第211章 做烤鱼片了

章节报错(免登陆)
下载APP,无广告、完整阅读

笔趣阁(biquge321.com)更新快,无弹窗!

    杨建国推着车,返回家里,现在天逐渐长了,院子还很亮堂。
    院子架子上,晾晒腌制的鱼肉。
    后院那边,出现两个炉子。
    炉子旁边,放着许多木头,那都是山上的果木。
    王月把晾晒好的鱼肉,放在炉子上,也盯着火。
    前院那边,杨秀谷正在杀鱼,看到杨建国回来了,忍不住说着:“咱妈说了,今天第一批烤鱼片就能出来了。”
    “真的?”
    杨建国搬下黄姑鱼,朝着后院跑去。
    王月正往炉子里放果木,听到动静,也抬头看着杨建国。
    杨建国更黑了,头发还长了,但依旧帅气。
    “怎么样了?”
    杨建国就感觉一股热浪,从炉子中而出,不光有热浪,还有一股香味。
    烤鱼的香味,那味道,让杨建国的嘴里,都是哈喇子。
    “闻到了吧?”
    “咱妈很厉害,这比外面卖的烤鱼片味道更好。”
    “在烤的时候,咱妈还撒上一点白酒,说是能让烤鱼片,更加嫩。”
    王月也夸着老婆婆,她闻着烤鱼片的味道,也有点受不了。
    “多时候好?”
    “你着什么急!”
    王月擦拭一下唇角,也给杨建国介绍一下,省得他老当甩手掌柜的。
    “这些鱼肉,放在烤架上,离着炭火40厘米左右,先把水分锁住,然后再次烤15分钟左右,翻面继续烤,这就需要小火了。”
    “我还得连续翻鱼肉,咱妈说了,到了时间,用竹签戳一下,看看有没有血丝,只要没有血丝,就快好了。”
    “这时候,再次调高火,再烤40分钟,这样就更加香脆。”
    杨建国在旁边听着,觉得媳妇在背书,很是可爱。
    “这都是咱妈教的?”
    “你这学习态度不错,晚上奖励你。”
    这几天,太忙了,媳妇也忙,都没时间活动了。
    今天烤鱼片就好了,杨建国又开始有花花心思了。
    王月白了杨建国一眼,她可没心情,这一天弄烤鱼片,太累了。
    王月生怕给烤糊了,所以一直盯着火。
    待在炉子边上,一天出的汗,都让王月觉得自己臭了。
    这个时候,王月哪有心情做运动。
    “要是下雨怎么办?”
    杨建国摸着下巴,抬头看天。
    “咱妈说了,要是连雨天,等回头搬进新家,这两个屋的炕上,可以改造一下,让鱼肉在炕上被烤。”
    “这样味道会差点,但保存时间会长,鱼肉水分很干。”
    “那可不行,咱们做的不是干鱼片,是烤鱼片。”
    杨建国摇头,然后盯着炉子,也感觉浑身出汗了。
    “媳妇,辛苦你了。”
    杨建国也心疼王月,王月这两天都瘦了。
    “瞎说什么。”
    王月白了杨建国一眼,一家人,有什么辛苦不辛苦的。
    “要好了。”
    王月拿着夹子,弄起一块烤鱼片。
    浅黄色的烤鱼片,散发着香味。
    “你尝尝!”
    王月把第一块烤鱼片,递给杨建国,杨建国接过来,吹了吹,一口咬了下去。
    “肉质紧实,有嚼劲。”
    “这味道,绝了,比小卖店的好吃一万倍。”
    杨建国说的是实话,就老妈这手艺,真是没得说,咸淡适中,烤鱼片中蕴含鱼香和果木炭火淡淡的香味,一点鱼腥味都没有。
    “真的?”
    王月也着急,杨建国把剩下一半递给王月。
    王月也不嫌弃老公吃过,一口咬了下去。
    “好吃!”
    女人多喜欢吃小食品,王月其实也喜欢,只是嫁了人,生了孩子,把好吃的,都留给自己孩子和丈夫。
    这一次,吃着自己烤出来的烤鱼片,王月也是很高兴。
    “味道真好吃。”
    “吃这个,我都能就馒头,这可以当菜了。”
    王月惊讶无比,这烤鱼片,怎么这么好吃。
    “我老妈秘方好,我媳妇手艺好。”
    “媳妇,你太厉害了。”
    杨建国一把抱住王月,就在炉子旁边,原地转了三圈。
    王月被杨建国搂着,也笑了起来。
    “放我下来,浑身都黏糊糊的。”
    “那怎么了,晚上洗澡呗,一起洗?怎么样?你帮我搓搓后背。”
    “去你的。”
    王月害羞了,丈夫是想搓后背吗?那是想戳自己。
    “怎么了,你就不想?”
    “我不想,你赶紧放我下来,热。”
    “我都不热,你热什么?”
    “你腰都瘦了。”
    杨建国摸着腰,却发现媳妇的腰臀比,好像更加厉害了。小蛮腰,丰臀,这蜜桃臀,比例太正宗了。
    “别乱摸。”
    “烤鱼片,要糊了,你赶紧放我下来。”
    王月才没心情想男女之事,她现在要收烤鱼片。
    “对对,烤鱼片。”
    杨建国也反应过来,烤鱼片最重要,等晚上再好好检查媳妇的腰臀比。
    收起烤鱼片,那股香味,让前院的杨秀谷也忍不住跑了过来。
    “怎么这么香?”
    “二姐,吃烤鱼片。”
    “真出来了,我尝尝。”
    杨秀谷吹了吹烤鱼片,也吃了一口,也是赞不绝口。
    “这太好吃了,不光孩子爱吃,大人也爱吃。”
    “对吧?二姐都这么说了,我这烤鱼片,一定能卖钱。”
    “那什么,这能保存多少天?”
    杨建国询问保存天数了。
章节报错(免登陆)
下载APP,无广告、完整阅读
验证码: 提交关闭