第二百一十三章新酒出世

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    秦川点头：“正是。”
    “哈哈哈，荒谬至极！”苏正豪捧腹大笑，“堂堂太子，居然要去酿酒？简直滑天下之大稽！”
    秦川充耳不闻，迈步便朝酒坊走去。
    苏水瑶见状，急忙吩咐下人准备材料。
    不管别人怎么说，反正她是无条件相信殿下的！
    别说酿酒了，就是秦川说自己会飞，苏水瑶说不定都觉得有可能。
    “王将军，太子殿下真的会酿酒？”苏弘毅看看秦川，又看看王猛，迟疑了好一会。
    “这……我还真不清楚。”
    王猛面露难色，随即又坚定道，“不过殿下向来言出必行，他既说能酿，那就肯定有把握！这样，苏家主你身上有伤，先去歇息，等酿好酒后我再派人通知你。”
    “父亲，你可别被他们骗了！”苏正豪不屑地撇嘴。
    ……
    秦川站在酒坊门前，大喊一声：“开工！”
    随着秦川一声充满期待的高呼，酿酒的一切准备已然就绪。
    在特种部队服役期间，秦川就曾深入钻研过各类白酒酿造工艺，对于复刻这门古老技艺还是很有自信的。
    上等白酒的酿造，需要经过处理、蒸煮、摊晾、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等一系列复杂工序。
    而秦川却胸有成竹，每一个动作都精准娴熟。
    苏水瑶起初只当秦川是随口说说，此刻见他有条不紊地操作着，那些专业的手法和专注的神情，不禁令她目露惊讶。
    直到夜深了，秦川却依然沉浸在酿酒的世界里，丝毫不知疲倦。
    苏水瑶见他如此辛劳，忍不住上前劝说休息。
    毕竟酿酒不是一朝一夕就能完成的事情，不值得为此拖累了身体。
    秦川拒绝了，反而劝说苏水瑶回去休息。
    短时间内遭遇到那么多变故，苏水瑶的精神一直紧绷着，早就有所疲惫，想到家中养伤的母亲，在秦川再三劝说下，还是先行告辞离去。
    此时的酿酒室内，只剩下秦川和王猛二人。
    王猛目瞪口呆地看着秦川忙碌的身影，忍不住问道：“殿下，您这是要酿什么酒？怎会有这般繁琐的工序？”
    “此酒名为五粮液。”秦川神色郑重地，“需经过制曲、酿酒、勾兑三大工艺流程，与普通的酿酒方式相比，更加独特，更为复杂。”
    “五粮液？从未听闻。”王猛挠了挠头，满脸困惑。
    “别废话，快来帮忙。”秦川神秘一笑，“明日一早，保准让你大开眼界！”
    谁能想到，秦川要酿造的竟是后世闻名遐迩的五粮液！
    正宗五粮液确实需要如此繁复的工艺，而且必须提前制曲，多次发酵，多年陈酿才能出厂。
    但秦川等不了那么久，他只需酿出雏形，便足以惊艳这个时代。
    尤其是在当下，人们饮用的大多是米酒、黄酒，度数普遍较低，基本在一到五度之间。
    让喝惯了现代酒的人去喝古代的酒，那还真的像是喝白水一样。
    平日里人们津津乐道的古人“海量”，放在现代，怕是连啤酒都比不上。
    想到影视剧中古人千杯不醉的夸张场景，秦川不禁哑然失笑。
    在现代社会，能豪饮三斤白酒的人已堪称酒中豪杰，若有人扬言要连饮千杯，恐怕还未喝醉就已被送往医院。
    秦川对此深有体会，前世在特种部队时，他可见过太多自诩“酒桌英雄”的人了……
    这一夜，秦川与王猛在酒坊中通宵达旦，从蒸煮到蒸馏取酒，每一道工序都格外仔细。
    当天边开始露出晨光的时候，晶莹剔透的白酒也终于酿出了雏形，浓郁的酒香闻得王猛都要醉了。
    但比太阳先一步到来的，是从昨天就打算看笑话的苏正豪。
    “精通酿酒的太子殿下，这一天都过去了，你的酒可酿好了？”
    苏正豪身后跟着苏弘毅和苏水瑶，一路走来，两人愣是没赶上他的步伐。
    秦川揉了揉惺忪的睡眼：“幸不辱命。”
    说着，他斟满一碗琥珀色的酒液，放在几人面前。
    “哼，谁知道是不是拿以前的酒勾兑出来的！”苏正豪冷笑一声，接过酒碗便仰头一饮而尽。
    “噗——”
    酒液入喉的瞬间，他的脸涨得通红，辣得眼泪直流。
    苏正豪强忍着又灌下一口，却被呛得连连咳嗽，猛地喷出一口酒水。
    这下苏正豪可不干了，指着秦川就骂道：“你……你竟敢拿辣椒水糊弄我？浓度还这么高，你这是想谋杀我不成？”
    “谁让你这般牛饮？好酒可是用来细细品尝的，王将军，你来尝尝。”
    秦川忍俊不禁，说着将酒碗递给王猛，还不忘嘱咐道：“小口试试味道，别像他那样莽撞。”
    “好嘞！谢谢殿下！”
    王猛跟着弄了一晚上，早就被

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