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是所谓的电解质。
在没有工具的情况下,在野外想获取盐分其实是很难的。
别看他现在就在海边,似乎拥有取之不尽的海盐似的,实际上海水根本不能饮用,哪怕是提炼蒸发后的盐也不能直接吃,必须要经过提纯净化后才能食用。
那玩意比较耗时,也有点麻烦,他准备等空了再弄,前期体重没掉多少的时候先用牡蛎垫垫已经足矣。
虽然说是烤熟的,但因为牡蛎含水量充足,加上自带的密闭空间,所以实际上其实是蒸熟的。
熟透的蚝肉口感跟生的完全不同,有点像是海鲜味的豆腐,又有点像是鱼豆花之类的口感。
没了生吃时的咸腥味,多了一丝甘甜,根本不需要任何调味,吃着已经足够鲜美。
这次可不用强行忍住内心的渴望,熟透的牡蛎可以完全放心食用。
林宸宛如三天没吃饭的流浪汉,风卷残云般一个接着一个蚝肉往嘴巴里倒,直到腮帮子被塞的鼓鼓囊囊,实在塞不下时才不得不被迫停手。
嘴巴里满满塞的都是肥美蚝肉,根本都不需要咀嚼,只用舌尖轻轻一顶,就有大股鲜甜汁水从蚝肉中喷射出来。
【在巴拿马海边享用美味的烤牡蛎,幸福感+2】
「呼————爽!」
好不容易才将嘴里的蚝肉全部咽下去,他长舒口气,发出一声由衷的感慨。
这看是开始比赛之后他吃到的第一顿正餐,那种大口吃肉的快感是吃水果完全无法媲美的。
将剩下几个牡蛎消灭乾净,蚝壳往旁边一丢,继续开始拆他的螃蟹。
等螃蟹全部拆完,火堆底下的芭蕉叶也明显被烘烤成了黄褐色,用树枝将它整个扒拉出来。
蒸熟的芭蕉叶看上去跟荷叶鸡的外表差不多,散发着一股淡淡的青草香气。
一层层掀开之后,熟透了的蛏子壳完全张开,手指粗细的蛏肉同样没怎麽缩水,正静静地躺在比肉还小的壳中。
在芭蕉叶底部,还积了一层浅浅的淡白色汤汁。
他哪里还顾得上什麽形象,直接把头凑过去趁热吸了个乾净。
蛏子肉可以凉会儿再吃,但汤汁可不行,凉了会有腥味。
然后,他抓起一个装满蟹肉的蟹壳,往放在一旁的镜头上碰了碰。
「现在是下午五点,正是吃晚饭的时间,祝大家用餐愉快,乾杯~」
仰头,将蟹壳内的肉一口气塞进嘴里。
螃蟹肉的鲜美和甘甜又是另一种层次,它的肉质细腻又没什麽腥味,某种程度上来说会比蚝肉更容易让食客们接受。
「朋友们,如果你们只吃过帝王蟹而没有吃过这种巴掌大的螃蟹的话,相信我,去试一试,虽然吃着比较麻烦,但它们的味道绝对不会让你们失望的。」
「哦对了,突然想起来。」
他再度抓了个蟹壳到手上,在镜头面前展示着说道:「不知道大家听没听说过一家名叫白鲸的餐厅?」
「不清楚的观众可以到我们荒野独居的官网看一看,应该有写,清楚的观众们应该知道白鲸是目前唯一一家跟我们节目合作的餐厅。」
「大部分我做过的菜品都会出现在他们的菜单上,至于是长期供应还是限时供应,这个我也不太清楚,而且不一定会完全呈现出相同的状态,毕竟野外没有条件,餐厅里做的肯定要稍加改良,让其变得更美味。」
「格雷,你应该在看吧?或者是麦克斯,在的话在聊天框扣个1。」
【1】
【1】
【1】
【1】
望着飘起来那一连串的1,林宸无语地翻了个白眼。
得,看样子荒野独居的节目直播间已经被渗透了,接下来该不会被华人大军攻陷吧?
「虽然我不知道你在不在,但如果看到了的话,我强烈建议你售卖蟹粉,也就是拆出来的螃蟹肉,无论是用来做沙拉丶用来做配料搭配肉酱薯条丶亦或是炒一炒制作成蟹肉意面,都是绝佳的选择。」
同一时间。
正在餐厅后厨忙着备餐的格雷略显头痛地望着墙上挂着的一排订单,扯着嗓门给后厨成员们分配工作。
「八份羊杂汤,六份手抓羊排,两份不要辣椒,一份额外辣椒!」
「三文鱼汉堡六份,一份半熟,两份全熟,剩下七分!半熟的那份不要酸黄瓜,一份七分的不要番茄!」
「肉眼牛排七份,菲力四份,西冷三份,熟度分别是————」
一连串喊了整整两分钟,才终于把所有订单播报完毕。
负责不同岗位的厨子们早就忙碌地运转起来,一个个全都忙的满脸通红热火朝天,整个后厨气氛像极了根绷紧的弦。
「格雷!」
麦克斯从窗口探进来半个脑袋。
「又怎麽了?」
「林刚刚在直播做海鲜晚餐,他直接对着屏幕宣传了