第二十二章处处刁难针对

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    第二十二章处处刁难针对(第1/2页)
    “沈誉，本官也很是好奇。”
    县尉也问道：“就把做法简单的跟我们说说吧。”
    “大人，这道菜是刘淑贤刘老板带着厨师们潜心钻研而来。”
    沈誉忙说道：“还是让她向您和诸位大人说明吧。”
    县尉马上对刘淑贤笑道：“刘老板，还请你为本官解惑呀。”
    “县令大人，做这道菜所用的豆腐，和市面上常见豆腐有所不同。”
    刘淑贤谦逊一笑，说道：“是用改进革新后的新工艺制成。”
    “做豆腐都有新工艺？”县尉顿时好奇起来。
    “正是如此。”
    刘淑贤忙说道：“用新工艺制成的豆腐，口感更加水嫩，味道更加鲜美，还去除了大部分的豆腥味和卤水味。”
    一旁早就嫉恨不已的崔主簿一听这话，就不由得暗暗窃喜。
    他被县尉赏识，提拔之前，就是做豆腐出身的。
    对制作豆腐的工艺可以说是了如指掌。
    这沈誉竟然在他面前，当着县尉的面讨论豆腐。
    简直是把现成的把柄送给他！
    崔主簿顿时得意起来，也忘却了自己曾多次被沈誉打脸的经历。
    一心只想陷害沈誉。
    他开口说道：“敢问刘老板和沈老板，这豆腐还能有这么大的区别？”
    刘淑贤看着崔主簿这个小人又跳了出来，暗暗发笑。
    对屡次被打脸的这位大官，也没了多少敬畏。
    她自信一笑道：“大人，我们长安大酒店的豆腐，确实和市面上的豆腐大不相同。”
    “这话怕是有些言过其实了吧？”
    崔主簿一脸正色地说道：“下官家里，就是祖传三代做豆腐出身。对做豆腐可谓说是了如指掌！”
    “不管采用什么新工艺，这卤水的味道和豆腥味都无法避免！”
    崔主簿说着话，脸色就变得严肃起来：“这道菜如此鲜美，肯定是烹饪手法和调料的缘故，绝不会是因为豆腐本身的味道！”
    “大人，民女说的可句句是实。”
    刘淑贤忙说道：“我们这里的豆腐，就是没有多少卤水味和豆腥味！”
    “下官祖传三代做了这么多年豆腐，就从来没有听说过，有什么办法能去除豆腥味和卤水味！”
    崔主簿一脸严肃地说道：“刘老板，又何必言过其实？”
    “是啊，刘老板！”
    李师爷见状，也开口说道：“崔主簿的豆腐手艺，可是祖传的。对豆腐工艺可谓是知之甚深，了如指掌！”
    “尔等争论这个做什么？”
    县尉对文思豆腐这道菜很是满意，吃得高兴，对沈誉开的长安大酒店特色美食更是来了兴趣。
    正准备催刘淑贤上下一道菜。
    却被将崔主簿和李师爷二人横插一嘴，打断了自己的兴致。
    不由得眉头微微一皱，沉声问道：“这道菜，味道很好，本官吃的很是满意！“
    “至于这豆腐到底是怎么做的，本官并不在意！”
    “大人，这豆腐的卤水味，豆腥味难以去除，是难以避免的问题。”
    崔主簿看到县尉不耐烦的样子，心头一紧，忙小心的说道：“就是因为这个原因，豆腐才难以登堂入室，只能在贫民百姓中流行。”
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    “若是真的能有效解决卤水味和豆腥味，豆腐就能走进更多的百姓之家。”
    崔主簿努力为自己的质问寻找合适的理由，说道：“到时候，豆腐就能走上更多百姓的餐桌，就能登堂入室！”
    “这样一来，不仅百姓的食物更加丰富，还能节省粮食和肉类的消耗！”
    崔主簿说道：“大人，平民百姓一日两餐，很难吃到肉蛋这样的副食，肚子里缺油水。”
    “为了充饥，只能大量食用谷物。”
    听到这里，县尉眉头一动，心神一紧。
    马上对他点点头，说道：“接着说下去。”
    崔主簿看到县尉那鼓励的眼神，顿时来了精神，神情更加严肃起来：“若是这豆腐，真的能解决卤水味和豆腥味，大力推广，必然能让广大百姓接受，成为大众的副食。”
    “百姓副食丰富了，对粮食谷物的需求量就会明显降低，对粮食的消耗量就会显著变少！”
    听到这话，李师爷也眼前一亮，一脸认真地对县尉说道：“大人，这事对我们河湟县来说，可谓是意义重大，直接关系到我县的民生福祉和粮食供应啊！”
    县尉的神情也严肃起来。
    粮食始终是他这个父母官在任时，要面临的巨大问题。
    如果沈誉他们生产的豆腐，真的能成为老百姓大规模食用的副食品，势必能减少对粮食的消耗。
    这意义就

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