第504章周师，看嘛，外面的世界也不过如此（1W）

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略显凝重：「现在的年轻人，确实不得了啊，上一个让大家有种见世面的年轻人叫宋博。十多年前从嘉州调到荣乐园，只呆了三年就被调到首都去了。」
    「周师做芙蓉鸡片的水平这么高啊？你看看那些评委激动得哦，怕是能拿一百分！」许运良有点目瞪口呆，跟肖磊小声嘀咕道。
    「不错吧，我徒弟。」肖磊微微一笑。
    许运良看了他一眼，咬牙切齿道：「你龟儿子命真好！」
    「师兄，你看你这嫉妒的丑恶嘴脸，我这叫名师出高徒。」肖磊的笑容愈发灿烂：「这是我教出来的徒弟，这一切都是我应得的。」
    许运良看着他，羡慕已经说累了，随口问道：「那你啥时候学会的芙蓉鸡片呢？」
    肖磊笑了：「我也不会。」
    许运良：「龟儿子！那你还说哈子名师出高徒！」
    「师兄，你着相了。教徒弟呢，不要只盯着一两道菜教，这样他们会失去自我学习和进步的能力。」肖磊面带微笑道：「我就不一样了，我教周砚的都是学习的能力。」
    「就是啥都不教嘛？」许运良斜眼看他。
    「差不多嘛，有时候还找他学两道新菜。」肖磊笑眯眯道：「我跟你说啊，周师既然敢上菜单的菜，必然都是有十足把握的。」
    「你小子，命太好了。」许运良喃喃道，脑子里只有这一个想法。
    众人打分，方逸飞的这份一致获得了100分，郭大伟的那份得了92分，曹明的那份得了88分。
    宋涛那份惨不忍睹，最后平均分为18分。
    江岳吃了好几片鸡片，再看周砚的自光跟盯着宝贝一样，有些遗憾道：「可惜了，周砚现在是个体户，只在乐明培训基地挂了个名，不然我真想把他调到蓉城来。像他这样的青年厨师，要是好好培养，以后是能出去跟其他菜系打硬仗的。我们的厨师梯队培养需要这样的人才！」
    丁堰也是感慨道：「确实是难得一遇的人才，做菜的把握性太高了，而且临场发挥的水平特别高，当真是大赛型选手。」
    上回在嘉州，我就是他的实操考试考官，五道菜，每一道做的都相当完美，色丶形丶
    味丶质都无可挑剔。」
    林家治说道：「孔派人才辈出啊，孔怀风和孔庆峰之后是宋博和方逸飞，这两位正值壮年，下一代又有厨师冒尖了。孔派的传承，真是值得我们学习啊。」
    众评委议论着，注意力已经完全被周砚这个年轻厨师所吸引。
    谁也没想到，今天的荣乐园大厨选拔赛，最后风头会被一个来帮厨的青年厨师给抢走大半。
    不过，从今天开始，没有人会再质疑周砚以破纪录的分数，拿下三级厨师考试全省第一的含金量。
    目前局势已经逐渐明朗，宋涛以一道18分的芙蓉鸡片正式退出竞争序列。
    方逸飞以三道100分，暂时领跑。
    紧随其后的是同样稳定发挥的曹明，每道菜都拿到了九十分左右。
    最后一道开水白菜，将决定今日选拔赛的结果。
    四位大厨已经都做好了，各自将开水白菜端上评委席。
    统一的汤碗，一字排开，清澈见底的高汤之中，嫩黄的白菜心鲜嫩欲滴，高汤的浓郁香气扑鼻而来。
    好嘛，这盆才刚放下，已经分不出哪一盆是谁做的了。
    和神仙鸭相似的局面再度出现。
    这一次甚至更离谱一些。
    【一道完美的开水白菜】×3
    【一道极其不错的开水白菜】
    除了郭大伟那份，其他三份开水白菜皆达到了【完美】的水准。
    没错，四位大厨都通过这道能够代表名厨厨技的开水白菜，展现出了各自精湛的技艺。
    能够在蓉城各大知名饭店当大厨，且被省饮食公司选中来参加选拔赛，自然都是同一水准的大厨。
    开水白菜在后世盛名在外，不过很少能在川菜馆吃到，但在如今的蓉城各大老字号饭店中，包席菜单上都有这道菜。
    方逸飞丶曹明丶宋涛拿下一百分，郭大伟拿到了96。
    距离完美有一丝差距，但差的极少，所以同样斩获高分。
    如此一来，四位参加选拔赛的大厨，共计五道菜，全部上完，且完成评分。
    一旁两位会计开始啪啪打算盘珠子，覆核分数，计算总分。
    但结果已然明了，方逸飞以全方位的优势，拿到了总分第一。
    曹明解了围裙，走过来跟方逸飞握手恭贺道：「方师傅，恭喜你，水平太高了，发挥也相当出色，向你学习。」
    方逸飞微笑道：「承让了曹师傅，这回我也是运气好点，不过未来是你的。」
    「方师傅，你也太全面了，一点漏洞都没得啊。」
    郭大伟和宋涛也上前跟他握手祝贺。
    评委的评价他们其实都听着，方逸飞展现出来的

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