。”
    “我想辞职自己开家店。”付清瑜倒是开门见山：“行政总厨并不是我理想中的工作，我的日常工作大部分都是管理和会议，甚至一整天可能都没空进厨房，这与我的职业理想差别太大了。”
    “所以付先生想自己开店吗？”钱浅问道，她倒是没想到，这位男主君这么快就决定辞职了，比原剧情似乎早啊。
    “嗯。”付清瑜点点头：“我想自己开店，聘请专业人士负责经营，我只负责厨房。”
    “按照您目前在业界的地位来说，您开店很有优势。”钱浅实事求是地说道：“不知会有多少人冲着您名厨的名头过来。不过，finedinning不像中餐和简餐那样，翻台快，流水席，一家店一晚上可能接待不了几桌客人。”
    “我知道。”付清瑜答道：“我们都是西厨，自然知道finedinning成本有多高。一块顶级牛排就用中间最好的那一小块，剩下的就丢掉了，新鲜的蔬菜买回来，一根一根挑，漂亮的才能上桌，稍微有点压痕的就会被丢掉。一盘菜做出来十分钟之内不上桌，必须整盘倒掉，再昂贵的食材只是因为不好看或者稍微多放了一天就整个丢掉很正常，所以要维持正常经营收益其实很不容易。”
    “对，”钱浅点点头：“高档西餐厅经营压力可能会大一些，除此之外没什么了，您是名厨，开餐厅当然很合适。”
    “那么香香，”付清瑜似乎有些紧张似的舔了舔嘴唇：“我其实是想问问，如果我开了店，你愿不愿意来我店里工作？”
    “哎呀！”正在系统空间蹲着的7788顿时来了精神，立刻瞪大了小豆眼：“馅饼钱串子！赶紧接着！男主真的请你去为他工作了！！看来你这段时间没白努力！”
    在付清瑜提出工作邀请的同一时间，主系统的任务开始提示也到了。钱浅瞪大眼睛看着付清瑜，她不算是对烹饪

章节报错（免登陆）

验证码：提交关闭