第一卷第18章锚定价对

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    周川解释说道：“大家对栗子价格太敏感了，生栗子卖一块一、一块二，我们卖一块五，他们总要拿我们的跟生栗子对比，他们就觉得贵。”
    “按袋卖，也不用管重量，他们自己随便选。”
    “这样就能降低他们对价格的敏感度。”
    夏小青有点不明白：“他们可以去称的呀，而且我们这是炒熟的，肯定要贵一点的。”
    周川一边装袋，一边说道：“这不一样的，有个专业词叫‘锚定价’，相当于一个参考价。”
    “当商品高于锚定价，那就是贵，低于锚定价，那就是便宜。”
    “至于具体偏不便宜，那不好说，至少感觉是这样的。”
    “顾客就是把生栗子的价格当成锚定价了，我们就要打破这个锚定价，让他们没有办法对比。”
    夏小青忍不住不时看周川一眼：“你怎么懂这么多？”
    周川说道：“我这也不是懂得多，这又不是什么特别深奥的东西。”
    “我一解释你就懂了。”
    夏小青跟周川接触多了，心里也没那么怕周川，说道：“其实你这样也挺好的，以前干嘛老是一副吊儿郎当的样子，做混混啊？”
    一旁的杨菊华赶忙说道：“小青，不要乱说，周川以前也就是喜欢玩，什么混混啊？”
    周川倒是不介意：“三婶，小青说的也没有错，以前确实是我不懂事，成天就知道在外面玩，做事也没个正形。”
    “这年纪大了一些，很多事也就想通了。”
    “像以前那样玩，肯定是不行的，害了自己不说，还连累了家里人。”
    杨菊华虽然喝止夏小青，实际上她心里也觉得周川以前就是一个混混：“周川啊！婶子跟你说句心里话，你爸妈真的很辛苦。”
    “他们两个都是有能力的，你爸学了泥瓦手艺，赚钱也不少，你妈能吃苦，干活比一般人都快。”
    “按理说你们家的日子要比村里大多数人都过得好。”
    “可你们家这几年，欠了不少钱。”
    “你要是真的收心了，以后日子肯定会越来越好过的。”
    周川说道：“三婶，你就放心吧！我真想通了。”
    周川把炒好的栗子全部装袋后，开始吆喝：“糖炒栗子，一块钱一袋，又香又好吃……”
    改了销售方案之后，这生意确实一下就变得好做了。
    一块钱一袋，不是很贵，口味也确实不错，买回去给家里人，就当尝个新鲜也不错。
    不到半个小时功夫，杨菊华炒好的那些就全卖光了。
    杨菊华看到这个销售速度，笑的嘴巴都合不拢，似乎已经看到自家以后赚钱、日子过好的样子，翻炒栗子的时候也更有劲。
    炒栗子是个力气活，要一直翻，这里面还全是石子，就算让一个男人来炒一天，也会有点吃不消。
    好在杨菊华是干农活出身，虽然有点累，还是能受得住的。
    “周川，你以后要来卖栗子么？”夏小青忽然问道。
    周川摇头，说道：“这是给你们找的生意，我就不来抢你们生意了。”
    夏小青“哦”了一声。
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    杨菊华插嘴说道：“县城这么大，我们也不一定要在一起卖，分开了买，哪有抢生意的说法。”
    夏小青也跟着说道：“是啊！那么多栗子，你一下就卖完了。”
    “要是你来卖栗子，一天卖个几十斤肯定没问题。”
    “一天能赚几十块钱呢！”
    “就是过些日子就没栗子捡了，赚的可能要少一些。”
    夏小青最后一句话，忽然让周川意识到，糖炒栗子的价格，可能定低了。
    现在是捡来的栗子，卖给收山货的人，五毛或八毛一斤，成本就按照八毛一斤算了。
    可山上的栗子是有季节性的啊！
    捡不到栗子，那就只能去买。
    就算批发，估计也要一块钱一斤，炒栗子还会蒸发掉一部分水分，一斤生栗子，估计能出八两到九两熟栗子。
    这么一算，一块五每斤，确实是定价低了！
    “小青，这个栗子，我们可能卖便宜了。”周川说道：“把袋子拆开，一袋装半斤就够了。”
    夏小青说道：“那之前都是六两，后面买的人不是吃亏了？”
    周川顿时有些无语：“你还管后面买的人吃亏，你不改的话，吃亏的就是你们。”
    “之前给你们定价的时候，是按八毛一斤的成本算的，可栗子是季节性的，以后你们如果还要做这个生意，那就只能去买。”
    “八毛钱你们可买不到生栗子哦。”
    “你们必须卖两块钱以上，才能有钱赚。”
    “一块五可能也赚得

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