第116章 一本万利的秘密职业
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头痛,只是他也是没多言啥,仅是凄笑一下,便令仨孩儿上了车。
地庄不算远,在砀郡的西郊,背倚靠着山,地理位置可算非常好了。
辕车不到一个时辰便到了。
地庄上的方婆娘跟她们家掌柜的牛老四,早早便带着地庄上的租农跟仆役在庄脑袋上等着,一见着主儿的辕车,搓着手迎上:“诶,主儿们一道辛苦了,庄里头备下啦茶汤,几名主儿先去休憩休憩?”
方婆娘讲完才发觉,有些不对劲儿。
不是说好会酿酒法儿的是大小姐么?
咋……太爷带着的人除却小小姐,便是俩俊俏的哥儿?
方婆娘不敢看着主儿的脸瞧,她过了片刻才捉摸过味来,黯黯骂了下自己真真是老糊涂了。
料来这俩哥儿,便是太爷那原配留下的俩娘子了。
诶唷,这样貌,倘若搁姐儿身体上……那可真真是了不的呀。
方婆娘心头嘟嚷着,乔玉茵已不满的叫起:“你楞着干啥呀?带道呀?”
方婆娘一个激灵,缓过心神来接连认错,垂着头半句不敢多言,领着几个主儿进了地庄。
地庄中养了许多鸡鸭一类,自然而然是有一些味儿,熏的娇生惯养的乔玉茵苦不堪言,接连拿着帕子儿掩了口鼻。
牛老四是个埋头种地的庄稼把式,不大会看眼光,见乔玉茵这样嫌憎,紧忙解释道:“小小姐,你可不要小看这。这鸡鸭的粪用处大着唻,可以堆在地中沤肥,种出来的菜保证又好又嫩。”
他不讲还好,一说菜是这样种出来的,乔玉茵脸全都黄了,险些呕的连胆汁全都吐出来了,吓的胡乐宗哄了半日。
最终还是胡春姐寻地庄中的厨娘亲给熬了姜汁,放了下糖,令乔玉茵吃了,至此才好啦一些。
这样一来,乔玉茵给磋磨的无精打采,躺炕上休憩去了。
胡乐宗不安心,留下来照看乔玉茵。
最终方婆娘仅领着胡春姐胡夏姐去啦提子园中。
牛老四倒是也是想跟随着去,可由于他说错话,方婆娘又气又怕,气他讲话不明白头脑,怕主家一怒之下把她俩的职位给撸了,便要他滚的远远的,不要出如今主儿目光中。
到了提子园,放眼瞧去,几近是一片瞧不到边儿的提子海。许多租农在架子下摘着提子,脚心下已堆了许多筐摘好的提子了。
方婆娘赔着笑道:“二位小姐,你们瞧,咱这提子好是好,便是着实卖不出去。前二年这提子一推广,不光咱家,砀郡中许多人家全都种了提子,搞的今年全都无人买了。”
胡春姐瞧了瞧,提子枚枚饱满,非常少有破皮的,部分烂了的也已给方婆娘使人选出堆到一边,筐中的几近全都是没破皮的,完好的。
胡春姐尝了一枚,美滋滋的,恰好适宜酿酒。
不错。
胡春姐满意异常。
方婆娘瞟着胡春姐的神情,小心谨慎道:“大小姐,你瞧,接下来再咋作?”
胡春姐没答复,反问道:“昨夜间使人通知你的,20口大瓮全都预备好啦么?”
方婆娘拍着胸脯保证:“自然而然是酿好了。大小姐,我方婆娘办事儿你安心,昨夜间一接到传话,老太婆我便要我那口子去地庄上把这些邵大瓮寻来,个个擦洗的干干净净,也用沸水从新过了。现下恰在院中头晒着呢,要不我带你去瞧瞧?”
胡春姐点了下头。
方婆娘又领着胡春姐胡夏姐去啦院儿中,胡春姐一见院中那一些干净的全都有一些亮堂的大水瓮,不禁的满意异常。
接下来,胡春姐又使人分配了工作,把那一些摘好的提子,尽可可以在保证枚粒儿完整的状况下用水冲洗一遍,且不可以洗去提子上的白霜。
牛老四不清楚啥时候遛遛哒哒的又过来了,听着胡春姐这般指派,便有些不乐意了,嘟嚷道:“一个小妮儿,可以明白啥呀?”
方婆娘实在要给不会看眼光的牛老四给气死。胡春姐没在意,她也是没法跟人家解释,白霜是提子上的天然酵母,酿酒全倚靠它发酵呢。
她仅佯作没听到,笑吟吟的继续指派着工作。
庄脑袋上几十号人全都给调动起。
洗净手后,再把提子洗净,晾干,地庄上几10个租农在平日晒食粮的场子上铺满凉席,筛子等,满当当的晾了一地提子,亦是蔚为壮观。
今日日头不算好,有一些阴天,恰好是晾提子的好契机,凉风习习的,几十号人还齐齐扇着草扇子,提子反而是非常快便晾好了。
胡春姐拿洗净的手掌摸了下提子的湿度,点了下头,又开始进行了下一步。
诸人又给指派去洗了一回手。
牛老四去洗手时又嘟嚷了:“乡间庄户人家哪家种地洗手这样勤……”
给禁不可忍的方婆娘凶悍拧了下,痛的牛老四再亦是不敢多言。
接着,几近是
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