第17章开锅、熬油

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    开好锅后，纪语棠准备先熬猪油。
    做菜少不了放油，现在还没有植物油这种概念，一般都是用猪油炒菜。
    而且，猪油炒菜，确实香。
    将一大块板油，分割成一小块。
    纪二柱看着她毫不费劲的模样，有些惊奇：“新买的刀这么锋利？”
    这把刀早在他整理东西的时候，就看到了。
    在他的认知里，家里有刀就不需要买，不锋利了，用磨刀石磨一磨就好了。
    只是，东西都买回来了，他也不好多说什么。
    现在看到纪语棠的动作这么轻松，不由得有些心痒。
    要知道，刚磨好的刀，他还没见过这么锋利的。
    “试试？”纪语棠挑了挑眉。
    纪二柱重重的点了点头：“行，我来试试。”
    纪语棠让开位置，将刀递到纪二柱手里。
    趁着这会功夫，纪语棠去鸡窝那里掏了6个蛋。
    纪语珊有点疑惑：“咦？三姐，它刚才下蛋了吗？我刚去看的时候还没有呢。”
    当然没有啊，因为这是她从商城里买的。
    当时买这两只母鸡，就是为了随时为买蛋掩护。
    要不然，让纪大柱知道了，无论如何也是不愿意让她花钱买蛋的。
    不一会，板油切好了，纪语棠将板油全部放进大锅里，再加了一点点水，接着小火慢熬。
    加一点水是为了让猪油更加白皙细腻，不加也没啥。
    “二哥，你现在有空的话，能不能麻烦你烧一下火我去切菜。”
    纪二柱摆了摆手：“行，这里就交给我了，你去吧。”
    纪语棠依旧将买好的肉拿了出来，开始切片。
    她也不会做其他的，准备继续炒肉，随后打个蛋花汤。
    纪二柱看到她的动作，顿时眉心一跳：“语棠，柜子里还有一些蛇羹，肉就不做了吧。”
    谁家好人家天天吃肉啊，照这样吃下去，迟早把家吃穷。
    再说了，农家人一般就吃两顿，今晚要不是要熬油，家里都不会开火。
    听他这么说，纪语棠想了想，待会还有油渣也是一道菜，便答应了。
    “行，那就先放着，明天吃。”
    纪二柱忙不迭点头，同时看向纪语棠忙碌的身影，眼中是他自己都没察觉到的柔和。
    不知道为什么，三妹大病一场，醒来后，就感觉变了一个人似的。
    以前但凡有一点不顺心的，大喊大叫都还好，就怕她还伴随着摔东西。
    家里好不容易置办好的物件，都不知道被她摔坏了多少。
    只是现在，她不仅能听取他们的意见，还会为他们考虑。
    或许，老人常说的，大难不死必有后福就是这么回事吧。
    一刻钟后，锅里的油开始反应，油渣的香味越来越浓郁。
    双胞胎一窝蜂地跑进来，看着锅里白花花的东西，吸着口水道：“三姐，锅里是什么东西啊？怎么这么香啊！”
    “好香啊，三姐。”
    看着两人目不转睛的模样，纪语棠心里暗笑：“是啊，三姐也闻着好香呢，怎么办？”
    双胞胎听着她的回答，有些不可置信地回过头：“不能吃一块吗？”
    纪语棠摇了摇头：“不行哦。”
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    “好吧。”两人垂下头，十分失望。
    纪语棠也不想逗他们了，连忙道：“这是油渣，只是现在还不能吃，要等油熬好了，到时候你们想怎么吃就怎么吃，管够！”
    听到这话双胞胎欢呼！
    “好耶！到时候我要吃10个！”纪语珊举着手宣布。
    “那我吃12个！”纪四柱毫不示弱。
    又过了一刻钟，油渣只剩下小指大小，纪语棠便准备将油渣都捞起来。
    这样状态的油最好吃，微微焦黄，油脂又没有全部炸干，轻轻一咬，便是十足的满足。
    “大柱兄弟，在家吗？”门口一道声音传了进来。
    几人对望一眼，纪二柱拍了拍手：“我出去看看。”
    纪语棠点了点头。
    门口的纪安平看到出来的纪二柱，总算松了一口气。
    今天一大早，他就拿着栗米过来，没想到纪大柱家双门紧闭，一看就是不在家。
    不死心地喊了几声门后，没有回应，最后还是隔壁的王婶子看到他，对他道，这一家人一大早就背着背篓出去了，要是早来半刻钟还能遇到人。
    闻言，纪安平只能作罢，之后家里有事，一直忙活到现在才有空过来。
    “安平哥，有什么事吗？”纪二柱问道。
    纪安平和纪大柱的年纪差不多大，比纪二柱大一点。
    纪安平拍了拍地上的麻布袋子：“我爹

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