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？！」严戈有点生气，忍不住攥紧了拳头。
「严总厨，算了算了，这是别人店里。」孙宝国连忙把他拉住，小声劝道。
「真的？」张建国和陈小梅将信将疑。
「陈老板，王处长，今天晚上我们就在这里吃，上回省里领导下来，就是在这里吃的饭。」门外响起了声音，一个地中海男人笑着带着一群人进门来，向着最里边那张圆桌走来。
「厂————厂长？」张建国和陈小梅站起身来，瞧着那进门来的地中海男人打招呼道。
「老张丶老陈啊，你们夫妻俩也在这里吃饭呢？你们还挺会找地方的。」地中海男人看着两人笑着道，「我带客户和领导过来吃饭。」
张建国脸上堆起笑道：「哦哦，我们家秀琴的对象小马请我们过来吃饭，这不年后马上就要办婚事了嘛，就说年前两家人先碰个头，一起吃个饭。」
「嗯，这小马长得挺端正，到时候喝喜酒记得喊我啊，秀琴也是我看着长大的。」厂长笑着点点头。
「要得，到时候还要请厂长讲两句。」张建国连忙笑着点头。
「好，那你们先吃哈，我带领导们先过去坐。」厂长说道，带着众人落座。
张建国和陈小梅已经变了脸。
「小马啊，你这店确实选的好，会选！肯定是比万秀酒家安逸，厂长才会把人往这里带噻。」张建国满脸笑容道。
陈小梅也道：「福全，你说得对，嬢嬢先前说话大声了点哈，你莫怪。」
梅秀：
」————」
严戈：
6
「」
不是，刚刚你可不是这麽说的啊！
梅秀看着那桌刚坐下的包席客人，把帽子往下拉了一点，二丝厂的冯厂长她认得，前天她还去敬了一杯酒，地中海特别亮，让人印象深刻。
冯厂长作陪，这一桌瞧穿着打扮，一半领导，一半客商，瞧着应该还是比较重视的接待宴席。
二丝厂跑到嘉州丝绸厂门口来办宴席，在一群丝绸厂的工人中吃饭，多少显得有些古怪。
这周二娃饭店到底有什麽魔力啊？
梅秀想不明白。
严戈也想不明白，不过攥着的拳头已经松开，二丝厂的厂长带着领导和客户来吃饭，说明那小子的话可能真没说谎。
「我可是听江主任说了，这周二娃饭店的樟茶鸭做的可好了，其他菜做的也是一绝，不比蓉城的大饭店做的差，所以才让冯厂长把吃饭的地方从国营饭店转到周二娃饭店来。」王处长笑着道：「各位不能怪冯厂长招待不周哈，这是我的主意。」
「江主任都觉得好的饭店，味道肯定差不了，我们也都想尝尝。」众人笑着说道。
众人正聊着，凉菜开始上桌了。
马福全他们这桌客人也刚到齐，同样开始招呼服务员上菜。
梅秀和严戈伸长脖子瞧着，六道凉菜，以卤菜为主，统一的白色瓷盘，摆盘非常精致，每一份还配了小花。
卤牛肉丶卤猪头肉丶猪耳朵和卤猪拱嘴丶卤素菜丶红油凉拌鸡，外加一份灯影牛肉，往玻璃转盘上一放，搭配出来的效果相当漂亮。
梅秀和严戈的眼睛睁大了几分，这摆盘，是该出现在这乡镇小饭店的吗？
他们家五十一桌的包席，凉菜都没配雕花呢，就搭几片小叶子。
不光摆的好看，看着也好吃啊！
凉拌鸡裹满红油，点点芝麻点缀其上，卤牛肉红棕色，筋膜犹如琥珀纹路，特别是那灯影牛肉，纤薄如纸，泛着红亮光泽，堆叠在一起，能透过光影。
「哇！这饭店看着又旧又小，没想到菜做的这麽漂亮！」
「硬是精致的很！这摆盘，厨师是从大饭店出来的吧？」
冯厂长那桌的客人惊讶道。
万秀酒家的高档包厢里端上来这麽几份菜，大家会觉得理所当然。
可坐在这小饭店里，周围都是穿着工服的纺织厂员工，端上来六份这麽精致摆盘的凉菜，着实有种让人眼前一亮的感觉。
「灯影牛肉，慢用！」一份灯影牛肉端上了他们桌。
梅秀和严戈的目光立马锁定，神色皆凝重了几分。
灯影牛肉是他们万秀酒家的招牌凉菜，几乎每桌包席都必点。
这道菜的制作工艺相当复杂，制作难度较高。
在万秀酒家，只有严戈和他的徒弟会做，别人都做不好。
灯影牛肉这道菜，目前嘉州各大饭店中，只有他们家有，飞燕酒楼和乐明饭店都做不出来。
樟茶鸭也是一个理，名气大，味道好，别家又做不出来，那客人就会闻名而来品尝。
开万秀酒家之前，梅秀筹备了两年，在嘉州住了大半年，调研得非常充分。
蓉城的餐饮行业竞争太大了，嘉州离蓉城两百多公里，老一辈的厨师相继退休，年轻一代的厉害厨师基本上都