第48章新酒，旧局！

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    第48章新酒，旧局！(第1/2页)
    三天后。
    秋月端着三只白瓷小盏走进书房，脸上全是黑眼圈，但走路带着风。
    “东家！成了！成了！”
    三只小盏在桌上排成一排，酒液颜色截然不同。
    左边那盏殷红如石榴籽，酒面浮着一层细碎的泡沫，凑近就能闻到一股烈而甜的香气。
    中间那盏清透微黄，像化开的雪水里滴了一滴蜂蜜，几乎没有酒味，只有淡淡的梨香。
    右边那盏……
    楚玄的目光停住了。
    酒色如紫晶。
    盛在白瓷杯里，在晨光下泛着紫金色的光泽，像把一块宝石碾碎了化进了水里。
    “这是葡萄春。”秋月搓着手，声音里藏不住的兴奋，“我试了七种配比，最后用了三分基酒、四分葡萄汁、两分蜂蜜水、一分……”
    “先别说配方，我尝尝这个。”
    楚玄先端起旁边的石榴烧，抿了一口。
    辣。
    但不是那种粗暴的辣，而是入喉之后带着一股回甘。
    “嗯！够劲。”楚玄点点头，“这酒专供那些老酒鬼，他们就好这口痛快。”
    楚玄端起第二杯。
    这一杯几乎透明，带着极淡的乳白色。看着就讨喜。
    入口是雪梨的清润，几乎尝不出酒味，口感更像是一杯饮品，回味里才藏着一丝酒意。
    “这是雪梨露。度数很低，只有十度左右。“秋月连忙介绍，”但这款……不太像酒。”
    “不像酒才对。”楚玄说，“这是卖给不怎么喝酒的人的。”
    秋月若有所思地点点头。
    最后楚玄才端起那杯葡萄春，他还特意把杯子举到窗口的光线里。
    紫金色的酒液在白瓷杯壁上留下薄薄一层挂杯。
    入口极柔。没有白酒的辣，没有石榴烧的冲，甚至没有揽月醉的甜腻。
    只有一股绵密悠长的葡萄香气，从舌尖漫到鼻腔，久久不散，回味悠长。
    楚玄满意地放下杯子。
    “秋月。你做的非常好。”
    秋月被夸得脸一红，有些局促地绞着围裙：“那也是东家信得过我。“
    “定个价吧。”楚玄手指在桌面上敲了敲，“石榴烧，四百文一壶。雪梨露，六百文。”
    “东家……”秋月倒吸了一口凉气，“会不会太贵了？这酒成本才……”
    “物以稀为贵嘛。”楚玄打断了她，目光放在了葡萄春上，“至于这葡萄春……八百文一壶。每天只卖五壶，先到先得，不预留。”
    八百文！
    秋月觉得自己的脑子都不够用了，一般的百姓一个月也就这点钱。
    “要是客人问起来，揽月醉怎么没了？”秋月小心翼翼地问。
    “就说桂花过季了，青梅也落了。”楚玄笑了笑，“揽月楼的规矩，只给贵客喝当季最新鲜的酒。时令一过，再好也不卖。”
    主打一个高端路线。
    “秋月！这三天睡了几个时辰？”
    秋月愣了一下：“加一起……大概六个时辰吧？”
    “睡觉去。奖你十贯。不，二十贯。”
    秋月的鼻子一酸，狠狠吸了一口气，转身就往后厨跑。
    跑了两步，又折回来，弯腰鞠了一躬。
    “东家，谢谢你！”
    “行了，快去睡觉！”
    ……
    三款新酒上线的第一天，楚玄就知道自己赌对了。
    石榴烧最先卖空。
    那帮喝惯了揽月醉的老酒鬼，本来还念叨着“怎么揽月醉没了”，端起石榴烧抿了一口，眼睛就亮了。
    “嗯！这酒不错啊！”
    “辣！够劲！比揽月醉还带劲！”
    周德发一个人干了三壶，走的时候舌头都大了，还拍着柜台说明天还来。
    雪梨露走的是另一条路子。
    有几桌客人带了朋友来，朋友平时不怎么喝酒，往常只能干坐着。
    现在端一杯雪梨露，入口清润甘甜，几乎尝不出酒味，喝着跟饮品似的。
    “这也是酒？”
    “揽月楼出品，还能有假？”
    “有点小贵啊。”
    “揽月楼的东西，什么时候便宜过？”
    “也对。来，喝喝喝！”
    一来二去，不喝酒的人也开始点酒了。客单价直接上了一个台阶。
    但真正让楚玄意外的，是葡萄春。
    这酒太漂亮了。
    盛在白瓷杯里，酒色如紫晶，在追光灯的照射下泛着紫金色的光泽，像把一块宝石碾碎了化进水里。
    几个雅座的客人端起杯子，先不喝，举到灯光下看了半天。
    “这颜色……绝了。”
    “我活了四十多年，没喝过长这样的酒。”
    入口更绝。
    没有白酒的辣，没有石榴烧的冲，

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