第208章 蚝烙
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吃了醋萝卜,再喝了排骨汤之后,林蓁忽然就像是满血复活了,空间里的囤货这时候才真正地发挥了作用。
白天则是各种汤,隔天煲一次。
红萝卜玉米煲猪腱。
党参黄芪煲鸡。
茶树菇煲鸡。
章鱼煲莲藕。
菜干煲猪骨。
猪肚胡椒煲鸡。
椰子煲竹丝鸡。
……
程大嫂和程二嫂凑在一起就嘀咕:“我生了三个,坐月子都没吃那么多鸡的。照这么吃下去,那肚子得多大?”
林蓁当然不可能一直这么吃。别说总往外拿肉会不会太惹眼,就说想吃什么都可以,那也不能吃得胎儿长太大,否则将来不好生。
医疗舱再智能,它也不会接生呀!
而这个年代的医院……反正肯定不能全指望医生。
肚子差不多两个半月的时候,林蓁就改成了一个星期才喝一次汤了。反正怀孕了之后要少食多餐,她白天就吃点果干,或是赶海得的小海货,晚上就在房里开小灶吃些肉,保证营养均衡就行了。
李小弟自从知道林蓁怀孕之后下不得厨,反而来得更频繁。林蓁吃的小海货,就是他有时候下学早或是周末去海滩那边赶海,得了什么分一半给林蓁来的。
林蓁这边也不时给他些自己做的果脯蜜饯,有时候煲汤了也会给他留一碗。
这天,李小弟去赶海时给弄回来了不少小牡蛎,已经把肉都起出来了,装了一小盆送来给林蓁:“姐,你上次不是说有点想吃牡蛎吗?我没找到大的,小的你先吃了过过瘾。”
林蓁:“……”她空间里倒是有大的,只是不好拿出来做。
不过小的有小的的吃法。
林蓁打算做蚝烙。
蚝烙有点像摊饼,只是里面加了小牡蛎而已。
小牡蛎洗干净后加一点蚝油拌匀了稍加腌制。
将红薯淀粉用水化开搅成糊状。
小炒锅烧热加油,将小牡蛎下锅煎至七分熟后,往锅里倒入红薯粉糊,晃动着锅将面糊摊开成圆饼状铺满锅底,面糊熟至透明状时,在上面倒入打好的蛋液,晃至跟薯粉面糊重合,撒下芫荽碎、少许胡椒粉,翻面煎至蛋液凝固。
李小弟拿来的蚝烙不少,林蓁一共煎了四张,她、秦崝、程奶奶、李小弟一人一张。
煎好的蚝烙散发着薯粉的清香还有鸡蛋的蛋香,趁热吃,外表酥脆,里面软糯,咀嚼间除了薯粉和鸡蛋的香气之外,还有牡蛎的鲜美和芫荽的清新,林蓁觉得她可以再多吃两张都不会腻的。
李小弟也是这样想的:“没想到这海蛎虽然小,这样做起来这么好吃!早知道……”就不给家里留一半了,全都拿来给他姐。放家里,阿妈肯定只会拿来做汤,太浪费了。
他想了想,“明天我再去多敲一些!”
秦崝看了眼他,张了张嘴又抿紧唇。他本来想说也去的,但是又不放心林蓁。赶海一去就几个小时,时间太长了,她离开他眼皮子底下这么长时间他不放心。
到了晚上,因为给窗口跟床之间加了个屏风,就算有人在窗外也看不到他们的床,秦崝就放心地拿出了床垫用,把床铺得软软的,挨着林蓁黏黏糊糊地亲亲抱抱,时而摸摸林蓁的肚子嘀咕一些比如“爸爸为了你们可牺牲大了”的话。
又跟林蓁说:“你现在精神头变好了,体力能支持进山吗?我想还是检查一下看看你的身体状况。”
如果有自己的房子就好了,到时房间一定要大一些,不然像这么个小房间,连个医疗舱都放不下,想用一下还得翻山越岭。
“可以呀!”林蓁其实也想进山去看看那些番薯了,只不过番薯所在的位置太深入了,秦崝肯定不同意,不如明天进了山做完体检之后再想办法说服他,眼下她只说,“已经满三个月了,我们挑地势平缓的位置走就行。”
于是隔天就以“去医院检查一下胎儿情况”为由出了门。
以往一个半小时的路程,这一次走了快两个半小时。本来就算放慢了速度也不用这么长时间的,秦崝怕林蓁累着了,所以走一段就让她歇会,就算林蓁表示可以继续没问题,他也没同意。
最后看到了体验报告里“孕妇身体状态和胎儿发育皆良好”的结果才稍微有点放松。
林蓁趁机对他提要求:“来都来了,不如我们去看看那些番薯吧?算算日子,差不多可以收获了。”
秦崝想也不想就拒绝:“那太远了,你今天已经走了很远的路,再走会太累的,不能去。”
“那要不你改天自己去把番薯挖出来?”林蓁说着又摇头,“不行,你自己一个人我不放心。”
那地可是有老虎出没的,他的鞭子学得还没到家,就算把她的鞭子给他他也用不了。
但是不去又不行,那些本地品种的红薯和白薯就算了,但她所拿出来的变异紫薯,算
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