第106章娄晓娥回娘家

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娄晓娥回应道：“妈，你端着米饭的桶出来吧。”
    谭雅丽见状只能一脸疑惑的来到装米饭的木桶，等谭雅丽掀开木桶上面的盖子一看，不由说道：“这小何怎么蒸这么多米饭啊？”说完谭雅丽也没有多想，端着装米饭的木桶走出厨房。刚好碰见何雨柱端完菜又回到厨房，谭雅丽笑着说道：“小何，你上楼叫一下你爸吧，端菜的时候就交给我吧。”
    “好的，妈。”说完何雨柱转身上楼叫娄半城吃饭。
    等谭雅丽最后一次端着吃饭用的餐具来到餐桌前，看见娄晓娥在汤盆里面盛了满满一盆米饭，一脸好奇的问道：“晓娥，装米饭的桶我都端出来了，你为啥还把米饭盛到盆子里啊。”
    娄晓娥嘿嘿一笑，一脸神秘的说道：“妈，等下你就知道了。”
    这时何雨柱跟着娄半城从楼下走下来，看着桌子摆了一桌子好菜，娄半城笑着说道：“小何，今天辛苦你了啊，我可是有日子没吃你做的菜了。老婆，等下可以好好尝尝小何的厨艺。”
    等何雨柱坐好后，娄晓娥直接笑着把装满米饭的汤盆放在何雨柱面前，“何大哥，我已经帮你盛好饭了。”
    谭雅丽这才明白女儿娄晓娥的意思，不敢相信的她有些迟疑的说道：“晓娥，这盆米饭你是给小何盛的？那么大一盆子小何能吃得完吗？”
    娄半城也有些惊讶的看着何雨柱面前那盆米饭，何雨柱有些不好意思的说道：“妈，那个我的饭量有点大。”
    娄半城见状赶忙说道：“没事，小何，你只管吃，能吃是福，你就是吃的再多，我也管的起。”
    谭雅丽还是一脸不可思议的看着何雨柱面前的那盆米饭，娄晓娥见自己母亲的样子直接笑着说道：“妈，你就别看了，放心何大哥能吃完，他那么大的个子，饭量大很正常的。”
    谭雅丽听完娄晓娥的话也不好意思一直盯着何雨柱看了，于是就夹起来桌子上的菜吃了起来，吃完第一口谭雅丽的眼神瞬间亮了起来。娄晓娥看母亲谭雅丽脸上的表情，一脸傲娇的说道：“妈，我没骗你吧，何大哥做的菜是不是很好吃？”
    谭雅丽笑着说道：“我说你不让我下手做饭呢，原来小何的厨艺这么好，晓娥你嫁给小何算是这辈子都有口福喽。”
    娄半城夹了一口菜尝过之后，开口说道：“小何，你这厨艺又提升不少啊，比着上次我吃你的菜，这口味可是提升不少啊。”
    “我也是平时没事就多研究了一下，既然爸妈以后吃，那我已经没事带着晓娥多来几次。”
    饭吃到一半的时候，娄半城开口问道：“小何，我记得你爸是擅长做川菜，那他为啥给你找了个鲁菜大厨做师父啊，他为啥不亲自教你啊？”
    何雨柱想了一下说道：“是这样的爸，虽然我爸的川菜做的好，但是川菜比较辛辣，很多人吃不了辣，所以我爸才让我跟着别人学做鲁菜，毕竟艺多不压身。”
    “多门手艺多条路，对了小何，我记得川菜你好像也会吧。”
    “嗯，我从小跟我爸学的就是川菜，我小学毕业后才去的丰泽园跟我师父学的鲁菜，其实我家真正的家传菜，我反而没学到精髓。”
    听何雨柱这么说，谭雅丽不由好奇的问道：“小何，你的厨艺都这么好了，你家的家传菜你竟然没学到精髓？你家的家川传菜是啥啊？”
    何雨柱回答道：“妈，其实我家祖上传下来的菜是谭家菜，只不过等我爹跟我爷爷学厨艺的时候大清早没了，后面北洋政府被南边的国民政府打败，这四九城不再是京城了，一下子少了很多达官显贵，我爹就跟别人学了川菜。”
    娄半城和谭雅丽听完何雨柱的话，不由的脸色古怪对看一眼，谭雅丽接着问道：“小何你说你家的传菜是谭菜家，可我记得四九城精通谭家菜的师傅只有彭长海、崔鸣鹤和吴秀全，没有姓何啊？”
    何雨柱听完笑着解释道：“当时我听完我爸这么说，我也问过我爸，我爸说道四九城现在的谭家菜是宣统末年谭瑑青创出来的，谭宗浚在京为官时我爷爷在他府上做菜，后面谭宗浚出京外任我爷爷没有跟着去。后面我爷爷在酒楼当厨子，因为没有谭家人的许可，我爷爷只能以川菜养家糊口。”
    “在后面谭瑑青返京，我爷爷也不好意思去投奔他，但是我爷爷不忍在谭家时学到的谭家菜手艺失传，于是爷爷把手艺教给了我爹，但是叮嘱我爹，可以参考谭家菜的手艺做菜，对外不可打着谭家菜的名义给别人做菜。因为缺少做谭家菜的食材，我爹只是教了我谭家菜的手法，我并没有真的做好谭家菜，所以也就是没有掌握谭家菜的精髓。”
    谭雅丽听到这里终于明白为啥何雨柱说他家的家传菜是谭家菜了，虽然他家祖上传下来的谭家菜和现在四九城不一样，但还真是地道的谭家菜的做法。想到这里谭雅丽笑着看着何雨柱说道：“柱子，你想不想学现在谭家菜的做法？”

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第106章 娄晓娥回娘家

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