第112章春山藏宝

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    第112章春山藏宝(第1/2页)
    春日午后，竹林里光影斑驳。陈父带着两个儿子，各自背着一个大背篓，手持特制的小锄头，在密集的竹丛间仔细搜寻。
    今年的春笋似乎格外慷慨，许是去冬那场大雪滋润得好，地面被顶开的裂缝处处可见，褐色的笋尖争先恐后地探出头来。陈父经验老到，专挑那些笋壳紧实、笋尖未完全露出的，这样的笋子最是鲜嫩，挖出来也耐存放。他一边示范，一边低声教着儿子：“看这里，土微微裂开，边缘有点湿润，底下准有。下锄要轻，顺着竹鞭的走向，别挖断了，也别伤了旁边的笋芽。”
    陈大山学得最快，他本就手稳心细，很快就能独立判断，下手又准又轻，挖出的笋子个个完整饱满。陈小河虽然性子跳脱些，但干起活来也不含糊，力气足，遇到难挖的深笋，他往往能一鼓作气完整取出。父子三人默契配合，不多时，三个背篓就渐渐沉了起来。
    除了竹笋，陈大山还有意外收获。他在一丛特别茂密的翠竹根部，发现了几朵悄然挺立的“雪裙仙子”——竹荪。这东西娇贵难寻，没想到开春就能碰上。他小心地用木片从根部撬起，一共得了五六朵，虽不算多，但品相极好，菌裙完整如纱。他单独用干净的布帕子包了，放在小篮子的最上面，心里盘算着这又能添一笔不错的收入。
    另一边，陈母没进竹林，她挎着篮子，提着麻袋，径直上了后山的阳坡。春天的山林，是野菜的盛宴。枯草败叶之下，新的生命正勃然萌发。陈母眼神好，手脚麻利，专挑那鲜嫩未老的掐。
    水芹菜长在溪涧边的湿地里，一丛丛，绿得发亮，带着特有的清香味。野蒜则散落在山坡草丛中，叶子细长，挖出底下小小的蒜头，辛辣香气扑鼻。最让陈母惊喜的是，她在一片背风向阳的坡地上，发现了几棵香椿树。紫红色的嫩芽刚刚冒出，在枝头颤巍巍的，这是春天最金贵的鲜味之一。她小心地掐下顶端的嫩芽，不敢多取，盼着它们还能再长一茬。
    她还在一片松林下的腐殖土里，发现了一小片刚冒头的蘑菇，灰褐色，伞盖厚实，是常见的可食用品种，虽不如竹荪金贵，但炒菜炖汤极鲜。她仔细采了，放在篮子里。
    不知不觉，日头已经偏西，林间的光线暗了下来。陈母直起有些酸痛的腰，看了看几乎装满的背篓和鼓囊囊的麻袋，心里满是收获的喜悦。她本想再找找有没有小香椿树苗，挖回去栽种，奈何寻了一圈，所见都是多年老树，无法移栽，只得作罢。想起家人该惦记了，她这才背起沉重的收获，加快脚步往山下走。
    陈家院子里，陈大山已经将父子三人挖回的竹笋归置好了。他挑出些个头稍小或挖破了的，准备晚上自家吃。剩下的，按大小、品相分拣，整整齐齐码放在两个大竹筐里，盖上湿布保持鲜嫩。那几朵竹荪被他小心地放在阴凉通风处。牛和羊早已喂过，圈也打扫干净。
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    眼看天色越来越暗，母亲还没回来，陈父有些坐不住了。“大山，你和小河在家收拾，我去迎迎你娘。”他起身就往外走。
    “爹，我跟您一起去！”陈小河不放心，抓起门口的一根木棍就跟了上去。
    父子俩刚出院门没走多远，就看见山道上，陈母正背着几乎比她人还高的巨大背篓，深一脚浅一脚地往下走。陈父赶紧快步上前，接过那沉甸甸的背篓自己背上，陈小河则接过了母亲手里的麻袋和篮子。
    “怎么这么晚才下山？天都快黑了，多叫人担心！”陈父语气里带着责备，更多的是后怕。
    陈母喘了口气，脸上却是兴奋的笑容：“哎，光顾着找了，没注意时辰。你们猜我找到了啥？好多水芹菜、野蒜，还有香椿！蘑菇也有一小篮！看看，这香椿多嫩！”她献宝似的指了指陈小河手里的篮子。
    回到家里，陈大山看到父母和弟弟带回来这么多东西，也是吓了一跳，连忙帮着卸下。看着母亲脸上掩不住的疲惫和喜悦，他又是心疼又是骄傲：“娘，下次可不能再这样了，山里头天黑得快，不安全。咱们不差这一时半会儿的。”
    “知道了知道了，下次一定早点回来。”陈母笑着应承，眼睛却已经看向那些山货，“快，看看，这水芹菜多水灵，野蒜正好拌点凉菜，香椿……今儿晚了，明天摊鸡蛋吃！”
    堂屋里，苏小音和苏小清也听到了动静，抱着孩子出来看。看到地上堆成小山的各种鲜嫩山货，也都惊喜不已。
    “娘，您这可真是寻到宝山了！”苏小清笑道。
    “晚上咱们就吃竹笋炒腊肉，大骨头炖竹笋汤！”陈小河嚷嚷着，已经惦记上了。
    陈父看着一家人围在一起，检视着春天的馈赠，脸上露出了欣慰的笑容。他清了清嗓子，说道：“明天，大山小河，你们俩起早，赶着牛车，先把今天挖的这些品相好的春笋，还有你娘摘的香椿，挖的野蒜也都带上，拿到县城去试试水，看看今年行情。水芹菜明天早上现摘，，也挑新鲜的带一些。咱们抢个先，估摸着能卖上好价钱。”
    “哎！”陈大山和陈小河齐声应道，干劲十足。
    夜色渐浓，陈家厨房里飘出竹笋腊肉的咸香和骨头汤的浓郁鲜味。堂屋里，一家人围坐，吃着来之不易的春日鲜味，讨论着明天的售卖计划。

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