第194章 质量事故的真相
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我贴的。我那天——包装台上堆了好几摞标签,我拿的时候没细看,拿错了。我真不是故意的——“
“我知道你不是故意的。“李享知说,声音不大,可每个字都咬得很实,“可你不是故意的——不等于没错。你贴错了一张标签,六十箱货被扣在省城。这六十箱货,值多少钱?一箱批发价一块二,六十箱七十二块。七十二块,是你两个月的工资。可这七十二块,不是最要紧的。最要紧的是——省城第二食品厂的人,现在在想什么?他们在想——'李记的货,连日期标签都能贴错,其他东西还能信吗?'你贴错了一张标签,毁的是李记的信誉。信誉,不是七十二块能买回来的。“
小周的头低得更低了,不敢抬头。其他三个工人也低着头,不敢吭声。堂屋里静得只剩下灶台上的水咕嘟咕嘟冒泡的声音。
李享知把包装袋搁在桌上,走到小芳面前。
“小芳,标签是你写的。你写的时候,有没有核对?“
“核对了。“小芳说,声音不大,可很稳,“每一张标签,我都是按批次写的——批次号、生产日期、保质期。写完之后,我对着车间记录本核对了一遍,确认无误之后,才交给包装工的。我写的那一批标签,日期都是2月8号,没有3月1号的。3月1号的标签——是另外一批的,还没用。两批标签放在同一个抽屉里,包装工拿的时候拿错了。“
“抽屉——“李享知转过身,看着小龙,“标签放在抽屉里,两批标签混在一起,没有做标记区分。包装工拿的时候,全靠眼睛看——看错了,就拿错了。眼睛会看错,系统不会。系统怎么做?两批标签,分两个抽屉。抽屉上贴标签——'本批标签:2月8日','下批标签:3月1日'。包装工拿的时候,不用看标签上的字,看抽屉上的字就行。抽屉上的字,不可能错。“
小龙的脸色变了。不是“害怕“,是“懊悔“。懊悔什么?懊悔他没想到。他定了车间标准化——油温多少度、酥皮多少层、封签贴哪里、批次号怎么记。他定了很多标准,可他没定“标签怎么管“。标签,是车间里最小的事——一张纸,写几个字,贴上去。小到没人注意它。可偏偏是最小的事,出了最大的祸。千里之堤,溃于蚁穴。蚁穴,就是那张标签。
“爸,我错了。“小龙说,声音有点哑,可每个字都咬得很实,“我管车间,管了油温、管了酥皮、管了封签——可我没管标签。我没管,是因为我觉得标签是小事。小事,不需要管。我错了。小事不管,就会变成大事。大事,就是六十箱货被扣,就是李记的信誉被砸。我认这个错。从今天开始——标签,我管。每一批标签,单独存放,抽屉上贴标注,包装工领标签要签字,领多少、用多少、剩多少——全部记录。少一张,追责。多一张,查找来源。标签,从今天开始,不是小事了。“
李享知看着小龙,看了很久。他大概想说什么——“你知道了就好“,或者“这次就算了“,或者“下次注意“。可这些话,他都没说。因为他知道,小龙不需要听这些话。小龙需要听的是——“系统怎么改“。小龙已经知道了——标签要分抽屉、抽屉要贴标注、领用要签字、记录要完整。这不是“认错“,这是“改进“。认错,是承认过去做错了。改进,是保证以后不再错。小龙已经从“认错“走到了“改进“——这一步,不容易。很多人一辈子都停在“认错“上,不会走到“改进“。小龙十七岁,走到了。走到,是因为他“想管“。想管,才会找漏洞。找漏洞,才会补漏洞。补漏洞,才是成长。
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“好。“李享知说,“标签的事,你管。可还有一件事——省城那六十箱货,怎么办?马科长说,货扣在中心仓库。那六十箱货,标签错了,可货没错——桃酥是好的,酥皮六层,油温一百八十度,一样的料,一样的工艺。可标签错了,货就卖不出去——因为顾客不信。你打算怎么办?“
小龙沉默了一会儿。然后他抬起头,看着他爸。
“我亲自去省城。把六十箱货全部打开,一箱一箱地验,一箱一箱地重新贴标签。验完了,贴好了,我再跟马科长说——李记的货,不光是'东西好',还是'出了问题敢担'。敢担,才是长线。不敢担,这一单就断了。“
李享知没说话,点了点头。他转过头,看着小芳和小军。
“你们两个,也去。小龙管货,小芳管账,小军管渠道。三个人一起去省城,把这件事处理干净。处理干净了,回来再开一个会——不是'检讨会',是'复盘会&
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