第九十二章生煎包！教周父捕鱼新方法！

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    厨房里剩余的食材并不多，一大块肉，然后剩余的便是白菜，土豆，大葱。
    这些蔬菜，是东北冬天家家户户最常见的蔬菜。
    东北地区，每年冬天，几乎家家户户都会买上一大堆白菜，土豆，在弄上几捆大葱储备。
    当然，这些食材周庭并不打算用，他打算做一顿南方的早点。
    周庭取下猪肉，然后开始剁起了肉馅，除此之外，还取出了一个皮蛋，切碎之后开始熬起了粥来。
    周庭的熬的正式广式早茶中经典的皮蛋瘦肉粥。
    特别是周庭煮粥用的是五常大米，这让原本香味就浓郁的粥，味道更加香了。
    煮好了粥后，周庭也是开始包起了生煎来。
    这生煎有两种流派最为出名，一种是沪地的浑水派生煎，一种是姑苏地区的清水派生煎。
    浑水派生煎皮薄，底酥，馅大，多汁。
    清水派生煎皮稍厚，全发面，肉紧实，汤汁少。
    周庭这一次做的，是姑苏清水派的生煎。
    周庭熟练的发面，包馅，然后煎制。
    很快就将一个个生煎做好，摆放到了盘子中。
    一时间，整个厨房之中弥漫着一股浓郁的香味。
    还没等周庭招呼家人出来吃饭，闻到香味的众人便主动出了房门。
    “小弟，你这是做的什么啊？这么香？”
    二姐此刻还睡的有一些迷迷糊糊的，眼睛甚至都没有完全睁开。
    她迷迷糊糊的进入厨房，好奇的查看起周庭做的东西。
    看到皮蛋瘦肉粥以及小巧玲珑的生煎包后，二姐也是好奇的仔细打量起来。
    “咦，这是什么？看着好像很好吃的样子。”
    听到二姐的话，周母，三姐，以及林小雪全都挤进了厨房之中。
    看着盘子中生煎包，全都满脸好奇。
    看着众人好奇，周庭也是笑着介绍起来。
    “这粥叫做皮蛋瘦肉粥，是粤式早点。”
    “这叫生煎包，我做的是姑苏清水派的做法。”
    粤式？姑苏？
    这两个地名，周家人自然是知道，虽然说没去过，但是这两个地方本就非常出名。
    二姐听到这早餐竟然是粤式和姑苏的小吃，顿时眼睛亮了起来。
    “小弟，没想到你这五大三粗的老爷们也会做饭，还能做出这么精致的早餐来。”
    “嗯，这生煎包，闻着就很香，应该能很好吃。”
    “小雪，以后你就不用做饭了，都让他来就行了。”
    “嘻嘻，小雪，你就等着衣来伸手饭来张口吧。”
    听着二姐的话，林小雪想都没想摇了摇头。
    然后一双美目，紧紧的盯着周庭的动作。
    显然她是想跟周庭学习，然后以后做给周庭吃。
    这生煎，皮蛋瘦肉粥，确实看起来很不错的样子。
    二姐和三姐，此刻盯着皮蛋瘦肉粥以及生煎，也是来了兴趣。
    二姐笑嘻嘻的对着一旁的林小雪和三姐说道。
    “小雪，三妹，你们两个可得好好学啊。”
    “我听村里那群老娘们说，想要抓住一个男人，就要抓住他的胃。”
    “你们学会了，那男人还不得被你们抓的紧紧的？”
    听到二姐彪悍的话后，三姐和林小雪全都脸红了起来，不过显然她们听进去了，一丝不苟的看着周庭的动作。
    周母则是笑骂起二姐来，不过周母也是暗暗偷学起来。
    一直到周庭全部做好，周庭也是将一锅粥，一大盘子生煎端上了桌。
    周父显然是刚刚醒，看到桌子上的皮蛋瘦肉粥以及生煎包后，明显一愣。
    “这是个什么玩意？”
    二姐笑嘻嘻的跟周父介绍这两种食物，周父脸上也是颇为好奇。
    “这东西，是挺精致的。”
    “别愣着了，赶紧吃吧。”
    “庭娃子，吃完饭你跟我一起去趟河边吧。”
    周庭看了眼周父，也是瞬间就明白了周父这是有事想要请教他，只不过家里人都在，周父不好意思说，只能让他一起去河边。
    周庭自然是不会拒绝，当即连忙点了点头。
    二姐此刻已经夹了一个生煎包，如同猪八戒吞人参果一样，一口直接吃了下去。
    一时间，二姐只感觉一股香甜味，遍布味蕾。
    “小弟，你这手艺真不错，你都快赶上大厨了。”
    “啊，不对，大厨都没有你做的好。”
    “咱们生产队的那厨子，做的东西还不如我呢，难吃的要死，真应该让他来跟你学学手艺。”
    “他还吹自己多厉害呢。”
    三姐和林小雪吃过生煎包后，一个个也是满脸的震惊。
    显然，两个人都没吃过这么好吃的东西。
    三姐和林小雪因为性格原因，自然是没像二姐一样猛夸，

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