第136章灶台闲话与村里的新风

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    “娘，茶叶蛋煮好了，先泡着，到中午咱们尝尝味儿。要是淡了或者香料味儿不对，下午咱再调整。”苏小音揭开大锅盖，一股混合着茶叶、香料和酱油的浓郁咸香扑面而来。锅里，几十个鸡蛋在深褐色的汤汁中微微滚动，蛋壳已经染上了漂亮的酱色花纹。
    陈母正坐在堂屋门口，就着明亮的晨光缝补一件小褂子，闻言抬头笑道：“行，没问题。让它们好好入味。这天儿热的，晌午咱们吃凉面吧？清爽开胃，也省得在灶前烟熏火燎的。”
    “哎，这个好！”苏小清从菜园子摘了几个红彤彤的西红柿和几根紫亮的茄子进来，接口道，“姐，咱们用西红柿熬个酸甜酱，我再炸点辣椒油做个辣酱，想吃哪种口味都行。”她把茄子放进盆里，“这茄子嫩，一会儿蒸熟了，捣点新蒜泥拌上，就是一道好菜。娘，咱家园子里的大蒜是不是能起了？起几头嫩的，正好腌点糖蒜或者咸蒜，早上就粥吃，肯定下饭。”
    陈母听了，眼里满是赞许，手里的针线不停：“你们这主意是一个接一个，手艺也是越来越好了！行，就这么办。我去院子里把要用的菜都摘了洗出来，你们腾出手来好做饭。”说着，她放下针线活，利落地起身，拎起个竹篮就往后院菜园走去。
    夏日的清晨，阳光已经有了热度，但晨风还算凉爽。陈母熟练地摘着西红柿、黄瓜、小葱，又拔了几头嫩蒜，在水井边哗哗地清洗起来。苏小音在灶房和面，准备擀面条。苏小清则处理着西红柿，准备熬酱。
    “娘，”苏小音一边揉着光滑的面团，一边隔着窗户对井边的陈母说，“咱家现在养的牛羊多了，眼下天好，晒的干草料堆了不少。我和小清琢磨着，等爹和大哥小河他们闲下来，是不是在院子西头空地那儿，再搭个结实点的草料棚子？专门存放过冬的草料，免得淋雨发霉。眼看夏天过一半了，秋天忙起来，怕又顾不上。”
    陈母甩了甩手上的水珠，直起腰想了想，扬声回道：“是这个理儿。牛羊是咱家重要的家当，过冬的草料可得预备足了。等你爹他们今儿从地里回来，我问问他。要盖的话……”她环顾了一下老宅的后院，鸡鸭鹅圈、猪圈、堆放农具的棚子已经挤得满满当当，“老宅这边是没空地了，只能盖在你们新房那边。你们西侧不是还有片空地吗？平整平整应该够用。”
    苏小清正在烧热油准备炸辣椒，听到这里，插话道：“嗯，新房西边地方挺敞亮，盖个棚子没问题。等爹他们回来商量看看。对了，娘，”她压低了些声音，带着点分享新鲜事儿的语气，“我昨天去井边打水，听桂花婶子她们唠嗑，说村尾的老秋婶子家，还有前街的王石头家、后洼的赵木头家，这几家的儿子，好像都要成亲了，日子还挨得挺近。”
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    陈母一愣，端着洗好的菜走进灶房，脸上露出诧异：“都这时候了才成亲？没听说他们相看啊？秋收还早，也不是办喜事的常日子。”
    苏小音把揉好的面团用湿布盖上醒着，擦了擦手，接过话头，声音平和：“娘，我听里正家的前几日闲聊提过一嘴。说是上次分安置过来的那一批流民里，有些姑娘家。官府牵线，附近几个村子适龄的光棍儿，只要家里过得去、人老实的，都可以去相看。老秋婶子他们几家，估摸就是相中了。里正娘子还说，这怕是最后一批由官府出面安置的流民姑娘了，往后啊，再想娶媳妇，就得全靠自家本事，或是媒人牵线十里八乡慢慢寻了。”
    陈母恍然大悟，随即轻轻叹了口气，一边把洗好的菜放在案板上，一边感慨：“原来是这样……怪不得你老秋婶子急火火的。她家老大都二十五六了，前些年家里光景不好，一直没说上亲。这要是错过了官府这最后一拨，往后咱们这穷乡僻壤，女娃比男娃少得多，说亲更难，价钱也更贵，可不是得耽误了？”她说着，看了两个儿媳一眼，眼神里有着说不清的庆幸和温和，“说起来，咱们家大山小河能娶到你们姐妹，也是赶上了时候，是福气。”
    苏小音和苏小清听了，心里都暖暖的。苏小清快人快语：“娘，看您说的。我们能进陈家的门，才是我们的福气呢。”
    婆媳三人说着闲话，手里却不闲着。苏小清熬的西红柿酱渐渐浓稠，酸甜的香气飘散出来。辣椒油也炸好了，呛香扑鼻。嫩茄子上了蒸屉，苏小音开始擀面条，力道均匀，面皮在她手下渐渐变成又薄又匀的一大张，再叠起来，刀起刀落，细细的面条便抖擞开来。
    陈母则把嫩蒜头剥了，准备腌蒜。她想着老秋婶子家的事，又联想到村里其他可能要说亲的人家，自言自语般念叨：“这下好了，村里又能添几口人，多几分热闹气。就是这娶亲的花销……如今彩礼年年在涨，办席面、做新衣、打家具，哪样不要钱？看来咱们家大山这木匠手艺，往后更闲不下来了。”
    不多时，陈父带着一身暑气和尘土从地里回来了，陈大山和陈小河也赶着牛车跟在后头。一进院门，就被灶房飘出的复杂香味勾起了馋虫。
    “嚯！今天什么好日子？这么香！”陈小河吸着鼻子就往灶房钻。
    “去去去，一身汗，先洗脸去！你大嫂和小清做了茶叶蛋，还有凉面，味道好着呢”陈母笑着赶他，一边把凉面、各式酱料和拌菜端上堂屋的桌子。
    一家人围坐，吃着清爽开胃的凉面，就着蒜泥茄子和新腌的脆嫩咸蒜，谈论着盖草料棚的事，也听着陈母转述村里即将到来的几桩喜事。

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