第330章秋收第一天续

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    陈母也说：“是啊，大山。家里现在条件好了，不差你一个人下地。你把晒谷场看好，就是帮大忙了。”
    陈大山点点头，心里暖暖的。
    陈父又叮嘱了几句，让大家早点歇着。明天天不亮就得起来，秋收是庄稼人一年里最要紧的活计，耽误不得。
    夜深了，陈家的院子里静悄悄的。月亮升起来，洒下一地清辉。明天，秋收就要开始了。
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    天还没亮，陈家的院子里就有了声响。
    陈父带着陈小河和雇来的老李家兄弟俩、老赵家大儿子，趁着凉快下了地。秋收的活儿累人，趁着清晨凉快多干些，晌午日头毒了还能歇一歇。
    陈母和苏小音也早早起来了。今天要去县城，铺子不能关，摊子也不能停。四个孩子还在睡，苏小音把他们抱上车，裹着小被子，放在铺子后面的小屋里继续睡。
    到了县城，苏小音先把铺子打开。她把带来的青菜一把一把摆好，卤肉、卤蛋、卤土豆码在盘子里，新发的豆芽白嫩嫩的，用清水泡着，豆腐切得方方正正，摆在案板上。架子擦得干干净净，头绳、绢花这些小物件也摆得整整齐齐。
    陈母去了集市摆摊，临走时叮嘱了一句：“铺子里你盯着，有事让人去集上找我。”
    苏小音点点头，把孩子们安顿在院子里，对石头说：“你是哥哥，看好弟弟妹妹，不许出院门。有事就叫娘，娘就在前面铺子里。”
    石头挺起小胸脯：“娘你放心，我看着他们！”
    铺子刚开门，就有熟客上门了。隔壁的大婶来买豆腐，看见新发的豆芽，夸了一句：“这豆芽发得好，白净！给我来一把。”
    苏小音笑着给她称了豆芽，又顺便卖了两个卤蛋。一上午，零零散散的客人没断过，青菜卖得最快，卤货也走了不少。
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    村里这边，天一亮苏小清就起来了。
    灶房里，她把昨天熬好的骨头汤烧开，切了一把小青菜扔进去，汤白菜绿，看着就有食欲。贴饼子贴在锅边，不一会儿就金黄焦脆。咸菜切成细丝，点上几滴香油，拌了满满一盘。
    她把饭菜装进大篮子里，盖上布，提着往地里走。
    地里的活儿已经干了一阵了。陈父弯着腰在前面割，陈小河跟在后面捆，老李家兄弟俩和老赵家大儿子一人一趟地往车上装。几个人都闷头干活，汗水顺着脸往下淌，衣裳湿透了贴在背上。
    “吃饭了！”苏小清站在田埂上喊了一声。
    几个人直起腰，走过来坐下。陈小河接过碗，先灌了一大口水，才端起粥喝。老李大哥咬了一口饼子，含糊不清地说：“这饼子烙得香，你家儿媳妇手艺真好。”
    陈父笑了笑：“多吃点，锅里还有。”
    吃完饭，几个人歇了一会儿，又下地了。
    苏小清收拾好碗筷，提着另一个篮子往晒谷场走。陈大山正蹲在席子边上，把刚拉回来的稻谷摊开晾晒。他动作不快，但细致，每一把都摊得匀匀的。
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    “大哥，吃饭了。”苏小清把饭菜递过去，“你慢慢吃，我回去煮凉茶，一会儿给你们送来。中午饭也我来送。”
    陈大山接过碗，点点头：“辛苦你了。”
    苏小清摆摆手，提着空篮子回去了。
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    回到家，苏小清先烧了一大锅凉茶。金银花、菊花、甘草，还有几片薄荷，都是家里自己采的，晾干了存着。水烧开，药材放进去，小火煮一会儿，满厨房都是清凉的药草香。她把凉茶倒进木桶里，用绳子吊着放进井里。
    接着，她开始收拾昨天抓回来的鱼。鱼是陈大山昨天在河里下的篓子起回来的，个头不大，但胜在新鲜。她把鱼鳞刮干净，去掉内脏，一条条码在盆里。
    中午要做杂鱼炖豆腐，这道菜费功夫，得提前准备。鱼先用盐腌上，豆腐切成块，葱姜蒜切好备用。她又把面发上，中午蒸馒头。
    忙完这些，苏小清才把凉茶从井里提上来。木桶外壁挂着一层水珠，摸着冰凉凉的。她把凉茶装进竹筒里，提着往地里送。
    到了地头，几个人正歇着。陈小河接过竹筒，咕咚咕咚喝了一大口，舒服地叹了口气：“还是凉茶解渴！”
    陈父也喝了几口，看了看天色，说：“再干一会儿，该吃午饭了。”
    苏小清又跑了一趟晒谷场，给陈大山送了一竹筒凉茶。
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    回到家，已经快中午了。苏小清赶紧生火做饭。
    锅里倒油，把鱼煎到两面金黄，加水炖上。汤煮白了，把豆腐放进去，小火咕嘟着。馒头蒸上了，灶膛里添了把柴，火候正好。
    她又去后院喂了牲畜。猪、鸡、鸭、鹅，一样一样地添食添水。家里的鸡鸭鹅现在是主力，铺子里的鸡蛋鸭蛋鹅蛋都指着它们，得多喂点好的。猪也得多喂，多长肉，年底才能卖个好价钱。
    忙活完，灶房里的香味已经飘出来了。鱼汤炖得奶白，豆腐吸饱了汤汁，看着就诱人。
    苏小清把饭菜装好，又给地里和晒谷场各送了一份。来回跑了几趟，她才算喘了口气。
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    看看天色还早，苏小清背起一个小背篓，又拿了个篮子，往后山走去。
    现在村里大多数人家都在忙着秋收，山上应该没什么人。她想趁着这个空当，看看能不能捡点蘑菇、山货什么的。
    山上比山下凉快些，树荫浓密，偶尔有风吹过来，带着草木的清香。苏小清沿着熟悉的小路走，眼睛四处搜寻着。
    山货熟透的不多，但仔细找，还是能找到些好东西。她在灌木丛下发现了一小片蘑菇，伞盖还没完全打开，嫩得很，小心翼翼地摘下来放进篮子里。又走了走，看见几棵野果树，果子还青着，得再过一阵子才能摘。
    转了一大圈，背篓里装了半篓山货，篮子里是一小捧秋蘑菇。虽然不多，但苏小清心里挺满足。这时候能捡到这些，已经算是运气好了。

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