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平心而论，换成是周砚，他不觉得自己能做得更好，甚至做不到她这种程度。
努力，也是一种天赋。
而且是顶级天赋。
周砚和曾安蓉说道：「鲜肉包最关键的就是调馅，馅调好了，包包子对你来说不是问题。为了保证大葱的鲜美和色泽，所以在调馅的过程中我们不把葱调入肉馅中一起搅拌，单独放在一边，等包包子的时候再撒一层到面上，用勺子来控制大葱的用量。」
「你接下来一个星期的目标，就是把鲜肉馅调明白，能独立做出可以对外售卖的鲜肉包。」
「要得，我会努力的。」曾安蓉郑重点头，眼里中带着几分兴奋。
她才来两个星期，周师就准备让她独立做鲜肉包了！
这样毫无保留的教学，这样充分的信任，是她之前从未体验过的。
早上他还说等她能负责包子了，给她提成。
她的内心感激又感动。
「周师，那我的目标是啥子呢？」阿伟期待满满地看着周砚问道。
周砚看着他思索了一会，问道：「阿伟，我希望你能在一个月内把油渣莲白炒明白，尽快炒出能对外售卖的油渣莲白。」
阿伟闻言郑重点头：「明白！我一定会努力完成任务！」
「好，去吧。」周砚摆了摆手。
阿伟就属于大饭店出来，什麽都会一点，但又什麽都没学精的典范。
当然，这可能和他师父把更多的精力用于乐明饭店的经营管理，把阿伟托管给乐明饭店的各位大厨也有直接关系。
大厨们倒是都没藏私，毕竟是孔二爷的徒孙，还是孔家人，恨不得都把绝招传给他。
这家学三天，那家学两天。
一张嘴啥菜都会。
一上手都是【一般】水准。
这些年练的最好的就是刀工。
要味道有刀工，要火候有刀工，也是绝了。
当然，刀工确实不错。
墩子和打荷是当明白了的，最近和他配合，撑起了周二娃饭店的营业额和效率。
剁肉丶炒馅，阿伟干完活就在周砚身边站着学习，不时请教两句，现在也养成了随身携带小本子和原子笔的习惯，问完就记录下来。
阿伟有些感慨道：「说实话，在乐明饭店这麽多年，我一直觉得学做菜看天分，脑子聪明的学得快，师傅教一遍记得住的就能学好。
但自从跟曾姐成为同事之后，我发现这种想法是自大可笑的。好记性不如烂笔头，记不住就写下来回去慢慢琢磨，这才是真正学习的态度。」
「那你要是学出师了，高低得给你曾姐磕一个。」周砚笑道。
「那不得行，周师要是收了曾姐当徒弟，那她还要喊我一声师叔呢，辈分不能乱。」阿伟摇头。
包子上了蒸笼，热气蒸腾。
周沫沫昨天睡得挺晚，今天倒是起得挺早的。
从楼上下来，头上顶着两根呆毛，但丝毫不影响她昂首挺胸走进厨房，一脸骄傲的亮出胸前的大红花：「大家早上好~~」
「沫沫起这麽早啊？」阿伟笑道。
「阿伟，你啷个晓得我们昨天抓了两个人贩子，救了一个小姑娘呢？」周沫沫看着阿伟，指了指胸口位置：「警察蜀黍还奖励了我一朵大红花呢！」
阿伟：「」
这兄妹俩怎麽一个德行啊。
实在是让人受不了。
「沫沫好棒，成英雄了呢。」曾安蓉笑着夸赞道。
「谢谢安蓉姐姐。」周沫沫听到夸奖，脸上的笑容可灿烂了。
这还不算完，她又盯上了李丽华和赵红：「李嬢嬢，大嫂，我棒不棒？」
「沫沫真厉害，小英雄！」李丽华竖起一个沾满面粉的大拇指。
赵红笑眯眯道：「我们家沫沫光宗耀祖咯，才三岁半就能见义勇为，得到警察蜀黍的嘉奖了。」
「嘿嘿。」周沫沫得意地笑了笑，更开心了。
周砚站在一旁，脸上也带着笑，小家伙活的太清醒洒脱了。
知道自己想要什麽，而且敢开口要。
干了好事要夸夸，别人没开口，自己主动就要了。
这点随他。
这性子，以后去哪都吃不了亏。
长得好看又长了嘴的人，还是非常讨人喜欢的。
「漂亮姨姨，厂长蜀黍~景行锅锅丶秉文锅锅你们来了。」
「瑶瑶姐姐！早上好~」
很快周沫沫的声音又从外边响了起来。
周砚闻声出门，便瞧见林志强他们进门来。
「哇！大红花！」
「而且还是嘉州公安嘉奖的大红花！」
「沫沫妹妹！你真的抓住了人贩子吗？」
「你好厉害啊！」
林景行和林秉文围着周沫沫打转，哇声一片。
对于小男孩来说，这朵大红花上边的字可