第二百八十四章

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说话间，观光车就停在了白家寨的脚下，剩下的路要自己用双脚去丈量。
 白洋带着两人径直来到厨子叔的篱笆小院。
 随着秋社日的临近，厨子叔这里越来越忙，所用的厨具也越来越多。
 “好家伙，白洋你们这次阵仗够大的呀。”陈春华看到眼前的热闹景象，忍不住吐槽道。
 “后天就是秋社日，一些费时费力的功夫菜现在就要准备起来，不然到时候耽误了祭祀可不行。”白洋解释道。
 陈春华点了点，祭祀春秋二社在粤省少数地区还有痕迹，他稍微了解那么一点。
 “有什么忌讳吗？”陈春华赶忙问道。
 像祭祀这种事情每个地方都不相同，不小心犯忌讳，那就尴尬了。
 “忌讳？”
 白洋想了想，以前穷，都是寨子里族老负责，然后将祭品各家一分，就算完活。
 今年有所不同，但大致流程也差不多。
 “你们和游客一样是观礼人，只要在旁边看着就好，不引起骚动，中断祭祀仪式就行，剩下的就是吃吃喝喝。”
 “明朝逢社日，邻曲乐年丰。稻蟹雨中尽，海氛秋後空。不须谀土偶，正可倚天公。酒满银杯绿，相呼一笑中。”
 “正像陆游这首《秋社》所说，到时候和我们载歌载舞庆祝秋收就好，剩下的就去他的吧。”
 “好，这个好，吃喝是我的强项。”陈春华乐了，原来这么简单。
 “本来就不复杂。”说着三人就进了厨子叔的小院。
 看着正忙禄的厨子叔，白洋喊了一句“：厨子叔，海鲜到了吧。”
 “你小子，不是难为我吗，我做了大半辈子的厨子，就是没处理过海鲜，我意思是让你弄点儿干货，做调味、做高汤的，你到好，什么都弄来了，你这不是难为我吗。”听到白洋的声音，厨子叔还没抬头，就开始抱怨。
 “陈先生，您怎么也来了。”厨子叔刚抱怨完，正好看到陈春华和一陌生人走进来，顿时有点儿手足无措。
 “厨子老哥，我来正是解决你难题的。”陈春华笑着一指身边的鸿宾。
 “这位是我酒店的行政总厨鸿宾，擅长闽菜和粤菜以及法国菜，对于海鲜的处理更不在话下，我特意叫过来帮帮忙。”
 紧接着陈春华又指着厨子叔介绍道“：这位就是李飞云，擅长川菜和滇菜以及九宫连环寨自成一派的菜谱。”
 “我…”厨子叔有些局促地用围裙擦了擦手，然后伸了伸手，又缩了回来，窘迫地说道“：我手上全是油、脏。”
 “老弟，咱们是神交已久啊，你做得牛肉干是这个。”鸿宾大厨上前热情地拉住了他的手，还竖起了大拇指。
 “乡下的粗苯手艺上不了大雅之堂，寨子里的老人喜欢喝喝一杯，我就给大家做些。”厨子叔憨厚地说道“：油厨子的手艺，您喜欢就好。”
 “老弟，伱可不能妄自菲薄，单凭这牛肉干的手艺，我就得甘拜下风，火候和日照的拿捏无出其右。”鸿宾大厨摇摇头。
 “都是祖辈儿传下来的做法。”厨子叔依旧谦逊。
 见两个人谦虚地没完了，白洋在一旁赶紧说道“：厨子叔，我不要紧，客人来了可一口水都没喝呢。”
 “你不会准备？”厨子叔老脸微红，恼羞成怒地瞪了他一眼。
 白洋缩了缩脖子，赶紧去准备茶点，他回头问道“：陈大哥、鸿大师，咖啡还是茶？”
 “茶。”“咖啡。”
 两个人两种不同的需求。
 白洋点点头，走进屋里，时间不大端出来一个小茶盘。
 三杯茶水、一杯咖啡。
 “陈大哥、鸿大师请。”白洋端着茶盘向两位示意。
 “你小子属狗的啊，我藏点儿好东西，每次都能翻出来。”厨子叔看着白洋吹胡子瞪眼说道。
 “好东西就要分享嘛。”白洋笑嘻嘻地不以为意，急忙示意两人。

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