第一卷第9章糖炒栗子

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    夏小青诧异的看着周川：“你刚说的那话，是谁说的？”
    周川说道：“我自己觉得的啊！”
    “你看现在很多大老板，都是小学毕业、初中毕业。”
    “就算你读了大学，未来也未必就比他们更有成就。”
    “读大学不能让你成功，不能让你赚大钱，但能把你一辈子的成就底线提高。”
    “只要读了大学，只要你认真生活、认真工作，肯定要比大部分高中生好的，只有少部分高中生因为个人机遇和才能，会超过你，但那是所有高中生里，混得最好的，而你是所有大学生里，混得比较差的。”
    夏小青目不转睛的看着周川，她之前对周川看法改变，主要是人品上，觉得自己误会了周川，他不是那种很坏的混混。
    但周川这一番话，让夏小青觉得，周川其实是一个有思想的人。
    夏小青这种学习成绩好的，更容易被有思想，有学问，有气度，有责任的同龄人给惊艳，那种混混把漂亮女学霸带偏的，通常都是少数。
    周川见夏小青直勾勾看着自己，开玩笑说道：“怎么，觉得我很帅？被我的气质迷倒了？”
    夏小青赶忙收回目光：“我就觉得你心里跟你表现出来的有点不一样。”
    如果周川没有重生，那夏小青这话肯定是错的。
    周川上一世虽然活得很废，后来也被旁人嫌弃，他自己也不再去道上混，每日就用嘻嘻哈哈来掩饰自己内心的后悔和煎熬，没事的时候就看看书，想从书里找到答案，结果自然是无果。
    周川可能算不上博学，但上一世看了那么多书，多少也有些许底蕴。
    周川说道：“你这小女孩，就容易被一两句听着有道理或者浪漫的话给骗了，小心到时候被人卖了，还帮人数钱。”
    虽然只是周川随口劝慰的话，可夏小青依然觉得周川说得很有道理的样子：“嗯，我信你说的。”
    周川微微一愣，直接转移了话题：“你跟张颖怎么回事？”
    夏小青有些疑惑：“没怎么啊！你怎么认识她？”
    张颖也在一中读书，不过她是关系进去的，在一中就是搅屎棍，老师又拿她没办法。
    周川说道：“她不是什么好人，以后看见她就绕着走。”
    夏小青说道：“我跟她也不熟。”
    想来也是，张颖和夏小青就不是一类人，一个典型的小太妹，跟社会上的人混得开；一个是乖乖女，平日连话都不会多说两句。
    两人开了一两斤左右的栗子口，杨菊华也挑着一担玉米回来了。
    周川见杨菊华满头大汗，立刻上前帮忙挑担子：“三婶，我来！”
    杨菊华也是真累了，没有客气就交给周川：“辛苦你了，等会在家里吃饭。”
    周川也不客气：“行，吃了饭，我刚好可以教你们做糖炒栗子。”
    现在农村基本没有什么荤菜，杨菊华特意炒了一碗腊肉和一碗鸡蛋，已经算是不错的生活。
    吃过饭，周川开始讲解怎么炒栗子。
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    这东西上一世周川自己也做过，本来想当个营生，学会之后去摆摊，结果根本赚不到钱，那时候的商业环境已经彻底成熟了，而且竞争比较大。
    如今糖炒栗子还没人做，是有一定市场的。
    炒栗子有熟炒和生炒两种做法。
    熟炒就是先煮一下，这样炒得更快，但味道不如生炒的好。
    生炒就是直接丢进锅里炒，特别费时费力，火候倒是好掌控，只要一直翻就行，毕竟有石子。
    周川将两斤栗子分开，一半生炒、一半熟炒。
    糖炒栗子里面还要放糖稀，后来很多用麦芽糖，现在只能用白糖。
    整个做的过程很简单，可以说一看就会。
    当香味出来，杨菊华对周川这“配方”信心顿时多了几分：“周川，这一炒，闻起来还真挺香。”
    周川说道：“吃起来也香，一块五一斤，肯定好卖。”
    “不加糖没这么好吃，这东西又没有什么难度，你们可不能跟别人说加糖稀的事。”
    “要是真做成了，只有你们自己一家，那赚钱一些，传出去就有很多人抢生意了。”
    “等以后赚钱了，配方也快要藏不住的时候，你们就收钱教人，比如一个人收三五百，如果能收十个徒弟，就能赚三五千。”
    这东西学起来快，如果不把糖稀这个步骤藏起来，只要赚钱了，很快就会有人跟风。
    实在不行，卖配方赚最后一波，以后糖炒栗子能卖就卖，不卖也捞到最后一波了。
    夏小青坐在一旁烧火，听着周川叮嘱，觉得周川比她见过的大部分人都有智慧多了，考虑事情也周到。
    杨菊华连

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