第247章 榨油机
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第247章榨油机(第1/2页)
一直忙到半夜,叶明昭伸了个懒腰,
“终于完成了,天呐,是时候收几个有设计天赋的学生了,自己干要累死了。”
想到了就去做,叶明昭让掌柜的传话给秀坊,问问有没有想跟她学习设计衣服的,有的话可以报名。
第二天一早叶明昭就回了叶家村,先去跟自己爹娘请了安,让他们知道自己回来了。
然后直接去了作坊。
她先来到榨油作坊。
只见作坊里谭林正在指挥着几个汉子组装榨油机。
叶明昭当初查阅资料,古法木榨油有两种,一种是卧式木榨油,需要用木头或者石头不停地撞击,比较费时费力。需要七八个人轮换着不停撞击七八个小时才能完成。相对而言好处就是占用空间比较小。
另一种是立式榨油机,在光绪十三年间常用的那种。
是利用杠杆原理持续提供100吨左右的压力,用一种四两拨千斤的效果把油压榨出来。这种就比较省时省力,只需要两三个人不到三个小时就能完成。出油率也比卧式的高不少,只是占用空间会比较大,单是杠杆就得有十五六米长,所以需要一间非常大的房间。
叶明昭权衡之后还是选择了立式的,只要把作坊盖大一点就可以了,优势显而易见。
这榨油机只是比较长,并没有很宽,一个房间里可以摆放两个同时榨油。
这会油井和滑车已经组装完成,谭林正在指挥汉子们把十五米长直径接近一米的楠木油梁架放到支点上固定,支点是一块巨石,凿成了大概三棱柱的样子。
叶明昭看着二十多个汉子费劲的样子就搭了把手。
她弯腰蹲到已经半抬起的油梁底下,一个人就把油梁拖了起来。
往前一送,设计好的油梁的凹槽正好卡在了巨石支点棱上。
一群汉子都傻眼了,他们见过叶明昭接住房梁,知道叶明昭力气大,可没想到这么大啊。
这油梁可比八个房梁还重啊。
谭林还不知道叶明昭有神力的,此刻下巴都掉到了地上,半天都捡不起来。
油梁架好后,在油梁远端固定好结实的绳子,与起重滑车相连,榨油机就组装好了。
使用时可以通过转动滑车将油梁吊起来,释放油井的压力。
四根粗铁棍竖着围在一起,做成的像井一样的油井。油饼就是放在这油井里垒好,顶上放上同样大小的实心厚铁饼。
然后逐渐松开滑车,放下油梁,利用支点转换原理给油井加压到100吨左右,使油饼中的油快速压榨出来。
叶明昭看了看榨油机,没什么问题,就又去了其他房间。
等她人都出去了,一群汉子和谭林好像才回过神来,这油梁就这么丝滑地上去了?简直不可思议。
谭林赶紧追着叶明昭出去了。
“师父,师父,您还有神力啊?”
叶明昭随着答着,
“我们家人力气都比较大,我格外大而已。”
谭林喃喃自语,
“师父一家果然都天赋异禀,比不了比不了啊!”
组装咱榨油机谭林暂时没事,陪着叶明昭一起查看油坊。
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第一个房间内是鼓风机,用来给原料除杂的。
第二个房间是炒制间,房间内有六口直径两米的大铁锅,可以同时进行炒制。
第三个房间是研磨间,摆放了六个石磨,用来把黄豆等磨成粉末制成油麸。
第四个房间是蒸制间,八个锅灶配着木橧,像是带盖的木桶一样,用来蒸制油麸。旁边的空地就是油饼制作间。
因为有‘紧包坨子慢使梁”的制作技巧,也就是说蒸好的油麸要在最短的时间内制成油饼,叫紧包坨子。
所以工人们会把稻草铺在铁圈里,趁热把刚蒸好的油麸倒进铁圈稻草上压实踩紧,制成油饼。
这一步也是最为考验技术的,包不紧实可能油麸就会漏出来,进而影响出油和油的品质。
做好的油饼会送到第五个房间榨油间,摆放到油井中去榨油。
最后再把榨出来的油送到下一个房间去过滤,然后古法榨油就完成了。
后边还有两四个大仓库,用于存放黄豆和榨好的油。
前边是一大片空地,用来晾晒黄豆。
唉,要是有花生和油菜花就好了,都是顶好的植物油。
花生她别墅里好像有点,不知道能不能培育出来。
油菜花就不知道上哪里找了,这个作物北方应该挺多的,或许只是没有被发现,派人出去找找,就算只找到一株她也能用空间快速收成很多种子。
不过油菜花通常都是一片一片的,只要能找到应该就有不少。
到时候再让村民去种
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