第179章 得挣钱
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黎春花可不想跟儿子离心,毕竟等将来老了之后,养老还要靠儿子呢!虽说这个儿子并不是她最喜爱的,但不正是因此,她才更要抓住他,好减轻其他两个儿子的负担吗?
另一方面,这个话题不能再继续下去了。
黎春花自己明白,程大山对于她漠视老家伙无动于衷,肯定有她这么些年来一步步潜移默化影响的作用,在他的心里已经默认了这是因为老家伙挣不了口粮全凭供养——要是有余力那还好,但是这家里的口粮不是只勉强够糊口么?
但话虽这么说,这个话题如果要翻出来细细掰扯的话,有老三家的那把利嘴,事就不是那个事了,她的行为完全经不起细究——
母养子幼,子养母老,是不是应该?
家里三个满工分的壮劳力,虽说挣得多吃得多,还有四个小的要养,但老三不是每个月寄钱回来?口粮不够,有钱总能买到些,你手里死捏着钱,让婆婆饿肚子也不肯多买几斤口粮,能说不是刻薄?
要还在早年时,那会老三还没去省城上班时,家里的确是困难过,那时家里按劳分配口粮,老太太不能挣就少吃点这的确说得过去,但后来境况不是慢慢变好了吗?
这怎么也说不过去啊!
“还不快回地里去!”黎春花回头狠狠地瞪着两个儿媳,“要是真被扣一半工分了,你俩今晚就吃一半的饭!”
赶紧把这俩人给轰走,就当什么事都没有发生。
林蓁也不在意,只让秦崝和程奶奶赶紧喝汤:“快把汤喝了,耽搁这么久,都快凉透了。明天圩日,到时看看能不能买到鸡,还是鸡汤滋补些……”
从黎春花到程二嫂,快要跨出院门的身形不约而同地都僵了下。
老火汤里煲到开花的眉豆口感跟煮豆饭时的迥异,在汤的润泽作用下,绵粉得来又顺滑醇厚,花生是煮不烂的,吃起来有点香脆,但又不是炸出来的那种,鸡爪子没有肉,但是炖煮得腍烂了,入口只需轻抿就骨皮分离。
林蓁一边啃一边已经安排上了:“改天再弄点鸭掌或是鹅掌卤来当零嘴。”
先前吃的那些鸭和鹅的爪子她也攒起来了,差不多可以卤一锅的……嗯?如果卤出来的味道可以的话,那卤制的方子也许也能换钱?
现在这些家禽可不同于往后规模化饲料养殖的那些,用日后的概念来讲,都是些走地鸡走地鸭走地鹅,那爪子硬得很,一般的炒制或是白斩做法,爪子难啃得很。
如果在屠宰的时候就把爪子另外分出来,卤制了再往外卖,肯定比卖时作为不要钱的添头好。
而且如果能稍微解决一下包装问题的话,还可以卖到外县去,甚至是送到市里。
像这样的小食你说它不是正经的肉吧,但是多少是荤腥,但因为是用不值钱的边角料来做的,在类型上完全可以归类为零嘴,如此一来就可以用副食品票来买,而不需要用到肉票。
但是实际上多买一些,盛到盘里端上饭桌,它又是一道肉菜。
本城虽然地处亚热带,但是因为临海,而且淡水资源也丰富,从事跟水有关工种的人不少。这些人接触水的时间多了,体内难免积了一些湿气,所以不少都有平日里吃饭喝个半两一两米酒的习惯。
像程大山,别看他长得跟猎户似的,但他还年轻的时候是做船工的,虽然这会只种地,但从年轻那时也养成了喝小酒的习惯。虽然不是每日都喝,但隔个一两天就会喝一小盅。
不过程家那样天天吃水煮青菜,哪里下酒?林蓁看他喝得并不过瘾。
如果有了这些卤鸭掌、卤鹅掌,估计一个都能下一顿酒!
所以这个方子怎么想都是有前途的,就看看怎么能跟副食品厂那边搭上线了。
一琢磨到这个,林蓁就想起来,先前想要跟糕点厂那边搭线,还没摸着门路呢!
别看秦崝那时一下子给她塞了一千多块钱,不算平时在公社或是县城所买的零零碎碎花用的,那两次去市里可是前后花了大好几百。
那天从市里回来之后,林蓁算了算手里剩下的钱,突然就产生了要快点挣钱的紧迫感,不然手里没钱,最直接的影响就是遇到想买的食材都买不了。
她可是准备在环境还处于半原生态的时候多收集一些食材的。跟日后各种食材的产量大增时、反而受到热捧的绿色种植相比,眼下这个环境中出来的才是真正的绿色食品。
而且她跟秦崝本来商量好了暂时要留在村子里生活,那样的话分家自己另外起房子搬开来生活早晚要提上日程的。
总不能天天都开小灶。这样在程家的其他人眼里看来太过于败家倒还是次要的,最主要的还是以她的陪嫁还有秦崝目前的收入,也支撑不起这见天的开小灶呀!他们的小灶可不是吃个鸡蛋什么的,那可是顿顿都是肉。
再就是,再过三年他们不是准备以上大学为跳板离开大坡村吗?要到
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