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来到了厂里食堂，何雨柱先和父亲何大清通报了一声和王桂花商谈的事。
直把何大清乐得，眼睛都眯成了一条缝。
当听到王桂花不但在下周末带着小儿子来院子里，还要帮助自己拿到一大爷的位置。
这让何大清有了更多的想法。
自己是不是也能得像大儿子何雨柱学习，身边至少得拥有两个女人才行。
好像前院那个带着一儿一女的秦寡妇，就是不错的选择。
她今年才三十出头，正是需要男人的时候。
虽说不是长得多漂亮，但配自己足足有余了。
何雨柱并不知道便宜父亲何大清，准备有样学样模仿自己，帮着自己把前院有二间房的秦寡妇给拿下。
在谈完了事后，将三食堂的员工都叫到了一起，开了动员大会。
积极地鼓励明天将参加考试升级的员工们，务必发挥出自己最大的能力，争取一举成功。
在《情满四合院》里，全国各种专业考试升级，也就举办到1965年。
然后因为动乱，各种活动都停了下来，只有轰轰烈烈的运动。
这一次因为何雨柱的积极鼓励和专心指导，光三食堂就足足有十八人参加考级。
再加上其他五个食堂的员工，总数达到了七十人出头。
这已经是轧钢厂食堂考级有史以来，参考人数最多，也是级别最高的一次。
第二日一早，全体参考人员在今天停业了一天的三食堂，进行了集合。
由身为食堂科科长的李向阳，做了开场白。
然后，由何雨柱代表全体参考员工，进行了考前演讲。
老江湖何雨柱在后世，可是见过各种大场面的人物，脸皮早已厚得铜墙铁壁。
一番滔滔不绝的演讲下来，就连临时观看，难得一笑的杨为民，都露出了笑容。
认为何雨柱这小子，是个人才。
能将一件小小厨师考级的事，都吹到天上。
从个人讲到家庭，从家庭讲到工厂，又从工厂讲到对国家的贡献。
插科打诨，边比带划的，却偏偏不让人反感。
而作为今天现场记录员的于海棠，更是心情复杂。
她这些日子，一直想忘记何雨柱，想忘记何雨柱这浑蛋，与两个女人在小仓库里胡混的场面。
可偏偏像烙印一样刻在心里，想扣都扣不出来。
特别夜里一个人独处的时候，甚至做梦，都梦到了自己成了其中的一个，偷得鱼水之欢。
以至于现在的她，看到何雨柱的时候，下意识就会联想到那方面的事。
而何雨柱并不知道这些，就算是知道，也只会多煎熬煎熬她，才好一举拿下。
很快地，进行了厨艺考级。
最先考的是厨工，主要就是切菜，配菜技巧。
这些都是作为厨师最基本的技巧，一般都是年轻的学徒们参加。
何雨柱虽然也是今天的参加人员，但他身为食堂科副科长，又是厂里级别最高的大厨，自然也是评委之一。
既然是评委，自然要进行解读，点评。
以何雨柱的口才，再加上现场的一番指导和表演。
当场掀起了第一波高潮。
只见，何雨柱将一根黄瓜抛在空中，用他特制的厨刀，对着空中就是一顿挥舞。
只见，刀光快得幻成了虚影，黄瓜不停在空中跳跃。
然后，不过十几秒钟。
从天而降的黄瓜片，整整齐齐地掉落在雪白的瓷盘里。
并且，还摆成了一朵生动的梅花状。
这直让现场看热闹的上千人职工和家属，看得目瞪口呆，简直如同看功夫影片。
就连轧钢厂特意请来的几位高阶厨师评委，都看得连连称赞。
私下交流，认为自己的刀法做不到如此地步。
先不说何雨柱的刀法是如何的好。
首先，这种从没见过，连想也没想过的表演方式，就是对刀工的极大肯定。
必将触动鼓励很多的年轻厨工，下苦功，对自身刀法的进一步钻研。
这必将推动厨艺的进步！
随着何雨柱的刀法表演和积极鼓励的讲评，厨工们更加热情，大部分人都超水平地发挥了自己刀工。
没等到中午结束，42个厨工中，竟然罕见的有一十二人，通过考试，拿到了一级厨工，每月工资27块5。
这让之前才十几块普通帮厨的年轻厨工，纷纷落下了热泪。
另外，还人22人考上了二级厨工，每月工资22块5。
剩下8个没有考取成功的，也纷纷挥着拳头表示，将继续磨炼自己的刀工，积极参加明年的考级。
吃过中饭后，重点来了。
三十名已经拥有厨师资格的食堂厨师，进行厨师升级。
马华，胖子和刘岚三个跟在何