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第146章偷吃鬼(第1/2页)
春日午后，阳光带着一种让人骨头发酥的暖意。
泰坦庄园的智能大温室里，此刻正弥漫着一股浓郁得几乎要化不开的甜香。
是一种混合了初恋般的草莓酸甜与热带菠萝清香的神奇味道。
陈安穿着一件米色的粗棒针织毛衣，袖口挽起，正站在那一排排高架种植槽前。
“小心点，别把果蒂捏坏了。这种白草莓的表皮比婴儿的皮肤还要娇嫩。”
“哪怕是稍微用点力，表面就会留下红色的压痕，这在顶级市场里可是会被判定为次品的。”
陈安转过头，看着旁边正在“帮忙”的杰西卡。
杰西卡今天穿了一件纯白色的法式方领碎花裙，头上还戴着一顶编织草帽。
看起来完全像个在南法庄园里度假的千金大小姐，而不是一个干农活的采摘工。
“我知道啦！我都已经很轻了！”
杰西卡撅着嘴，手里拿着一把专用的小剪刀。
小心翼翼地剪下一颗足有鸡蛋大小的“天使之吻”白草莓，放进铺着软垫的竹篮里。
“老板，你这规矩也太多了。吃进肚子里还不都是一样的？”
说着，她趁陈安不注意，飞快地拿起一颗形状稍微有些不规则的草莓，直接塞进了自己嘴里。
“唔！”
饱满的汁水瞬间在口腔里爆开，那种无与伦比的绵密奶香和清甜，让杰西卡幸福地眯起了眼睛，像是一只偷腥成功的猫。
“偷吃可以，但别把果汁滴在裙子上。”
陈安并没有阻止她，而是笑着走到一旁的包装台前。
莎拉正坐在这里，负责最后的装盒工序。
这不是普通的塑料盒。
为了匹配“泰坦白珍珠”。
这是陈安给它定下的最终商业名的逼格。
陈安特意让人从纽约订制了一批黑色的哑光木盒。
盒子内部铺着深红色的高级天鹅绒，每一个凹槽都经过精心测量。
莎拉戴着白色的纯棉手套，将九颗大小均匀、通体雪白点缀着红籽的草莓，轻轻地放入天鹅绒的凹槽中。
黑色的木盒，红色的天鹅绒，雪白的草莓。
这种极致的色彩对比，瞬间将一种农产品拉升到了顶级珠宝的视觉层次。
“太美了。”
莎拉看着装好的一盒，忍不住感叹，“安，如果我不说这是草莓，别人可能会以为这里面装的是九颗名贵的珍珠。”
“它的价格，也确实快赶上珍珠了。”
陈安盖上木盒，在上面贴上了一个用金箔印制的“Titan”标志封口贴。
“第一批我们只出了五十盒。十盒留着自己吃，十盒空运给好莱坞的艾琳和硅谷的艾娃用来做人情社交。”
“剩下的三十盒……”
陈安眼中闪过一丝商人的精明，“挂在泰坦俱乐部的内部预售网站上。标价……1999美金一盒。”
“1999美金？！”
正在偷吃的杰西卡差点被草莓噎住，她瞪大眼睛看着那小小的木盒。
“九颗草莓，卖两千刀？你疯了还是那些富豪疯了？”
“富豪没有疯，他们只是需要一种方式来证明自己与众不同罢了。”
陈安走过去，捏了捏她沾着果汁的脸颊。
“相信我。明天早上，这三十盒就会被抢空。这就是所谓的高端农业。”
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……
傍晚时分。
忙碌了一天的“采摘游戏”结束了。
厨房里，今天的气氛比以往任何时候都要庄重，甚至带着一丝仪式感。
因为今晚的餐桌上，即将迎来泰坦庄园目前为止最顶级的两种食材的首次碰撞。
操作台上，放着一块用真空袋冷藏排酸了足足十四天的肋眼牛排。
这是那头初代目试验牛身上最精华的部分。
当陈安撕开真空袋的瞬间。
莎拉和刚从山里巡逻回来的阿雅，都忍不住凑了过来。
“这肉的颜色……怎么这么浅？”阿雅好奇地问。
普通牛肉是深红色的，但这块牛肉却呈现出一种极为娇嫩的樱花粉色。
原因无他，它的脂肪分布太密集了！那如同繁星般细密的白色脂肪网，几乎占了整块肉的一半面积。
“这叫BMS12级霜降。”
陈安拿起锋利的主厨刀，熟练地将这块厚度惊人的肉切成均匀的四份。
“即使在美国最顶级的牛排馆，这种级别的和牛混血也是可遇不可求的。”
陈安并没有用烤箱，也没有用复杂的低温慢煮。
这种级别的肉，最简单的烹饪方式就是对它最大的尊重。
一口厚重的铸铁锅被烧得微微冒烟。
先不放油。
陈安直接将一块牛排平铺在锅底。
“滋啦——！！！”
接触到高温的瞬间，牛排内部那熔点极低的脂肪迅速融化，化作丰盈的油脂在锅底沸腾。
一股难以形容的、带着淡淡坚果和奶香的肉味，瞬间如同炸弹般在厨房里炸开。
“咕咚。”
杰西卡站在一旁，非常没出息地咽了一大口口水。
“好香……比我们在洛杉矶吃的那顿法餐还要香一万倍。”她喃喃自语。
每面只煎了短短的几十秒，表面形成了一层焦褐色的美拉德反应壳。
陈安便将牛排夹出，放在木板上静置，让肉汁重新分布。
但这还没完。
今晚的主角，还有另一位。
陈安转身，从旁边的恒温箱里，拿出了那个用布包裹着的巨大物体。
打开布包。
那颗在半山腰地热沙地里挖出来的、发生良性变异的“泰坦白钻”，静静地躺在那里。
它足有拳头大小，奶白色的表皮洗净后泛着微光。
“阿雅，这就是我们从摩洛哥带回来的‘土豆’。”
陈安拿起特制的松露刨刀。
“今晚，让你尝尝它变异后的真正威力。”
……
餐厅的落地窗敞开着，春风拂过，带来阵阵花草的清香。
餐桌上点着蜡烛。
陈安坐在主位，莎拉、杰西卡、阿雅分别落座。
面前的骨瓷盘里，放着切好的雪花牛排。
横截面呈现出完美的五分熟，粉嫩的汁水被紧紧锁在肉里，油脂在烛光下闪闪发亮。
陈安站起身，拿着那颗巨大的变异白松露，走到莎拉身边。
“准备好了吗？”
陈安手中的刨刀轻轻刮过松露的表面。
“唰——唰——”
一片片薄如蝉翼、带着美丽大理石纹理的松露片，如同白色的雪花，纷纷扬扬地落在滚烫的牛排上。