第一卷第15章东坡肉

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    第一卷第15章东坡肉(第1/2页)
    杨二媳妇盯着杨老婆子手里的肉碗，眉头拧成一团，心里的担忧越发浓重。
    她凑近杨大媳妇，压低声音嘀咕：“大嫂，你说汤苏苏突然送肉来，是不是别有用心？”
    杨大媳妇愣了愣：“啥用心？”
    “还能啥用心？”杨二媳妇撇了撇嘴，眼神扫过院子里的人，“如今家家户户都缺粮，她在汤家借不到粮了，就想用这几块肉哄好娘，趁机搬回祖宅来！你想啊，她一家子六口人，搬回来可不就省了自家的口粮？咱们家地窖里那点存粮本就不多，要是再添六张嘴，现在还能吃个半饱，往后怕是连两三分饱都难保证！”
    杨老婆子耳尖，听到了两人的对话，冷哼一声：“她想搬回来？没那么容易！分家的时候，咱们找里正签了字、画了押，立了字据留了底，可不是她想搬就搬、想走就走的！”
    她心里自有盘算，就算汤苏苏真有这个心思，也得看她这个婆母答不答应。
    真要搬回来，就得事事听她的，规规矩矩过日子，想再像以前那样胡作非为，门都没有。
    弄清了汤苏苏的“目的”，杨老婆子反倒不担心了，只是看着碗里的肉，依旧心疼得不行：“真是个不会持家的混丫头！好好的银簪子，至少能换几百文，能买多少粟米、荞麦啊？她倒好，拿去换肉吃，只顾着当下快活，半点不想以后的日子怎么过！”
    抱怨归抱怨，她还是端着肉碗走到院中，扬声喊：“娃儿们，都过来！”
    院子里的六个孩子早就盯着那碗肉直流口水，一听招呼，立刻像小炮弹似的扑了过来，围着杨老婆子叽叽喳喳叫个不停。
    杨老婆子也没洗手，直接用手抓起一块肉，塞进最边上的杨大富嘴里：“吃吧！”
    接着，她又一块块往其他孩子嘴里塞，每个孩子都分到了一块，丝毫不嫌脏。
    温热的肉入口即化，浓郁的香味在嘴里散开，孩子们都眯起了眼睛，恨不得让肉在嘴里多停留片刻。
    杨大富含混不清地嘟囔：“奶，这肉真好吃，是世界上最好吃的肉！就是太少了，我还想吃……”
    杨二富吃完，还使劲舔了舔嘴唇，回味着肉的香甜。
    四个女孩则吃得格外斯文，小口小口地咬着，很快就把肉咽了下去，眼神里还带着意犹未尽。
    碗里还剩下四块肉，杨老婆子端进厨房温着，特意留着等杨老爷子回来吃。
    杨老大站在一旁，看着孩子们吃得香甜，喉咙忍不住上下滚动，却不好意思跟娃儿们抢，只能转身去屋檐下抽烟。
    杨大嫂叹了口气，跟杨大媳妇说：“说起来，苏苏这丫头如今倒是懂事多了，还知道给老宅送肉。”
    杨二媳妇心里却满是憋屈，没好气地应了一声。
    大房有两男两女四个娃，自己二房只有两个女孩，刚才分肉看似人人有份，实则二房最亏。
    她越想越委屈，却只能归咎于自己没生儿子“有罪”，默默走到大盆脏衣服前，拿起棒槌用力捶打起来。
    另一边，汤苏苏家的小木桌前，六个人正围坐在一起吃饭。
    桌上摆着一大盆色泽鲜亮、香气扑鼻的东坡肉，还有一盘鸡油爆炒的紫云英，每个人面前都放着一碗满满当当的白米饭。
    没人说话，耳边全是“哧哈哧哈”的扒饭声和吞咽声。
    东坡肉炖得软烂入味，很快就见了底。
    汤力强舍不得浪费一点汤汁，把盆底的汤汁全倒进自己碗里，和米饭拌匀，呼噜噜几口就吃光了，还拿起碗，伸出舌头把碗底舔得干干净净。
    四个男丁吃饱后，都靠在椅背上，摸着圆滚滚的肚子，满脸满足地感叹：“这东坡肉也太好吃了，简直是世上最美味的肉！”
    苗语兰一边小口吃着，一边在心里琢磨。
    经汤苏苏指点，她才知道，东坡肉就是红烧肉的另一种叫法。
    做法看着简单，先把肥肉熬出油，放红糖炒化，加酱油，再把肉倒进去翻炒，让每块肉都裹满糖浆。
    肉本身就香，再加上糖和油的加持，滋味自然绝佳。
    她更没想到，平日里用来填肚子的紫云英，用鸡油爆炒后竟也这么好吃。
    翠绿的野菜吸足了油脂，油汪汪的，入口鲜香，香得让人恨不得把舌头吞下去。
    饭后，苗语兰主动站起身，收拾好碗筷，端进厨房清洗。
    汤苏苏擦了擦嘴，站起身说：“力富、力强、狗剩、小宝，跟我进山。”
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    去镇上一趟，把仅有的铜板全花光了，她急需找些能卖钱的东西，换些铜板回来。
    手里有粮、兜里有钱，心里才能踏实。
    午后的太阳依旧毒辣，稻田里的禾苗叶片都卷缩起来，不少已经枯槁发黄，看着让人心惊。

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