第30章吴所长上门

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    第30章吴所长上门(第1/2页)
    苏瑶见状，也没多想。
    霍祁华的朋友，对她不待见，也正常。
    人家都是大城市来的，高材生出身的国家干部。
    她的成分不好，书也没读多少，还下乡务农了几年，吃的差穿的差，憔悴苍老。
    和他们这些人比，完全是一个天一个地。
    若不是霍祁华有隐疾需要遮掩，他的妻子也轮不到。。
    在她看来，霍祁华帮她把户口迁出来，她帮霍祁华掩盖了隐疾，两人互不相欠。
    他的朋友若尊重她，她当然也会用心对待。
    若对她不冷不热的，那她也没必要上赶着。
    反正和霍祁华的婚姻也不会长久，过几年就散了。
    自己有空间，若再有宝藏，那真的不如一个人过，美滋滋。
    苏瑶越想越开心，兴致勃勃的进了厨房：“蔡婆婆，今天我做个拌面吧!”
    “好啊！厨房里的东西都在这里了，我昨天又去买了些面粉和调料，看看需要啥，随便用。”
    自从吃了苏瑶做的饭菜，蔡婆婆买菜的积极性瞬间上升。
    “丫头，屋子里够暖和了吗？要不要暖炉？我找了个玻璃瓶子，加上热水，往上放被窝里，暖和的很。等下给你被子上再加一床毯子。”
    苏瑶做的饭菜，他们老两口很喜欢，两人一心都希望苏瑶多留几天。
    生怕苏瑶住的不满意，蔡婆婆也是操碎了心。
    “够暖和了奶奶！不用再加什么了。”苏瑶笑道。
    手里已经开始忙活。
    上辈子临死前那几天，在破棚子里都快冻僵了。那个感觉，她至今难忘。
    而蔡婆婆这里的被褥，很暖和，她睡的第一个晚上，就幸福的叹气。
    “今儿天冷，暖炉还是要的。担心的话，睡前把火灭了就行。”蔡婆婆不肯。
    丫头要是着凉了，没精力做饭了咋整。
    “行啊，奶奶你看着办吧。”
    苏瑶也不强迫，看着桌子上的材料，开始考虑做什么拌面。
    上辈子在一家面馆里打杂过一段时间，学了不少拌面的方法。
    面条软糯有劲道，霍祁华估计会喜欢，两个老人也方便嚼。
    看了看老太太买的面粉，苏瑶选择了手擀面。
    在盆中倒入面粉，加入盐和食用碱混合均匀，少量多次加入凉水，边加边搅拌成面絮状，上手挤压和成团。
    醒面15分钟后，开始揉面。
    揉匀揉光滑后，再次醒面40分钟左右，中间加揉两次面团。
    醒面的过程中，她也不闲着，快速的包了一百个小馄饨。拌面配小馄饨，是经典！
    时间一到，苏瑶将醒好的面团压扁，擀成大面片，用擀面杖卷起来。
    双手从中间往两边捋着擀，擀至想要的薄厚，撒些面粉防粘，呈波浪状折叠好。
    再切成中等宽度的面条，提起面条抖散备用。
    她擀面的动作行云流水，老太太看的眼睛都舍不得眨。
    老太太买的调料中，居然有花生磨成的粉，让苏瑶很是惊喜。
    2勺花生粉，加温水搅至顺滑，加1勺生抽、半勺香醋、少许白糖和盐，拌面调料有了！
    怕他们不喜欢花生味，她又准备了香辣拌面酱。
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    一勺豆瓣酱，一勺蒜蓉辣酱混合，加少许生抽和白糖调味，再加入切碎的小米辣和蒜末，口感鲜辣的调料完成！
    考虑到几个男人应该无肉不欢，她又蒸了一大块肉，切片后撒上酱油葱和小米辣。
    厨房里的香味阵阵传出，在院子里打太极的蔡老头子，忍不住凑了过去：“丫头，啥时候开吃啊？”
    “别捣乱！去外边坐着。”蔡婆婆直接将他往外推。
    厨房是她和苏瑶丫头的地方，老头子凑什么热闹。
    “可以吃了可以吃了，蔡爷爷坐着就行，就端出来了。”
    苏瑶在厨房里喊道。
    她很喜欢跟两位老人待在一起。热闹，温暖。
    很快，苏瑶和蔡婆婆一起，两人把做好的食物一样样端出来。
    “蔡爷爷，这些是调味料，花生酱和香辣酱，您挑喜欢的放在面里，拌一拌再吃。”
    苏瑶又把一大碗小馄饨放到他面前：“太干就喝小馄饨汤。”
    蔡爷爷二话不说，闷头就干。
    “小霍，让你朋友一起出来吃饭咯。”蔡婆婆对着霍祁华的房间喊道。
    “我吃过了。”吴所长跟在霍祁华身后，对蔡奶奶礼貌的笑道，“你们吃，我先走了。”
    “客气啥？赶紧坐下，再吃点！年轻人哪有饱的时候。”蔡婆婆硬将他按在了椅子上。
    “拌面？”霍祁华看见桌子上的食物后，面露惊喜。

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