9、手工面

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    9、手工面(第1/2页)
    她笑得有点小心，额上的汗都没来得及擦，光线的折射下，亮晶晶的。
    姜遇蓦然间就涌上来了一丝心酸。
    姜如海的性情沉默寡言，在面对不公和矛盾的时候，多数都回避，于是过去家里很多事情都是陈爱男主持，她的性格也是要强的，加上又漂亮，怼起别人来也是很厉害的一个人。
    而现在她看上去在小心地依赖着自己。
    尽管这种依赖是因为姜逸楠不在了，才转移到自己头上的。
    可是，她还是依赖自己了。
    姜遇闭了闭眼，说道，“我陪你去新疆吧，我们两个，我带你去。”
    姜遇没有去过新疆，父亲姜如海和哥哥姜逸楠出事的那时候，新疆还不是现在的这个新疆，要去一趟各方面都很麻烦。
    那时候姜逸楠在国企，集团派人统一处理好了以后，带了骨灰和赔偿款回来的。
    所以，其实姜遇，也没有去过新疆。
    这些年来，姜遇也有过出差，但非常少，而且都是短程的那种，都是别人主导，她跟着就行了。
    尽管别人一直说姜遇能干、聪明、独立，但姜遇自己认为，这些都是被迫装出来的。
    她习惯了别人给她的这个定义，按这个定义去武装自己。
    只有姜遇知道，自己内心有多虚，经常一边心里抖着表面还要装着很强硬的样子。
    就如同此刻，她说了要和陈爱男去新疆，于是就强迫自己站在了主导的位置，开始置备那些零零碎碎的那些小玩意，一边上网查一边列清单，一拉下来，才发现需要买的东西很多，什么帽子、口罩、防晒霜、药、包等等。
    她在做这些事情的时候，隐约中饱含着期待，期待着陈爱男会说：你真棒，你做得真好。
    然而，在真的看到了陈爱男脸上满意的赞赏时，姜遇的心底滋生出的更多的反而是惶恐。
    每次当她想靠近陈爱男时，想要得到陈爱男赞许时，真的得到的那个瞬间，就会有一个声音出来问她，“这是真的吗？”，于是那股叛逆的感觉就会溢出来，告诉姜遇：‘都是假的。’
    反复多年的体验，让姜遇觉得有点可怕，有点难过，并且这种可怕和难过，随着时间的流逝，愈发清晰起来。
    于是心里就涌起一股，想扔下一切的冲动，像从前那样，离开家，耳不听眼不见，继续像从前那样流浪在外头。
    可也终究只能是想想罢了，因为她清醒地意识到，这一次，自己没有办法再逃避了，陈爱男生病的这个事，是真实发生的。
    于是，她开始被迫看到了陈爱男身上很多的点，她没用过防晒霜，不知道充电宝是什么，对姜遇买的防晒口罩很新奇，对姜遇给自己买冲锋衣显得很开心……
    其实姜遇自己很多也是不知道的，过去的人生中，她过得拘谨而内敛。
    只不过到底是网络时代，不知道的一切，她可以从网络上找别人发的贴子，从别人的经验中获取自己所要知道的信息。
    而陈爱男，因为文化水平的关系，这个通道堵得死死的。
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    “晚上吃拉面好不好呀？”陈爱男的语气里有点讨好。
    姜遇头都没动，克制着装成若无其事的样子，“都行。”。
    其实姜遇不怎么喜欢拉面，小时候吃得太多了。
    姜家祖辈都是做手工面的，从前在村里很出名，十里八乡的办酒宴，都要请他们家去做面，在很长一段时间里，手工拉面是他们这边酒宴中很重要的一道菜。
    揉面、盘成条，抹上油一圈一圈地放在盆里，熟练的老师傅可以好几根一齐甩起来，下到沸腾的锅里，不用一会儿，一团团白花花的面就浮上来，再加一瓢冷水，等水再开了就能捞上来了放进碗里，盖上浇头就成。
    姜如海远不如其兄长姜如超能干，都是家里一起学手工面的，但是他只能一直跟着姜如超出工，拿小头的钱。
    后来随着经济的发展，机器磨面的出现，还有酒席上各种精贵菜肴的出现，手工面开始渐渐没落，已经没有人特意会请师傅做手工面了。
    加上与陈爱男结婚以后，分了家，那点收入肯定是没法养家糊口的，后来就没有再干这行了，转而跟着陈爱男一起来县城打工，后来赴外地务工。
    到底是家传的技艺，从前姜如海在家的时候，有事没事，几乎三顿都是面条。
    主要是省事啊，面粉和好一盘，一拉就一顿，几乎都不需要什么料，放点酱油放点盐，冲点油，连菜都不需要，就一顿餐食了。
    成日成日地吃，又舍不得放料，再好的面条吃多了也不想吃。
    可是如今，可能是这些年来多半的时日都在外头，已经很少能吃到手工面了，这回吃到陈爱男做的手工面，姜遇却觉得这味道倒

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