第五十九章：教苏筱筱“拼一刀”

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    第五十九章：教苏筱筱“拼一刀”(第1/2页)
    苏筱筱将秦俊请入茶室，亲手煮了一壶雪顶含翠。
    “秦公子，您说的这个‘冬日种菜’，可是已有成算？”
    秦俊接过茶，“苏姑娘可听说过‘温室’？”
    苏筱筱点头，“我听闻，以椒泥涂壁，地龙烧炭，冬日可育葱韭。”她顿了顿，“但那是皇家之物，且造价极昂，一亩温室的耗费，够寻常农户吃二十年。”
    “那是以前的温室。”秦俊笑了笑，“我有更好，更省的办法。”
    “不需要椒泥涂壁，也不需要地龙烧炭。只需竹木，油纸，便可。”
    “而且棚内昼夜温差可控，土壤湿度可调。种菘菜，四十日可收；种菠菜，三十日可食；种韭菜，割完一茬又一茬。”
    “而且一亩棚的耗费，最多只要十两银子。”
    苏筱筱突然惊起，“十两？！”
    京城冬日的一车菘菜，从暖地快马运来，途中冻损过半，到府上时一斤便是近五两银子。
    一亩棚若种得好了，一冬的产出——
    她飞快地在心中拨算盘。
    秦俊喝了两口继续道：
    “这只是其一。其二，是销路。”
    “我知道苏家的茶铺，遍布京城。茶客之中，勋贵、官宦、巨贾、清流，皆有之。”
    “冬日客来，一盏热茶，配一碟时新小点，是雅事。若冬日那碟中点的不是核桃酥、不是桂花糕，而是一碟清炒菘菜、一碟蒜蓉菠菜呢？”
    苏筱筱愣了一瞬。
    茶点换成鲜蔬？
    “公子想要什么？”苏筱筱搁下茶壶，正色道，“分账几何？”
    秦俊却摇了摇头。
    “我要一成。”
    苏筱筱一愣。
    “只要一成？”
    “是的，而且这法子我交给苏姑娘，从育苗、搭棚到栽种、采收，我全程教。”
    他顿了顿，“但是我有一个条件。”
    “什么条件？”
    “苏姑娘后面所得的利润，至少有三成要用于京中善堂施粥，且价格不可贵于成本的两倍以上——”
    他望着苏筱筱，目光坦荡。
    “剩下的才是苏姑娘的。”
    苏筱筱沉默了许久。
    她看着眼前的人，忽然觉得有些看不懂他。
    只要一成分红，不占股份，只教法子，还要她做善事。
    她忍不住问出口：“公子为何要这样做？”
    “我的老师，三代佃户出身，曾官居二品，冬日里想吃一盘菘菜，嫌八十文太贵，不许厨下做。”
    他声音很轻。
    “京城像他这样的清官，不止一位。京城吃不起冬日鲜蔬的寒门学子，更不止一千。”
    他抬起头。
    “我改变不了朝廷的税制，修不了天下的驰道。但让冬日里多几盘绿叶菜，让寒门学子的粥碗旁多一碟小炒，这件事，我能做。”
    苏筱筱望着他，良久无言。
    她忽然轻轻笑了一声。
    “公子，”她说，“苏家世代经商，我祖父常讲一句话：这世上的生意，有只赚银子的，有既赚银子又赚人心的。”
    她站起身，郑重一礼。
    “秦公子的生意，是第三种。”
    “——只赚人心，不赚银子。”
    “这一礼，是为那些日后能在冬日吃上鲜蔬的寒门学子，和百姓们行的。”
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    苏筱筱不再多说什么，取过案头的纸铺开，提起笔。
    “公子说的棚，尺寸如何，间距几何？”
    秦俊定了定神，接过她递来的笔。
    “竹木需选三年生的青竹，大约拇指粗细……”
    苏筱筱静静看着，记着，偶尔问一两句。
    窗外暮色四合时，案上已摊开七八张素笺。
    秦俊搁下笔，揉了揉手腕。
    “搭棚的法子都在这里了。接下来是育苗——”
    他顿了顿，忽然想起什么。
    “对了，我还有几句话想跟苏姑娘聊聊。”
    苏筱筱抬眸：“公子请讲。”
    秦俊斟酌了一下措辞。
    “苏姑娘做茶叶生意，客人来买茶，通常是按斤两计价，一手交钱一手交货，对吧？”
    苏筱筱点头。
    秦俊继续道，“若我想买一斤龙井，便付一斤龙井的银子。若买半斤，便付半斤的。”
    “那——若是我与几位友人一同来买呢？”
    苏筱筱微怔：“一同来买，便是几人的银子加起来，总价自然更高……”
    “我不是这个意思。”秦俊摇头，“我是说，若是我将这斤龙井售卖方式变一变。”
    他将现代那个“拼一刀”的模式重新组织成这个时代能听懂的语言。

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