第557章海鲜毒药

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    最终，苏月清伸手将他一把拽了过来。
    严初九以为自己又要挨揍，结果却发现她在查看自己的耳朵。
    苏月清发现他整只耳朵都被自己揪红了，心里很是过意不去，“这……疼不疼？”
    “疼，疼死了！”严初九表情极为夸张的低叫，然后又贱兮兮的说，“不过小姨你抹点口水，再吹一下，马上就不疼的。”
    苏月清被他彻底打败了，气也不是，笑也不是，最后却是凑到他的耳朵上，吹了又吹。
    严初九打了个激灵，然后就逗笔似的说，“看，马上就不疼了！”
    苏月清哭笑不得的白他一眼，然后掏出自己的手机递过去，“你把这个打印出来，等会儿开饭的时候，让叶梓签了。”
    严初九仔细看看，发现这是一份在之前那份劳动合同基础上的补充合同。
    年限不是延长五年，而是十年。
    换而言之，叶梓要是签了这份补充合同，那就得给严初九干足十五年。
    违约金也从原来说好的一百万，变成了一百五十万。
    苏月清见他看得一脸懵，这就凑上来指着手机说，“我突然加了年限，阿梓恐怕不太愿意签，毕竟人的一生没有几个十五年！”
    严初九想想觉得也是，叶梓今年二十四岁，十五年后就三十九了。
    这中间的十五年，可以说得上是她最好的青春年华！
    原来的时候，他觉得给叶梓买辆宝马X3确实已经可以了，但看到这份补充协议，想到要绑人家十五年，又觉得十五辆都未必够！
    苏月清则是一点也不心慈手软，在旁边继续教唆他，“等会儿你做两个她爱吃的菜，然后说话好听一点，我在旁边帮着腔，咱们哄着她把这协议给签了。”
    严初九忍不住拿眼看向她，“小姨，你好坏的！”
    苏月清又毫不客气的敲他一记肘粟，“我坏是为了谁啊？”
    “可是……”
    “你少啰嗦，赶紧去打印！”苏月清推他一把，想了想又将他一把拽回来，“为了以防万一，你打印多两份，一份是十年的，一份是五年的，免得到时候鸡飞蛋打什么也捞不着。”
    严初九无奈的点点头，这就走向养殖场，那边的办公室里有电脑打印机之类的东西。
    ……
    当他将合同打印好，回来的时候，几女已经把大闸蟹基西都清洗好了，就等着他回来下厨。
    没办法，谁让他厨艺好呢！
    清蒸大闸蟹，香辣大闸蟹，盐焗大闸蟹……
    螃蟹宴一样一样的陆续做了起来。
    严初九知道小姨对吃的不讲究，只要不是生的东西都吃，不过叶梓却喜欢重口味的菜肴。
    为了顺利哄骗她签下合同，又特地给她做了个潮汕生腌大闸蟹。
    严初九对于日料虽然不擅长，可是粤式菜肴却都颇有心得。
    他在一堆螃蟹中挑选出八九只个头比较小又活力十足的，然后拿来一把刷子开始清洗。
    外壳，肚子，蟹腿，蟹钳的缝隙，不放过任何一处可能藏污纳垢的地方。
    旁边的苏月清见状就忍不住瞪眼，“我们已经洗过了，你还要洗啊？”
    严初九头也不抬的说，“要放进嘴里的东西，当然要洗干净些。”
    黄湘儿连连点头，“对，必须得认真洗，腥味才会少一些。”
    说者无心，听者有意！
    另一边的叶梓听得脸红耳赤，仿佛做了什么亏心事似的，都不敢抬头看众人，只是不自觉的拿过一只洗过的螃蟹又重新清洗起来。
    苏月清和黄湘儿也只好跟着，再次将螃蟹清洗一遍。
    严初九见状便把清洗工作交给她们，自己开始弄腌制所需的佐料。
    姜先细细地切成姜末，蒜也剁成蒜蓉。
    辛辣的小雀椒取了数十个，洗净后切成了小小的辣椒圈！
    红艳艳的产色，仅是看着就让人觉得辣味十足。
    香菜准备了一些，洗净切成小段。
    葱也准备了一些，切成细碎的葱花。
    这些佐料准备好后，他开始做调制腌料。
    首先在一个大海碗里加入适量的鱼露，鱼露可是潮汕生腌的关键，缺了它就没有灵魂。
    之后加入酱油，调整色泽与咸度，让味道更加浓郁。
    再倒入一些料酒，既能去腥，又能为腌料增添别样的韵味。
    随后撒上适量的盐，确保咸淡适中，又放了一小勺糖，用来中和一下味道，避免过于咸涩。
    最后滴入几滴白醋，使腌料的味道更加丰富有层次。
    用筷子不停地搅拌，让它们完美融合在一起，形成了一碗香气扑鼻的腌料。
    准备工作一切就绪，严初九才将已经洗净，并且被大卸八块的螃蟹放进去，再次搅拌起来。
    最后的最后，他又往里面加入了一些橄榄油，这样能让蟹肉在腌制过

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第557章 海鲜毒药

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