第303章 不能再忍
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“让她不要哭了,今天比试厨艺,并不是什么大事,做的好做的不好都有人担待,并不会罚她的。你们快把她搀扶起来。”
都知道福姐是宋婶子的侄女,才从府外叫进来没多久。
到底不似这些从小在府里的丫鬟数落,做事难免有些慌乱。
宁大小姐与母亲性格相似,对下人很是宽厚。
特别得知福姐不是府里家生子,过些日子早晚出去,自然就包容几分。
她含笑安抚了几句,命人把她搀扶起来。
“福姐,不必害怕了。把你做的几道菜名字说出来,我们听一听。”
福姐这是头次进锦鑫堂正房,无论是摆设还是人物,都是她平生不曾见。
满屋的家具陈设恍如仙境,女眷主子们也都装扮的神仙似得。
这一下子如同进了天宫,全身都有些打哆嗦。
别说是同太太小姐们说话,只是站着双腿都在打软,两手也哆嗦。
听着宁大小姐问话,她半天都没能说出一个字。
宋婶子见侄女这样小家子气,忙悄悄凑上来,就朝她后腰就拧了一把。
福姐吃了疼,这才慌里慌张的,将自己三道菜的名字说了。
“回禀各位主子太太奶奶小姐,奴婢做的菜,春笋菜肴是间笋蒸鹅,拿手菜是蜜炙鹅,点心是云片糕。”
说完立刻闭上嘴,额头上涔涔的直冒汗,别的话半个字不敢说。
宋婶子在后头一个劲儿捅她,让她把蛤蜊肉的事儿,当众说出来。
明明今天这蛤蜊肉的事儿,就和孙家有关,她恨不得撕了孙财家的。
可惜福姐胆子小,吭吭唧唧的报菜名都听不清,哪还敢说别的话。
福姐的两道菜端了上来,一眼可见都是酒席上常见的鹅肉菜。
间笋蒸鹅是咸口的,蜜炙鹅是甜口的,味道算是中规中矩。
宁大小姐和覃乐瑶尝了两口,就笑着撂下了筷子
宁二小姐只是夹了片笋,鹅肉她就没吃,她觉得有点油腻。
至于那碟子云片糕,几个人只是看了看样子,便放在了旁边。
“福姐才刚到厨房帮忙,能做到这个地步已经很好。少做一道菜也不要紧,咱们尝尝这两道鹅肉。宋婶子,让你侄女不必担心,不会有谁罚她的。”
话说的很是大度宽容,但在场的人也都知道,福姐是肯定选不上的了。
她做的菜肴不必和别人相比,只说做的全不对题目,就已经知道结果。
说句实在话,梨月站在旁边都替福姐着急。
原本还以为宁大小姐会问上一句,问她为何少做了蛤蜊。
可现在她这副吓得快昏过去的样子,宁大小姐怕她哭,干脆问都不问了。
梨月心里不免掂量起来,想着自己要不要开口点破。
这种私下使绊子的事情,她们若是吃哑巴亏,着实太憋屈了。
谁知刻刚一抬头,就迎上了秦嬷嬷眼神儿,示意她别说话。
心里还盘算着呢,那边的宋婶子就已忍不住了。
刚刚比试的两个人,梨月莲蓉的手艺摆出来了,接下来的孙小玉更别说。
只有她家的福姐最没脸,肯定是最后一名没跑了。
可宋婶子心里觉得憋屈,觉得福姐是被人家给坑了,不可能输这么惨。
她也是宁夫人陪房,半辈子在厨房里当差,当面说话机会不多。
论起厨艺手段来,她不如秦嬷嬷,论起亲近主子来,又不如孙财家的。
宋婶子觉得自己受委屈就罢了,总要给福姐争出个好前程才好。
如今厨艺比试落选还是小事,丢了脸面那才是大事儿。
今天过后,只怕福姐在锦鑫堂的小厨房,都难待得住。
思来想去半天时辰,宋婶子干脆豁出去了。
“回禀太太与大小姐,这次她们四个丫鬟比厨艺,奴婢等本不应该多话。可这厨房里比试厨艺,总该公平公道一点。太太素来知道老奴性子直率,遇着那偷偷摸摸的事情,着实是忍不住。”
她仰头说着话,还把跟前的福姐扒拉开了。
“太太与小姐奶奶们想想,四个丫头一起比试厨艺,有三个人的材料都给毁了,这叫做什么事儿?太太与大小姐没空管乌糟事,可孙妈妈是掌事人,她不该甩手不管呐!”
她忽然这么一说,原本笑声盈盈的小厅,不由得安静下来。
宁夫人和宁大小姐收敛了容色,眼神中带着询问疑惑,看向了孙财家的。
宋婶子当面质疑自己,孙财家的瞬间变了脸。
碍于宁夫人在跟前,她还得耐着性子对人说话。
“宋婶子,你这话说的,我倒是不明白了。都是一样的材料,梨月和莲蓉都做出来了,人家秦嬷嬷都没说啥话呢。怎么就你长着嘴,说出这么一大篇话来?今天让厨房的丫鬟们比厨艺,大伙儿都是各自凭手艺
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