第401章显微镜下的脂肪与内燃机的图纸

笔趣阁(biquge321.com)更新快，无弹窗！

    上午九点三十分。长安一号主基地，高级生物安全P3实验室。
    尽管整个生活区和大部分办公区的供暖已经被极其残酷地压制在了4.5摄氏度的生死红线上，但这间承载着基地最核心生化研究任务的实验室，依然被特批维持着极其勉强的12摄氏度。
    这是为了保证那些极其精密的电子显微镜和离心机不至于因为润滑油冻结而彻底停摆。但对于长时间站在实验台前丶只穿着一层白大褂的科研人员来说，12度的阴冷依然像是一条吐着信子的毒蛇，顺着裤管不断地舔舐着他们的小腿。
    林兰教授脸上的防护口罩随着极其沉稳的呼吸微微起伏，她那双因为连续熬夜而布满血丝的眼睛，此刻正极其死死地贴在电子显微镜的目镜上。
    在极其明亮的无影灯下方的不锈钢解剖台上，放置着一块大约拳头大小丶呈现出暗红色泽的变异青鱼肉块。
    这是昨天深夜，大龙和小吴拼着双腿严重冻伤的风险，极其艰难地跟随着皮卡车，从前哨站一路护送回来的。那十五斤来之不易的变异鱼肉，其中十三斤留在了前哨站给重伤的猎人们「吊命」，剩下的两斤，则被当做极其宝贵的生物样本，第一时间送上了林兰的解剖台。
    「记录数据，」林兰的声音在安静的实验室里响起，带着一股极其压抑的丶仿佛发现了某种巨大宝藏般的轻微颤音。
    旁边的年轻研究员立刻拿起铅笔，在粗糙的记录本上准备速记。
    「表皮鳞片呈现出极其致密的碳酸钙与未知矽质混合结构，硬度极高。但这并不是最关键的。」
    林兰极其小心地放下手中的高碳钢解剖刀。在解剖台上的那块鱼肉，已经被她极其精准地沿着鳞片下方的纹理，横向切开了一个极其平整的切面。
    「在鳞片下方，与红色肌肉组织交界的区域，存在着一层厚度达到惊人的三点五厘米的丶呈现出半透明果冻状的特殊脂质层。」
    这层厚厚的脂肪，看起来极其诡异。它既不像普通鱼类的脂肪那样呈现出浑浊的乳白色，也不像变异野猪的脂肪那样带有极其浓烈的腥臊味。它极其纯净，在无影灯的照射下，甚至能透射出下方的金属光泽，宛如一块极其柔软的天然水玉。
    「准备零下四十度极寒冰冻测试。」林兰下达了指令。
    研究员立刻用镊子极其小心地夹起一小块这种半透明的脂肪，放入了一个专门用于模拟极寒环境的超低温实验舱内。
    伴随着制冷压缩机的低沉嗡鸣，实验舱内的温度表极其迅速地暴跌，眨眼间便突破了零下三十度，最终死死地停靠在零下四十度的刻度线上。
    十分钟。二十分钟。
    当实验舱的大门被极其小心地打开，一股极其浓烈的白色冷气犹如瀑布般倾泻而出。
    林兰极其迅速地将那块脂肪取了出来，放在常温的解剖盘上。
    令人感到头皮发麻的物理学和生物学奇观，在这一刻极其真实地上演了。
    在零下四十度的绝对极寒中放置了整整二十分钟，普通动物的脂肪早已经变成了犹如花岗岩般坚硬的死冰块，甚至连钢铁在这个温度下都会出现极其明显的冷脆效应。
    但是，这块半透明的变异鱼脂，表面不仅没有凝结出哪怕一丝一毫的白色冰晶，当林兰用手术刀的刀背极其用力地在上面戳压时。
    「啵。」
    这块脂肪竟然极其完美地向下凹陷，随后在手术刀离开的瞬间，极其迅速地回弹到了原本的形状！它依然保持着极其极佳的弹性丶流动性和软胶态的物理特徵！
    「天呐……」旁边的研究员倒吸了一口冷气，「它没冻住？在零下四十度，它内部的水分子没有发生结晶相变？」
    「不，它内部根本就没有传统意义上的游离水分子。」
    林兰极其迅速地将这块脂肪放进了质谱分析仪的进样口，几分钟后，屏幕上跳出了一长串极其复杂的化学分子式。
    「质谱分析结果证实了我的推断。」
    林兰那双疲惫的眼睛里，此刻爆发出了一团极其炽热的科学狂热光芒。
    「这层脂肪内部，富含着一种极其罕见的丶碳链结构极其特殊的多不饱和脂肪酸。更致命的是，在这种脂肪酸的分子间隙中，游离着极其高浓度的丶由灵气催化变异而成的『天然抗冻糖蛋白』！」
    「这种抗冻蛋白极其霸道地吸附在微观的冰核晶种上，彻彻底底地阻断了冰晶的三维生长！这就是为什么这些变异鱼类，能够在那零下二十度丶甚至更冷的冰封水库底层，依然保持着极其旺盛的生命活力的根本原因！」
    林兰猛地转过头，看着那剩下的变异鱼肉，胸膛极其剧烈地起伏着。
    「这绝对不仅仅是高热量的食物那么简单！」
    「如果我们能够极其规模化地从黑河水库里捕捞这种变异青鱼，大量提取这种『抗冻脂』！我们可以用它来制作极其完美的

章节报错（免登陆）

验证码：提交关闭

第401章 显微镜下的脂肪与内燃机的图纸

第401章显微镜下的脂肪与内燃机的图纸