第23章 暗中的帮助
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苏棠是在一个下雨的周二早晨发现事情不对劲的。
那天她起得很早,天还没亮就被雨声吵醒了。雨打在窗外的雨棚上,噼里啪啦的,像有人在头顶炒豆子。她翻了个身,拿起手机看了时间——五点半,离闹钟响还有半小时,但她已经躺不住了。
下周一就是联名活动的第一天,满打满算只剩六天了。菜单才确定了三道菜,还有两道连影子都没有。宋唯那边催得紧,昨天连发了好几条消息,每一条都在问同一个问题——“怎么样了?”苏棠知道宋唯没有恶意,但看到那几个字的时候,手指还是缩了一下。
她爬起来洗漱换衣服,出门的时候雨小了一些,从暴雨变成了绵绵密密的细雨,落在脸上痒痒的。她撑着伞走到“棠心”,开门进去,开灯系围裙。今天要做的事太多了——继续研发第四道菜的口感,要试新到的椰子粉和糯米粉,要调整上次宋唯不满意的抹茶慕斯的配方。她把要做的事在心里过了一遍,发现今天的待办清单长得看不到尽头。
苏棠深吸一口气系好围裙。
先从柚子开心果蛋糕开始。这道是她在联名活动上的主推款,宋唯第一次尝的时候就点了头,说“这道可以,不用改了”。她只改了三次就过了,对她来说简直是奇迹。苏棠把蛋糕胚送进烤箱,开始调馅料——开心果奶油、柚子果冻、芝士糊,每一种都要精确到克。她做得很顺手,称黄油的时候动作流畅得像做过一千遍,但并不顺利。
柚子果冻的吉利丁片出了问题。不知道是泡的时间太长了还是水温太高了,果冻液怎么也凝固不了,放在冰箱里一个小时,拿出来还是一摊液体的状态,倒进杯子里能流动。苏棠把它倒掉重新做了一次,又失败了。第三次她换了新的吉利丁片,严格控制水温,用温度计量的,一丝一毫都不敢差。这次终于凝固了——但太硬了,硬到切的时候会碎,不是果冻该有的样子。
苏棠看着那盆裂成碎块的柚子果冻,在厨房里站了好一会儿。烘焙原料商发来消息说,她订的那批特级抹茶粉因为海关清关问题,可能要延迟一周才能到货,而活动就在下周。苏棠看着那行字,想骂人但不知道该骂谁。她打电话给另外几家供应商,得到的答复不是“没货”就是“品质达不到你的要求”,有一个倒是说有货,但价格比平时贵了快一倍,她根本买不起。
苏棠挂了电话,靠在操作台上闭了一会儿眼睛。
这还不是全部。下午两点多的时候,外卖平台打来电话,说“棠心”的店铺页面因为系统升级,要暂时下架三天,建议她提前告知客户以免影响订单。苏棠说“你们升级怎么不提前通知?”,对方说了几句套话,大意是“通知了你自己没看到”。苏棠挂了电话以后打开后台,翻了半天才在公告栏最底下找到那条通知——一行灰色的小字,小到她要不是专门去找根本不会注意到。三天不能接外卖订单,她下周的活动还指望着靠外卖流量预热。
苏棠把手机放在吧台上,看着窗外还在下个不停的雨。
门被推开了,风铃响了。苏棠抬起头,以为是傅言之——但不可能是他,他每天下午三点才来,现在还不到两点。进来的是一个她不认识的男人,四十来岁,穿着一件深蓝色的冲锋衣,手里拎着一个保温箱,雨水顺着箱子的边角往下滴。
“您好,请问是苏棠苏小姐吗?”男人的声音很客气。
“我是。”
“您好,我是顺丰冷链的配送员。您有一个包裹需要签收。”男人把保温箱放在吧台上,打开盖子,里面整整齐齐地码着六包深绿色的粉末。苏棠凑近看了一眼——抹茶粉。包装袋上印着日文,是她之前想订但因为价格太贵一直没舍得订的那个品牌,日本宇治的,最高等级。
“我没订这个。”苏棠抬起头看着配送员,“您是不是送错了?”
配送员核对了手机上的信息:“苏棠,电话尾号,地址‘棠心’甜品店——没错吧?”
苏棠愣住了。
“是谁寄的?寄件人有写吗?”
配送员翻了一下单子:“寄件人写的是‘一位朋友’。”
苏棠盯着那个三个字看了好几秒。一位朋友。她没有这样的朋友——会花几千块钱给她寄宇治抹茶粉、还不留名字的朋友。她拿起手机拍了照,发给了田晓,问是不是她寄的。田晓回得很快:“我疯了吗?我又不知道你缺抹茶粉。而且几千块钱的抹茶粉,我一个卖衣服的买得起吗?”
苏棠又发给了傅以沫,傅以沫也说不是她,连发了三条语音都在说“真的不是我,我没那么大方”。
不是田晓,不是傅以沫。那是谁?苏棠心里浮现出了一个名字,但那个名字太亮了,亮到她不敢直视。她点开了和傅言之的对话框,打了一行字——“抹茶粉是你寄的吗?”在发出去之前犹豫了一下,删掉了。如果他不想让她知道,她问了也不会承认。如果他承认了,她
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