第一卷 第27章 买旧书,送外卖
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逐一给核对过答案,发现他几乎没有做错的题。
放心之后,他就去洗漱,又到后院里看了一圈,发现这边还挺安全,就回到楼上准备睡觉,感觉哪里有些不对,想了一会儿,这才发现,这没个手表,真是不方便。
对,明天不是跟那废品站的大娘约好了,要过去继续买旧书的嘛,到时候就问问看,她那里有没有旧的手表,买一个,最少看时间方便不是。
一夜无事,天一亮,王振就起床,洗漱好后,去后院外面,摘了一点青菜,一把豆角,几个番茄,几个青椒回来,做了一碗手擀面,放了一点卤肉,炒了两个小菜吃了。
没想到,味道还挺不错,刚收拾完,就听到外面有人声传过来。
出去一看,发现有人在问这里是否供应开张,他们要进来吃饭。
王振一看是过路之人,马上就跟他们说,这店是他刚盘下来的,没有厨师,现在无法做饭,就让人家到别处去。
他看看饭店的招牌,感觉这样不合适,就马上开上跑得快出去,找了五金加工店的人过来,直接把这四季饭店的招牌给下了。
没办法,他这里以后就不打算再做饭店了,留着这个招牌也确实没啥用。
付了人家工钱之后,让人家离开,王振回到店里,就接到了座机电话,对方声称是四季饭店的合作单位,要让王振给他们送100份中午的盒饭。
标准还是之前的那种,每份就按5块钱的份额来做就好,最迟11点半要送过来,地址人家还给重复了一遍,生怕王振是一个生手找不到地方。
好家伙,原来这电话,还是为了接生意用的,王振如梦方醒。
接到这个订单之后,他就在厨房里翻看之前这饭店留下来的一些记录。
想不到,这外卖生意,还不止刚才打电话的那家,他按着电话一一打过去,最终才敲定了三家的生意,总计加起来,中午要送的饭,一共只有250份,每份都是5块钱的标准。
怎么搞,王振差点懵逼,但很快他就镇定下来。
没吃过猪肉,还没有见过猪跑啊,干就完了。
外卖,都是米饭,加上素菜两个,荤菜两个,还有一次性筷子,餐盒,一个汤。
这些工具都是现成的,现在只用把饭按分量给煮上,王振这才发现,厨房里还有一个贴墙的蒸饭机,就是那种比较原始的用蒸盘来蒸米饭的机器,是用电的那种。
这可真是方便,他看这机器还比较新,就核算好250份饭所用的大米重量,直接扛了一袋子大米出来,准备做饭。
一份盒饭,所用到的大米最多2两,按300份饭计算,用到的干大米就是60斤足够。
他没敢把一整袋大米全部蒸上,就大概取了六十斤的量给蒸了。
然后开始做菜,由于是第一次做,青菜之类的,都是去菜地里现摘,至于肉菜,不用说,直接把昨天买的熟牛羊肉,卤下水给搞出来解冻,再加热,拌了蒜苗青椒之类的爆炒就行。
清洗青菜,切好,开始炒菜,整整花费王振两个多小时,250份盒饭才算齐活。
还好他现在体力超强,虽然一个人忙来忙去,也不算太累,最终还剩下差不多20份盒饭留在了店里。
其他的,他都打好包,连同用大汤桶做好的三桶鸡蛋紫菜卤下水汤,都分好,这才把这些东西全部装到了三轮车上。
按着三家的地址,一起给送了过去,送到的时间,是11点15分,比约定好的早了点。
这盒饭的钱,都是现结的,250份盒饭,人家一分都没有少给,整整1250元呢。
装好钱,开着车子,这让王振信心大增,只不过,一个人这个量还能吃得消,要是再多的订餐客户过来要餐的话,他就忙不开了。
再说,后院外面的菜地,今天是临时凑数,要是以后还要送餐,这些菜就有些跟不上。
不行,得招人过来干活了,王振的第一个想法就是招人。
回到店里,把钱给藏好,坐下来歇了一下,开始吃饭,没想到,两荤两素一饭一汤,吃起来味道还不错。
刚吃到一半,他就接到了电话,三家中,有两家打电话过来,表扬王振,说是饭味道很不错,菜样新鲜,分量十足,让王振明天接着送,这让王振高兴得不行。
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