第五十一章五粮美酒震四方

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细观色，将酒杯举到不同角度观察；接着闻香，轻轻晃动酒杯，让酒香充分散发；最后品味，小酌一口后在口中停留良久，方才缓缓咽下。
    在场的人群开始议论纷纷，“这人是谁啊，从来没有见过，他有什么资格品酒？…”，
    “少见多怪了不是，这可是京城呵呵有名的醉仙楼掌柜——李亿李大掌柜！他没有资格谁有？”
    “对，就是李大掌柜，他可是泰山北斗级的人物，咱阳谷怎么能把他给请过来了？这会可有好戏看了！”
    沉吟良久，李大掌柜才开口，声音清朗：
    “此酒确实与众不同。观其色，清澈透亮如琥珀，毫无杂质；闻其香，醇香浓郁，五粮协调，层次分明；品其味，初入口时辛辣，随即化作绵甜，回味无穷。“
    他顿了顿，环视众人，语气坚定：“在京城，这样的好酒一坛至少要卖一两银子。一百文银子？价格有点儿低啊，不过这是在咱阳谷，随行就市，也说得过去。“
    此言一出，全场哗然。有人惊叹，有人质疑，更有人开始重新审视手中的五粮液。
    “哦，是真酒，还是好酒，李大掌柜说了，那就肯定没错，”场外乱哄哄的嚷着。
    就在这时，一个尖利的声音响起：“李大掌柜是被收买了！“
    众人循声望去，只见一个獐头鼠目的汉子从人群中跳出来，指着李大掌柜道：“我昨夜亲眼看见武都头去了李府，定是去行贿了！“
    又有人附和：“没错！我也看见了！武都头深夜拜访，手里还提着一个包袱，必是去送银子的！“
    武松勃然大怒，一把抓住那汉子的衣领：“胡说八道！我昨夜确实去了李府，但是为了请教品酒之事，何来行贿之说？“
    李大掌柜也气得脸色发白，手中的折扇“啪“地合上：“血口喷人！老夫在京城经营多年，向来以诚信立身，岂会为区区银钱折腰？“
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    钱师爷阴笑道：“既然问心无愧，敢不敢让人搜一搜大掌柜的身上？说不定还藏着银票呢！“
    王霸也起哄：“对！搜身以证清白！要搜就连武都头一起搜！“
    场面一时混乱。几个不明身份的人在人群中煽风点火，叫嚷着要严查。武松冷眼旁观，发现这些人都是生面孔，显然是事先安排好的。
    眼看局面将要控制不住，武松和李大掌柜也无以反驳，搜身倒是不怕，但是当众被人搜身显然已经丢了面子，即使没有搜到，还可以说你藏在家里了或是别的地方了。事情一旦被怀疑，再解释就困难了！
    这是人们一贯的心理想法。
    就在局势即将失控时，一个矮个子突然走上高台，朗声道：“既然有人不信，那我就请大家到酒坊亲眼看看酿造过程！“
    大家一看！此人正是武大——金状元大掌柜。连武松和金莲都不知道他什么时候回来了。
    此言一出，连武松都愣住了。酒坊向来是机密重地，从不对外人开放。孙老把头更是急得直跺脚，连连向金海使眼色。
    西门庆冷笑道：“谁知道你们会不会临时做手脚？把见不得人的东西都藏起来？“
    金海坦然道：“酒坊里正在酿制的酒是做不了假的。发酵池里的酒醅，蒸馏设备中的酒液，这些都是实实在在的证据。诸位若是不信，现在就可以随我去看。“
    赵知县点头：“这个主意好。眼见为实，本官也要亲自去看看。“
    于是，一行人浩浩荡荡前往酒坊。这是五粮液酒坊第一次对外公开，连武松都是第一次进来。
    酒坊内热气腾腾，工人们正在忙碌。巨大的蒸锅冒着白色蒸汽，整个厂房都弥漫着浓郁的酒香。金海亲自为众人讲解每个环节：
    “这里是蒸粮区，五种粮食要按精确比例混合蒸熟。“
    “这是拌曲区，要用特制的酒曲进行发酵。“
    “这是发酵池，要发酵一个月以上，让五粮精华充分融合。“
    “最后是蒸馏区，用特制的设备提取最纯净的酒液。“
    众人亲眼看到，工人们确实只用那五种粮食，没有任何其他添加。发酵池里飘出浓郁的酒香，蒸馏设备中流出的酒液清澈透明。
    金海命人取来刚蒸馏出的“酒头“，请众人品尝。这酒更加浓烈，但醇香无比，让在场的行家们都赞叹不已。
    “这才是真正的五粮液原浆。“金海解释道，“市面上卖的是经过精心勾调、陈酿的成品。每一坛五粮液都要经过至少三个月的陈酿，才能达到最佳口感。“
    真相大白
    看到这一切，质疑声渐渐平息。就连最开始闹事的那几个人，也哑口无言，悄悄往人群后面躲。
    李大掌柜激动地说：“现在我更加确定，这酒在京城一定能卖到一两银子一坛！武掌柜，麻烦您专门为我调制一款上等好

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第五十一章 五粮美酒震四方

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