第1497章 培训百货大楼营业员

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瓶品尝样品拿出来。
    何志远已经提前通知了第一百货大楼食品柜台和两处分店。
    总店距离仓库最近。
    杨爱军先跟着何志远来到总店食品柜台。
    由于正值中午,柜台前的顾客暂时不多。
    三名营业员轮流过来听他介绍。
    杨爱军没有把工厂获奖、报纸报道和生产流程从头讲一遍。
    说完,他拿出两瓶不同口味的南康辣酱,直接放在柜台上。
    一名年纪较轻的营业员拿起普通版辣酱,看了一遍商标。
    随后忽然问道:“南康是你们厂的名字,还是这种辣酱的名字?”
    杨爱军闻言,耐心解释道:“我们厂叫下窑食品罐头厂。”
    “南康是辣酱的产品名称。”
    “这两个字以后会一直印在商标最显眼的位置。”
    “顾客如果问起,你们就告诉他,这是宜县下窑食品罐头厂生产的南康辣酱。”
    那名营业员点了点头。
    “下窑是厂名,南康是产品名。”
    “这样我就明白了。”
    杨爱军打开品尝样品。
    何志远让人拿来几只干净小碟和几块馒头。
    三名营业员分别尝过普通版和偏辣版。
    其中一人平时喜欢吃辣。
    尝过偏辣版以后,眼睛顿时亮了起来。
    “这个味道够劲。”
    “平时吃馒头或者面条,放一点应该不错。”
    另外一名营业员却觉得偏辣版太辣,更喜欢普通版。
    “普通版更适合一家人吃。”
    “家里老人和孩子不能吃太辣,这一种更稳妥。”
    杨爱军没有争论哪一种口味更好。
    而是把两人的评价都记了下来。
    “所以我们才把两种口味分开。”
    “顾客喜欢吃辣,就推荐红色圆点的偏辣版。”
    “家里人口多,或者平时吃得清淡,就推荐绿色圆点的普通版。”
    几分钟以后,柜台前重新来了顾客。
    杨爱军立即停止介绍,让营业员先接待。
    等人少下来以后,再补充价格和质量问题的处理方法。
    总店介绍结束,他又带着剩余样品赶往两处分店。
    每到一个地方,都是先确认柜台是否方便。
    遇到顾客多的时候,就站在旁边等。
    直到营业员空下来,才用最简单的话讲清两种口味的区别。
    整个过程没有影响正常营业。
    下午四点多,三处柜台全部介绍完成。
    第一批南康辣酱也陆续从仓库调出,摆上货架。
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