第97章＊林志武打架

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    第97章＊林志武打架(第1/2页)
    林苗抬眸浅浅一笑，眉眼弯弯。
    见娘亲如今终于能挺直腰杆、遇事从容笃定，她心底暖意漫溢：
    “娘只需帮我守着文火便好，火切忌过旺，否则梨肉容易煮烂，汤色也会浑浊不好看。”
    “放心，这点细致活娘最稳妥。”苏婉爽快应下，屈膝蹲在灶台前，熟练引火添柴。
    干柴燃起点点暖火，温柔舔舐锅底，袅袅炊烟悠然升起，静静萦绕在清幽的小院之中。
    林苗将切得莹白匀净的梨块尽数倾入铁锅，舀入清冽井水，水量恰好没过果肉。
    随后她取出细白砂糖，细细匀撒其上。
    这糖是她从空间超市里边取出的白砂糖，远比现在集市上售卖的粗糖干净、细腻清甜，最适合熬制蜜制吃食。
    白糖入水缓缓消融，澄澈糖水裹着饱满的梨肉，清甜果香混着绵密糖香悠悠散开，顷刻溢满整院。
    林苗手持木勺，时不时轻轻搅动锅底，以免果肉粘锅糊底。
    文火慢熬最需静心，半点急不得，也懈怠不得。
    现在这大启王朝没有密封的玻璃瓶，她只能沿用古法慢熬，再放进小的陶瓷罐里，再用腊油把陶瓷罐封闭好，这样也能保存很久。
    “苗苗，这般熬好的梨食，能存放许久吗？”苏婉专心控着火候，轻声问道。
    “若是陶罐密封严实，置于阴凉通风处，存上两三个月无碍。”
    林苗温声答道，
    “再过几日便是中秋，届时月饼订单繁多，家中定然忙碌，到时开一罐垫腹解馋，刚刚好。”
    苏婉连连颔首，眼底满是欣慰，忽然灵光一动：
    “你心思向来周全。
    鲜果不易久存，若是做成水果罐头，待到寒冬时节，说不定能卖出极好的价钱。”
    一语惊醒梦中人！
    林苗眸光一亮，欣喜地看向苏婉：
    “娘说得极是！我方才竟未曾想到此处！
    大启冬日严寒，草木凋零，举国无鲜果可寻。
    寻常百姓不必多说，便是城中富贵人家，冬日想要一口鲜果，也是比较难的。
    若是我们冬日售卖水果罐头，定然抢手，不愁销路！”
    苏婉闻言心生期待，连忙问道：
    “那我们现下多做一些囤放，等到冬日再售卖可好？”
    林苗轻轻摇头，条理清晰道：
    “不必急于一时做成成品。
    我们先多进山采摘野梨与各类山野鲜果，尽数存入我那神仙地方保鲜封存。
    等天冷一些，再分批取出熬制果罐售卖。
    如此既能锁住鲜果本味，又能错季售卖，赚得更多。”
    “苗苗，你这办法是不错。”苏婉看向林苗，
    “可咱们家现在人手不足，你要去县城卖糕点和月饼，你爹要忙着开荒，糯糯还小我也走不开，志强志武年纪小，也不放心让他们进山。
    这摘野果的事咱家也没人有时间去啊？”
    林苗思索了一下，
    “水果我空间里有一些，但也不能都用空间里的，要不我去找沈大哥，他经常进山知道哪里有野果。
    村里也可以说一下，若是有村民愿意采摘野果来卖，咱们也可以按斤收..........”
    就在这时林老实从后院走了过来，
    “在村里收野果倒是也可以，桃树沟靠山，山里的野苹果、野梨、野葡萄有不少。
    就是这些大部分偏酸，村民都不喜欢吃，所以采摘的人也少。
    沈晏送来的这筐梨算是比较甜的，若是咱们出银子收野果子，肯定有人愿意去摘。”
    林苗把熬好的梨罐头盛出来，放在无油的盆子里晾晾。
    “娘，我去找沈大哥和村长说收野果子的事。”
    去灶屋准备做晚饭的苏婉，转身应道，
    “好，等你回来吃饭。”
    林苗推门出去，直接去了对门沈家，
    “沈大哥，你在家吗？”
    “汪汪汪”沈家院内传来大黄的声音。
    接着是一阵有力的脚步声，沈忠打开院门，
    “苗苗丫头来了，快进来。”
    林苗看到沈忠愣了一下，
    “忠叔，你回来了？”
    沈忠笑着点头，
    “嗯，回来了，今天刚回来，我这次去外地探访老友，一开心就多住了些时日，刚好我带了些新鲜的小玩意回来，给你和你弟弟妹妹玩。”
    沈忠走进屋，拿了两盒糕点还有几样小玩意出来。
    “苗苗，这糕点是我在府城最大的糕点铺买的，你家也是做糕点的，我顺手买了两盒你拿回去尝尝。
    我是觉得你家的糕点比府城这糕点好吃多了。”
    林苗也没推辞，大大方方接过糕点与小物件，眉眼清亮，礼数周全：
    “多谢忠叔费心，还

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