第346章 杂交猪好吃的秘诀

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的香了!」
    一个汉子夹起一大片白肉,蘸满了蒜酱塞进嘴里,烫得直吸溜气。
    「这肉……这肉咋这麽好吃?」
    「既有野猪肉那股子嚼劲,又有家猪肉的嫩乎劲儿!」
    「对对对!」
    旁边的王大娘也跟着猛点头,嘴里塞得满满当当。
    「俺就觉着这肉是活的!吃着弹牙!」
    村民们纷纷称赞,说这辈子都没吃过这麽香的猪肉。
    孟大牛端着酒碗,乐呵呵地站了起来。
    他清了清嗓子,给大夥解释起来。
    「各位叔伯大爷,婶子大娘!」
    「好吃就对了!」
    「咱家这猪,那可是有讲究的!」
    「它爹,是卧虎山里最强壮的公野猪!它娘,是咱们村最有姿色的老母猪!」
    孟大牛又指了指后院的猪圈。
    「咱喂猪,可不像别人家,光给吃糠!」
    「苞米面丶野菜丶白菜帮子丶地瓜叶子丶黄豆秧子,还有咱家鱼塘里那些小杂鱼磨成的鱼粉,那都是可劲儿地喂!」
    「最重要的一点!」
    「咱家的猪,每天都得赶到后头那片小树林子里,让它们自个儿撒欢疯跑!」
    「充分运动!」
    「说白了,就是半野生状态!所以这肉,能不好吃吗?」
    大家伙听完这番话,一个个都露出了恍然大悟的表情。
    「我说呢!」
    「不怪这麽好吃!」
    「又是吃粮食又是吃鱼粉的,还天天跑步锻炼,这猪过得比人都好!」
    「太香了!这肉是真的太香了!」
    老孟家这边杀猪宰鱼,热闹得跟过年一样。
    这动静,哪能传不到老郝家那边去?
    丽梅本来还因为今天的午饭足足做了二斤多猪肉而赌气,听说老孟家竟然做杀猪菜,当场就炸了!
    「啥玩意儿?」
    「杀猪?」
    她把手里的碗往桌上重重一放。
    「他孟大牛盖个破房子就杀猪?」
    「这是给他能耐的!」
    「显摆他有钱烧得慌是吧?」
    丽梅骂骂咧咧,压根就不信。
    「一头猪好几百斤,那得卖多少钱?他舍得?」
    「俺倒要去看看!」
    「到底是真的假的!」
    说完,她也顾不上跟郝三叔和郝首志打招呼,把围裙往旁边一扔,气冲冲地就直奔老孟家走去。
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