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用!
而科学家现在要做的就是抛弃掉植物这个硬件,在反应炉里直接运行软件!
这肯定很难呐!
比如说蔗糖的结构,一个葡萄糖和一个果糖,植物会把它们通过一个共价键连接起来的。
那人咋办呢?
把它俩拿502粘起来吗?”
郭站长抬手捏了捏,紧接着又摇了摇头:
“那当然是不行滴~
还得是植物已经跑出来的代码靠谱!
科学家找到了一个关键的酶催化剂。
让一个葡萄糖主动去找一个果糖,然后再精准地位置上自动锁死!
这就成了真的蔗糖!
话说到这里,相信各位饱饱们都有疑问了!
能吃吗?”
郭站长侧身对着镜头挑了挑眉毛,一副‘我可太懂你们了’的表情:
“放心!
我已经问清楚了!
这里全程使用的都是自然界里存在的酶!
而且生成的也是真正意义上的蔗糖,吃是肯定能吃的!
而且啊!
双糖既然行,下一步,多糖当然也行!
要知道各种养生、保健、中药材当中的有效成分很多就是多糖!
人参多糖、枸杞多糖、银耳多糖……”
郭站长笑意盈盈地掰着手指头数道:
“只要找到相应的酶,路径已经通了,以后这些珍贵的保健品,都能工业化直接合成了!”】