第1310章一团乱麻

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味道。
    一个是醋汤的。
    一个是清汤的。
    付拾一一听说是醋汤的，立刻就觉得肚子里咕噜噜的叫了起来，而且嘴里也不停地开始冒口水。
    这样的天儿，来一碗热腾腾的醋汤面，那可真是舒服极了。
    李长博要了四碗。
    两碗大的，两碗小的。
    两碗小的是他跟付拾一的，两碗大的是方良和春丽的。
    店家爽快的应了一声，随后就揪了一块面下来擀面
    要做醋汤面，面条一定要细和薄，不然的话就不好吃了。
    要细到什么程度呢，是同韭菜叶子一样的粗细。
    而且要和韭菜叶子一边的厚薄。
    这样的面就叫韭叶面。
    韭叶面用来煮醋汤面，既能够很好地裹上调味，又能有一种奇妙的口感。
    除了面之外，剩下的就只有一个醋的讲究了。
    醋一定要够酸，不然的话做出来的醋汤面绝对不好吃。
    店家在煮面的时候，就开始往碗里放调料。
    首先得有一块油。
    这年头一般都用猪油或者羊油，也有用鸡油的。
    这家估计用的是猪油。
    雪白的猪油挑上那么一块放进碗里，随后倒点儿酱油，多放醋。
    最后撒上一把切得细细的葱花。
    调好料之后，用汤勺舀起一勺煮面的汤浇进碗里。
    这是为了提前调出醋汤面的面汤。
    而且也是为了将葱里的香味烫出来。让猪油融化开来。
    等到面熟了，挑起一筷子面直接放进碗里就行。
    而付拾一拿到面之后，只需要轻轻的拌上一下，确定每根面条都沉浸在汤里洗了个澡，沾染上了香气，就可以送入口中了。
    －－－－－－题外话－－－－－－
    我以为回到家迎接我的是舒服的家，然而迎接我的是个乌漆麻黑的家。电路又出了问题，跳闸合不上！！！今天直到傍晚，才搞好。然后我就发现了神奇的事情，有一个灯，他一直亮。开关都关不掉！！！感觉有点像是午夜小故事。
    为了这个午夜小故事，我才搞到了这么晚码字……我真的太难了。

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第1310章 一团乱麻

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